【母乳(ru)營養(yang)成(cheng)(cheng)分】母乳(ru)的營養(yang)成(cheng)(cheng)分 母乳(ru)喂養(yang)多久(jiu)好
母乳的營養成分
1、蛋白(bai)質(zhi)(zhi):母乳(ru)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)含量較低,1.1-1.3g/dl。由酪蛋(dan)(dan)白(bai)和(he)乳白(bai)蛋(dan)(dan)白(bai)組(zu)成,前者提供氨基(ji)酸和(he)無(wu)機磷。乳白(bai)蛋(dan)(dan)白(bai)約占總蛋(dan)(dan)白(bai)的2/3,主(zhu)要(yao)成份(fen)有α-乳白(bai)蛋白(bai)、乳鐵蛋白(bai)、溶菌酶、白(bai)蛋白(bai),富含(han)必需氨(an)基酸(suan)、營(ying)養價值高(gao),在(zai)胃內形成凝塊小,有利(li)于消化吸(xi)收。
2、碳水(shui)化合(he)物(wu):母(mu)乳(ru)中的乳(ru)糖含量為6.5-7.0g/dl,較牛(niu)乳中乳糖含量(liang)(4.5-5.0g/dl)高(gao)。是生后6個月內(nei)嬰兒(er)熱能(neng)的主要(yao)來源。乳糖對嬰兒(er)腦發育有促進作(zuo)用。母乳中所含的乙(yi)型乳糖有間接抑制大腸桿菌(jun)生(sheng)長的作(zuo)用。
3、脂肪:以細顆粒(直(zhi)徑<10μm)的(de)乳(ru)劑形態存(cun)在,其中較易吸收(shou)的(de)油酸脂含量比牛乳(ru)多(duo)一倍(bei),而揮發性短鏈脂酸比牛乳(ru)少7倍,長(chang)鏈不(bu)飽和脂酸較多(duo),易(yi)于(yu)消(xiao)(xiao)化吸收。母乳(ru)中(zhong)脂肪球少,且(qie)含多(duo)種(zhong)消(xiao)(xiao)化酶,加上小兒吸吮乳(ru)汁時舌咽分泌(mi)的(de)(de)舌脂酶,有(you)助于(yu)脂肪的(de)(de)消(xiao)(xiao)化。故(gu)對缺乏胰(yi)脂酶的(de)(de)新生兒和早產兒更為有(you)利。
4、維生素:正常營養的乳母乳汁中維生素A、E、C較高,而(er)維生素B1、B2、B6、B12、K、葉酸含量較少,但能(neng)滿足生(sheng)理需要。
5、無(wu)機鹽:人乳礦物(wu)質(zhi)含量(liang)約為牛乳的1/3。人乳鈣(gai)、磷含量(33:15)比牛(niu)乳(125:99)低,但(dan)鈣、磷比(bi)例適宜(人乳為2:1,牛乳為1.2:1),鈣的吸收(shou)良(liang)好,故人(ren)乳喂養兒較少發生低鈣血癥(zheng)。
6、微量(liang)(liang)元素:鐵(tie)(tie)在(zai)人(ren)乳(ru)(ru)和牛乳(ru)(ru)中含量(liang)(liang)均低(di),但人(ren)乳(ru)(ru)中鐵(tie)(tie)的吸收率明顯高于牛乳(ru)(ru)。人(ren)乳(ru)(ru)鋅含量(liang)(liang)比(bi)牛乳(ru)(ru)低(di)(人(ren)乳(ru)(ru)0.17-3.02mg/L,牛乳(ru)1.7-6.6mg/L),但其(qi)生(sheng)物利用率高。母乳中(zhong)鋅的(de)吸收率可達(da)59.2%,而牛乳僅為42%。因人乳中(zhong)存在一種小分子量(liang)的配位體(ligand)與(yu)鋅(xin)結(jie)合,可促(cu)使鋅(xin)的吸收。因人乳中存在(zai)一種小(xiao)分子量(liang)的配位(wei)體(ligand)與鋅結合,可促使(shi)鋅的(de)吸收。
母乳(ru)中鐵(tie)的吸收(shou)率為45%-75%,而牛奶(nai)中鐵的吸收率為13%。此外,母乳中還有豐(feng)富的銅,對保護嬰兒(er)嬌嫩(nen)心(xin)血(xue)管有很大作(zuo)用。
母乳喂養多久好
世界衛生(sheng)組織建議,在(zai)嬰兒(er)6個月前給予純母乳喂養,6個月(yue)到2歲(sui)或更長時間內,在繼續母(mu)乳喂養的同時,要補充(chong)其(qi)他食物。
給寶(bao)寶(bao)斷奶最好在(zai)8個(ge)月到1歲以(yi)后(hou)。如(ru)果寶(bao)寶(bao)在(zai)吃母乳(ru)的同時,添加(jia)了輔(fu)(fu)食(shi),并且接受輔(fu)(fu)食(shi)情況良(liang)好,也可以(yi)推遲斷奶。當然,堅持到(dao)自然離乳(ru)也是(shi)可以(yi)的。但是(shi)如(ru)果寶(bao)寶(bao)身體(ti)狀況較差或生(sheng)病(bing)時,尤其有過敏體(ti)質或腸道有問題的寶(bao)寶(bao),建議媽(ma)媽(ma)哺乳(ru)至1歲(sui)以上,這(zhe)樣有(you)利于寶寶身體恢復。
一般情況下,如果媽媽選(xuan)擇在8個月的時(shi)候給寶(bao)寶(bao)完(wan)全(quan)斷奶(nai),那么可(ke)以(yi)從(cong)6個(ge)月開始(shi),逐漸減少(shao)哺乳次數,并以輔食等代替。另外還要注意(yi)斷(duan)奶(nai)的季節,媽(ma)媽(ma)最(zui)好選擇春(chun)秋兩季,這時(shi)候氣溫(wen)不高不低(di),比較適(shi)合給(gei)寶寶斷(duan)奶(nai),寶寶也容(rong)易適(shi)應。
職場媽媽的(de)母乳喂養時(shi)間:現在(zai)我國最(zui)新(xin)產假規定為98天(tian),這意(yi)味著很多新媽媽在哺乳期內就得去上班。對于(yu)職場媽媽來說,哺乳寶寶到1歲(sui)左右是最好的(de)(de)。職場(chang)媽媽可以在上(shang)班前,用手或吸奶(nai)器將乳(ru)汁擠至消毒過(guo)的(de)(de)奶(nai)瓶中,然后存入冰箱。當寶(bao)寶(bao)肚子餓,需要吃奶(nai)的(de)(de)時候,家人就可以幫忙把母乳(ru)用熱水(shui)慢(man)慢(man)溫(wen)熱,然后給寶(bao)寶(bao)吃。另外,冷藏(zang)過(guo)的(de)(de)母乳(ru)一(yi)旦加(jia)溫(wen)后,即使沒有喂食,也不能再冷藏(zang),必須丟棄(qi),不要舍不得。因(yin)為吃下這些反(fan)復加(jia)溫(wen)的(de)(de)母乳(ru),會對寶(bao)寶(bao)身體(ti)不好。
其實繼續(xu)母(mu)乳(ru)喂(wei)養也(ye)是一(yi)種讓職場媽(ma)媽(ma)和寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)保持(chi)親密關系的(de)好方法,彌(mi)補媽(ma)媽(ma)沒跟寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)在一(yi)起(qi)的(de)時(shi)光,所以職場媽(ma)媽(ma)要注意母(mu)乳(ru)喂(wei)養的(de)時(shi)間,不(bu)要因(yin)為上班(ban)的(de)關系就過(guo)早給(gei)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)斷奶。