一、芝士爐怎么用
1、剛買回來的芝士爐不能立即就進行使用,這時需要先通一會兒電,讓烤盤和煎盤能夠充分加熱,之后再倒入小半杯清水在上面,這樣就能實現烤盤的清潔。
2、清(qing)潔完了芝士爐之后(hou)就能(neng)進(jin)行使(shi)用(yong)了,這時候在(zai)接通了芝士爐的電(dian)源后(hou),如果是(shi)進(jin)行燒烤(kao),就需要在(zai)烤(kao)盤上(shang)刷上(shang)一層食用(yong)油,之后(hou)把食物放(fang)置(zhi)上(shang)去烤(kao)制即可。
3、在烤制食(shi)物的(de)時候,可以(yi)根據需要的(de)烤制溫度通(tong)過五檔溫度調節檔位進行,一般芝士(shi)爐都(dou)采用的(de)是不粘鍋(guo)材質,因(yin)此(ci)大家也就不需要擔心食(shi)物粘鍋(guo)的(de)問題(ti)。
4、在使用(yong)芝士爐(lu)進行(xing)烹飪的時(shi)候,需(xu)要將其(qi)放在一個平整(zheng)的地方,同時(shi)保證(zheng)其(qi)底部能夠(gou)(gou)正常的進行(xing)通(tong)風(feng)散熱,同時(shi)也(ye)為了能夠(gou)(gou)更好的防滑。
5、芝士爐在使用完畢之(zhi)后(hou),它的煎(jian)烤盤(pan)是能夠取下來的,等到溫(wen)度散得差不多(duo)的時候(hou),就可以取下烤盤(pan)在水(shui)中直接沖洗(xi)干凈,同(tong)時將(jiang)其擦干即可。
二、芝士爐使用安全須知
1、在連接多功能芝士爐之前,先檢查使用(yong)的電源電壓及頻率是否與本機相(xiang)符(即220V~/50Hz),并(bing)將它連接在(zai)帶(dai)接地線的電源插座上。
2、為了(le)避免發(fa)生(sheng)事(shi)故、火災或(huo)觸(chu)電(dian),禁止(zhi)私自加長多功(gong)能芝士爐的電(dian)源線,整機、插(cha)座、電(dian)源線禁止(zhi)接觸(chu)到(dao)水或(huo)其它液(ye)體。
3、如果電(dian)源(yuan)線損(sun)壞,為避免危險,必須由制(zhi)造廠或(huo)其維修部或(huo)類似的專職人(ren)員(yuan)來更換。
4、使(shi)用中禁(jin)止身(shen)體部位接觸烤盤(pan)。
5、禁止在電(dian)氣(qi)爐或煤氣(qi)灶旁使用本機,以免發生意外。
三、芝士爐食譜
韓式烤肉
原料:
牛肉300克、A(白糖1大勺、清酒2大勺(shao)、梨四分之一個)、B(朝(chao)鮮(xian)醬油2大勺、蔥花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻(ma)1勺)、蔬(shu)菜(cai)(生(sheng)菜(cai)、芝麻葉(xie)、青辣椒、齊克里等)適量、大蔥半根、C(辣(la)椒粉(fen)半小(xiao)(xiao)勺(shao)、香油半小(xiao)(xiao)勺(shao)、食鹽五分(fen)之一勺(shao))、蒜3個。
調料:
大醬(jiang)2大勺(shao)、辣椒醬半(ban)大勺(shao)、蒜泥半(ban)小(xiao)(xiao)勺(shao)、白糖(tang)半(ban)小(xiao)(xiao)勺(shao)、蔥花半(ban)小(xiao)(xiao)勺(shao)、香油(you)1小勺、芝麻(ma)面1小(xiao)勺,把這(zhe)些攪拌即成。
做法:
1、把牛肉切成適當大小,加A,放1小時左右,使調(diao)料浸入。
2、把(ba)(ba)蔬菜洗凈(jing),控水。把(ba)(ba)蒜切(qie)成薄片。把(ba)(ba)大蔥切(qie)成長7厘米、厚3毫(hao)米大小,泡涼水(shui),控(kong)水(shui),加A盛在(zai)碗里。
3、牛肉1加B拌好。用手拌調料(liao)更容易浸入。
4、先用烤箱(xiang)預熱7分鐘,然后(hou)放(fang)入肉串(chuan),用烤箱烤焗(ju)7分鐘,取出反轉,再烤焗7分鐘,取出。
5、在愛吃的(de)菜葉上,放烤肉、蔥花、蒜片和調料醬吃。
韓式烤魷魚
做法:
1、魷魚(yu)一只,洗凈,切開頭部(bu),掏出內臟,沖干凈。
2、魷魚(yu)切(qie)段,加半(ban)小瓶韓(han)國烤肉醬(jiang)腌(a)制兩個(ge)小時。
3、烤(kao)盤(pan)底部鋪(pu)上(shang)洋蔥,將腌好(hao)的魷(you)魚鋪(pu)在洋蔥上(shang)面(mian)。
4、刷(shua)一層韓國辣醬(jiang),烤箱(xiang)預熱(re)200度,拷20分鐘。中間取出刷點油,以免烤(kao)得過干。
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