【巧(qiao)克力(li)(li)搭配(pei)】巧(qiao)克力(li)(li)搭配(pei)什(shen)么食物更營養(yang) 巧(qiao)克力(li)(li)和什(shen)么搭配(pei)更養(yang)生

巧克力如何搭配著吃比較好？

光吃巧克力會有太(tai)過甜膩之嫌，正好這(zhe)個年代流(liu)行混(hun)搭，那(nei)么(me)(me)巧克力能和什(shen)么(me)(me)食物混(hun)搭呢？

1、與紅酒搭配

紅酒的主(zhu)要(yao)成分是水楊酸，美國(guo)醫學(xue)專家發(fa)現，巧(qiao)克力含有(you)(you)大(da)量黃烷醇，與水楊酸配(pei)合，可起到(dao)和阿(a)司(si)匹林相似(si)的止痛作用，又不會有(you)(you)頭暈(yun)、發(fa)低燒等副作用。

2、巧克力搭配茶

專家(jia)認為，巧(qiao)(qiao)克力中的(de)可可多(duo)酚(fen)和茶多(duo)酚(fen)都具有(you)強大的(de)抗氧化功(gong)能，兩者配合事(shi)半功(gong)倍，不光能延長體內其(qi)它(ta)抗氧化劑，如(ru)維生素E和C的(de)作用時間，還能促進血(xue)(xue)管擴張、治療貧(pin)血(xue)(xue)癥狀。專家(jia)指出，吃完巧(qiao)(qiao)克力后(hou)再來一杯紅茶，其(qi)作用效果等同(tong)于(yu)對血(xue)(xue)管具有(you)保護作用的(de)葉酸。

3、吃完巧克力喝白開水

大(da)量(liang)飲水(shui)能(neng)(neng)促(cu)進(jin)體內水(shui)分循環(huan)，為皮膚細胞(bao)提供充足氧氣，不(bu)會讓你在強壓、缺乏睡眠的狀態下(xia)顯得(de)面容憔悴。吃完(wan)黑巧克(ke)力(li)(li)后(hou)再喝點水(shui)，還能(neng)(neng)促(cu)進(jin)肌肉和身體的反(fan)射系統，刺激血液循環(huan)，不(bu)光讓你精力(li)(li)旺盛，還能(neng)(neng)提高(gao)你的反(fan)應(ying)力(li)(li)。

4、主食吃土豆，甜點吃巧克力

土豆中含有大量生物淀粉和鎂元素，配合巧克力中的各種微量維生素，可為身體提供均衡、全面的營養。鎂也能促進骨骼吸收更多維生素D。美國健康專家建議，如果你把土豆當做晚餐主食，可用一塊巧克力代替飯后甜點，這(zhe)樣你的鈣吸收(shou)能力可大(da)大(da)增高，而且和土(tu)豆搭(da)配(pei)好好吃的。

5、黑巧克力和果仁

黑(hei)巧(qiao)克力中(zhong)(zhong)可(ke)可(ke)脂的含(han)量較高，多酚是可(ke)可(ke)豆中(zhong)(zhong)的天(tian)然成份，也是一種強大的抗氧(yang)化劑。同樣具有(you)氧(yang)化作(zuo)用的還有(you)果仁。研究(jiu)發現，每天(tian)吃30克黑(hei)果仁巧(qiao)克力，可(ke)使心臟病的發生率降(jiang)低15%。另外，黑(hei)巧(qiao)克力和(he)果仁中(zhong)(zhong)都含(han)有(you)鈣、鐵(tie)、鎂(mei)等大量礦物(wu)(wu)質(zhi)，這(zhe)些(xie)礦物(wu)(wu)質(zhi)可(ke)以參與和(he)改善人(ren)體微(wei)循(xun)環，能有(you)效地改善皮膚狀態，讓(rang)你吃后心情愉悅、產生滿足感(gan)。

6、巧克力和蘋果

蘋(pin)果中(zhong)有(you)(you)大(da)量(liang)的(de)自(zi)由基(ji)(ji)，它(ta)能避免細(xi)胞的(de)DNA受到損傷，有(you)(you)效(xiao)鎖住摩卡巧克(ke)力中(zhong)的(de)卵磷(lin)脂，讓它(ta)更高效(xiao)地(di)作用于(yu)身(shen)體!另有(you)(you)研究發現(xian)，青蘋(pin)果中(zhong)含有(you)(you)的(de)自(zi)由基(ji)(ji)比(bi)紅蘋(pin)果更強大(da)。

7、來條深海魚

深(shen)海魚中(zhong)含有大(da)量的(de)(de)油酸和亞麻酸，它能有效地配合巧克力(li)中(zhong)的(de)(de)營(ying)養成分(fen)，提高大(da)腦細胞的(de)(de)代謝能力(li)。更重要的(de)(de)，深(shen)海魚中(zhong)的(de)(de)不飽和脂肪(fang)酸能提高你的(de)(de)新陳代謝速(su)度，抵消巧克力(li)帶來的(de)(de)高熱量。不過有些朋友(you)還會和魚膠原蛋白粉搭配一下，緩(huan)沖一下味道！