一(yi)、青稞酒是哪個民(min)族(zu)的

青稞酒是藏族的特色飲品。青稞酒，藏語叫做“羌qiang”，是用青藏高原(yuan)出產的(de)一(yi)種主要糧食——青稞制成的(de)。它是青藏人民(min)最喜歡喝的(de)酒，逢年過節、結婚、生(sheng)孩子、迎送親友，必不(bu)可少。

青(qing)稞酒(jiu)產(chan)地(di)：主要分布在青(qing)海(hai)、西藏、四川、云南、甘肅等地(di)。

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二、青稞酒多(duo)少度

青稞(ke)酒(jiu)的度數：44°、46°、42°、52°、45°、43°、48°、58°等；產品(pin)規格有750ml、500mL、600mL、1500mL等。

青稞(ke)酒(jiu)的特點：不上(shang)頭、不口干、醒酒(jiu)快(kuai)、男(nan)女皆宜。

三、青稞酒好喝嗎

對于藏族人民來說，飲用青稞酒是傳統文化的(de)一(yi)部分(fen)，大多(duo)數(shu)人一(yi)生只飲青(qing)稞酒(jiu)，青(qing)稞酒(jiu)具有(you)清(qing)香醇厚、綿甜爽凈的(de)風(feng)格，且(qie)屬于清(qing)香型白酒(jiu)的(de)一(yi)種。但(dan)是對于內地的(de)人來說，往往習(xi)慣了濃香型和醬(jiang)香型的(de)高濃度白酒(jiu)，可能會(hui)不太喜(xi)歡(huan)(huan)青(qing)稞酒(jiu)的(de)綿甜風(feng)格，但(dan)是好不好喝，完全(quan)取決于你喜(xi)不喜(xi)歡(huan)(huan)青(qing)稞酒(jiu)的(de)風(feng)格的(de)味(wei)道(dao)。

四、青稞酒的營養價值

1、世界上(shang)麥(mai)類作(zuo)物中含葡(pu)聚糖(tang)最高(gao)的農(nong)作(zuo)物：葡(pu)聚糖(tang)含量是小麥(mai)的50倍。對結腸癌、心腦(nao)血(xue)管疾病(bing)、糖(tang)尿病(bing)有預防作(zuo)用(yong)。同時具有提高(gao)人體免疫力、調節生理(li)節律的作(zuo)用(yong)。

2、含(han)有(you)豐富(fu)的膳食(shi)纖(xian)維(wei)：膳食(shi)纖(xian)維(wei)含(han)量是小(xiao)麥的15倍，具(ju)有(you)清腸通便、清除體內毒素(su)等有(you)良好(hao)功效(xiao)。

3、含有獨(du)特的(de)支鏈(lian)淀(dian)粉：支鏈(lian)淀(dian)粉比普(pu)通的(de)支鏈(lian)淀(dian)粉高出26%，可抑制胃酸過多，對病癥有緩解和屏障保(bao)護作用。

4、含有稀有的營養成分：含硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E。可促進人體(ti)健(jian)康發(fa)育(yu)。

5、含有對人(ren)體有益的微量元(yuan)(yuan)素：鈣、磷、鐵、銅、鋅、硒(xi)等(deng)礦物(wu)質元(yuan)(yuan)素。硒(xi)是聯合國(guo)衛(wei)生組(zu)(zu)織確定(ding)的人(ren)體必需(xu)元(yuan)(yuan)素，是該組(zu)(zu)織唯一認(ren)定(ding)的防(fang)癌、抗癌元(yuan)(yuan)素。