一、商用超聲波洗碗機優點
1、省電、節水、噪聲小
由于超聲波洗碗機不(bu)需要電機、水泵,洗滌時(shi)不(bu)需要高壓水、循環水,不(bu)需要機構的(de)(de)(de)運(yun)動與回轉,一切都(dou)只以水分(fen)子的(de)(de)(de)靜(jing)悄悄的(de)(de)(de)振動而完成,所以機器(qi)噪聲小(xiao),而且節水、省電。
2、洗碗機結構簡單、使用壽命長
由于采用的是超聲波(bo)產生的水(shui)分子振動來洗(xi)碗,不需要(yao)傳統(tong)洗(xi)碗機的噴臂回轉機構(gou)、攪水(shui)葉輪(lun)機構(gou),更不需要(yao)泵(beng)、電(dian)機、循環水(shui)系統(tong)等,因此結構(gou)簡(jian)單(dan)得多,產生故障的機會也(ye)少得多,維修(xiu)和售后服務簡(jian)單(dan)。
3、不需用專用洗滌劑
傳統(tong)洗(xi)(xi)碗機主(zhu)要(yao)靠專用洗(xi)(xi)滌(di)劑(ji)的化(hua)學清洗(xi)(xi)作用,而超聲(sheng)波洗(xi)(xi)碗機原則(ze)上可不用洗(xi)(xi)滌(di)劑(ji)。加入洗(xi)(xi)滌(di)劑(ji)也是(shi)起輔助除油作用,對洗(xi)(xi)滌(di)劑(ji)無特(te)殊(shu)要(yao)求。
4、清潔度高、沒有死角
超(chao)聲(sheng)波洗(xi)碗機(ji)利(li)用高頻振動的水(shui)來清洗(xi),潔(jie)凈度高,不(bu)存在清洗(xi)不(bu)到的死(si)角,特(te)別適合于中國餐具的清洗(xi)而(er)且超(chao)聲(sheng)波洗(xi)滌節水(shui)、省電、噪聲(sheng)小(xiao)。
二、商用超聲波洗碗機缺點
1、不適合洗少量的(de),還有就(jiu)是超聲(sheng)波洗完還要(yao)沖洗,比較麻(ma)煩,進(jin)排水也要(yao)很長時間。
2、相對(dui)于傳統的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)來(lai)說,超聲(sheng)波洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的(de)清洗(xi)(xi)效(xiao)率的(de)確是(shi)(shi)比較(jiao)高的(de),但是(shi)(shi)在操作方面(mian)就(jiu)不那(nei)么理想了(le)。傳統洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)在操作方面(mian)就(jiu)更加簡單,方便易懂,而超聲(sheng)波洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)對(dui)于油(you)漬的(de)清洗(xi)(xi)卻不是(shi)(shi)那(nei)么理想,因為它不需要加入(ru)洗(xi)(xi)滌(di)劑,智能自己清洗(xi)(xi),這就(jiu)導致油(you)漬可能無(wu)法清洗(xi)(xi)干凈,所以在使用上還是(shi)(shi)有一定的(de)缺陷(xian)。
三、超聲波洗碗機使用方法
1、超聲波洗碗(wan)機(ji)要用連(lian)接220V50HZ電壓才能(neng)承(cheng)受,同時(shi)還應該加裝(zhuang)60A漏電保護器,而且還要連(lian)接底線,這樣使(shi)用起來才更加有保障(zhang)。其次在注入水時(shi)不(bu)能(neng)低于15公(gong)分,它的(de)水位必須滿過加熱管(guan)。
2、超(chao)聲(sheng)波(bo)的洗(xi)碗機可(ke)(ke)(ke)以不用(yong)專用(yong)洗(xi)滌劑,用(yong)平常的洗(xi)潔精(jing)就(jiu)好(hao)了,一(yi)般情況下一(yi)槽的水可(ke)(ke)(ke)以配200克的清潔劑,同時(shi)也可(ke)(ke)(ke)以根(gen)據餐具的油(you)(you)污(wu)程度(du)而定。當電波(bo)在工作時(shi)指示燈為綠色,會發出(chu)聲(sheng)響(xiang)則說(shuo)明已(yi)開始工作,如(ru)果沒什么(me)油(you)(you)污(wu)的話三(san)分鐘到五分鐘就(jiu)可(ke)(ke)(ke)以清理干凈。
3、需要加(jia)(jia)熱時(shi)可以打(da)開加(jia)(jia)熱開關,把(ba)水(shui)溫控制在五十(shi)度左右,熱水(shui)能提(ti)高清(qing)潔效果(guo)。其次在排污水(shui)的狀態(tai)下(xia)首先把(ba)設備關閉(bi),避免沒有水(shui)進(jin)入(ru)處在干燒的狀態(tai),當污水(shui)進(jin)入(ru)下(xia)水(shui)道時(shi)一定要把(ba)雜物清(qing)理干凈(jing)。
1、正確加注洗滌劑
加注時先打(da)開供料裝(zhuang)置(zhi),倒入(ru)液體,然(ran)后擰緊蓋子。如有溢出,應用干(gan)凈(jing)的抹布(bu)擦(ca)拭掉。在(zai)清洗時,根(gen)據設定的時間,洗碗機會(hui)自(zi)動加入(ru)洗滌劑(ji),使餐(can)具(ju)清潔(jie)得干(gan)凈(jing)透亮。
2、定期檢查門閂
由于超聲波具有一定的輻射性(xing),為了自身的健(jian)康,千萬不(bu)要(yao)出現超聲波泄露的情況(kuang)。而確保這一情況(kuang)不(bu)出現的方法之一是(shi)定期(qi)檢(jian)查門閂。若門聯開(kai)關損壞,有可能發生異(yi)常情況(kuang)。檢(jian)查時,查看按鈕是(shi)否有異(yi)物卡住,金(jin)屬片(pian)之間距離是(shi)否會過大等(deng)。
3、擺放正確的餐具
并非所有餐具都能(neng)放在洗(xi)碗機中清洗(xi),部分餐具可(ke)(ke)能(neng)不(bu)適宜(yi),比如不(bu)耐熱(re)(re)的(de)玻璃容(rong)器、塑料容(rong)器、漆器等,最好(hao)不(bu)要放在洗(xi)碗機中。一般,耐熱(re)(re)的(de)玻璃器皿(min)、陶瓷器皿(min)、特制的(de)器皿(min)是可(ke)(ke)以(yi)的(de)。