廚房灶具省氣電攻略

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電飯煲：

煮同量的米飯，700瓦的電飯煲比(bi)500瓦的(de)電飯煲(bao)更省時省電;淘洗過的(de)米浸泡10分鐘后(hou)再(zai)煮，更省電。

電磁爐：

要保持(chi)電(dian)(dian)熱(re)盤(pan)的清潔(jie)。因為電(dian)(dian)熱(re)盤(pan)會不斷附著油漬(zi)污物(wu)，時間長(chang)了會炭化成膜(mo)，影響導熱(re)性(xing)能(neng)，增加耗電(dian)(dian)。

灶具：

最好放在避風處(chu)或加擋風圈，防止火(huo)苗偏移出鍋(guo)底。調(diao)節進風口大小，讓(rang)燃氣充分燃燒(shao)，判斷(duan)方法是(shi)看火(huo)焰是(shi)否清晰，是(shi)否為純藍色，是(shi)否燃燒(shao)穩定。

鍋子：

根據(ju)鍋(guo)(guo)子高度使用合適的(de)灶具架子，其高度應使火焰(yan)的(de)外焰(yan)接(jie)觸鍋(guo)(guo)底(di)。應按(an)鍋(guo)(guo)底(di)大小(xiao)調節(jie)灶火，以(yi)火苗與鍋(guo)(guo)底(di)接(jie)觸后稍彎、火苗舔(tian)底(di)為(wei)宜(yi);直(zhi)徑大的(de)平(ping)底(di)鍋(guo)(guo)比尖(jian)底(di)鍋(guo)(guo)更(geng)省煤氣。

開水壺：

不(bu)要將水(shui)燒(shao)開后(hou)再兌冷水(shui)，而應直(zhi)接將冷水(shui)燒(shao)至需要的溫度。

微波爐：

加工的食品上加層無毒塑料膜或蓋子，則食品中水分不(bu)易蒸發(fa)，味道好又(you)省電。

電熱飲水機：

長時間保(bao)溫耗(hao)電多(duo)，建議不需(xu)頻(pin)繁使用(yong)(yong)時改用(yong)(yong)傳統(tong)真空瓶膽的保(bao)溫瓶暫存(cun)。

電冰箱：

存(cun)放食物容(rong)積約以80%為宜，儲存(cun)食品(pin)過密會增加壓縮機運行時間。

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