餐(can)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)需要(yao)大量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)勞動力(li)資源和先(xian)進的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)力(li)條(tiao)件(jian)，從(cong)原材(cai)料的(de)(de)(de)(de)(de)(de)加工到成(cheng)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)組合，期間需要(yao)經過很多步驟，在(zai)廣(guang)東(dong)省，有眾(zhong)多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)工廠，豐富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)勞動力(li)，而且生(sheng)(sheng)產(chan)技術(shu)也處在(zai)全國的(de)(de)(de)(de)(de)(de)領先(xian)位(wei)置，形成(cheng)了完整的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)鏈(lian)。廣(guang)東(dong)省同時又(you)是國內經濟條(tiao)件(jian)發展的(de)(de)(de)(de)(de)(de)較(jiao)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)方(fang)，交通方(fang)便(bian)，有良好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)運輸條(tiao)件(jian)，因(yin)此聚集眾(zhong)多餐(can)具(ju)(ju)品(pin)(pin)牌企業。

一個企業(ye)獲(huo)得的(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)榮(rong)(rong)譽(yu)(yu)和(he)(he)(he)獎(jiang)(jiang)項，在(zai)一定程度(du)上(shang)代表了它較(jiao)高的(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)價(jia)值和(he)(he)(he)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)。品(pin)(pin)(pin)牌(pai)榮(rong)(rong)譽(yu)(yu)、品(pin)(pin)(pin)牌(pai)獎(jiang)(jiang)項讓企業(ye)在(zai)眾(zhong)多競爭(zheng)對手中脫穎而出，讓消費者所熟(shu)知，從而帶來榮(rong)(rong)譽(yu)(yu)之外的(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)價(jia)值，也為(wei)消費者選(xuan)擇知名餐(can)具品(pin)(pin)(pin)牌(pai)提(ti)供一些參考(kao)的(de)(de)(de)(de)作用。能夠獲(huo)得這些榮(rong)(rong)譽(yu)(yu)和(he)(he)(he)獎(jiang)(jiang)項的(de)(de)(de)(de)企業(ye)，都是(shi)有較(jiao)高的(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)聲譽(yu)(yu)和(he)(he)(he)商(shang)業(ye)價(jia)值、產品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)達到先(xian)進水平，處于(yu)領先(xian)地位、市(shi)場(chang)占有率和(he)(he)(he)知名度(du)在(zai)行(xing)業(ye)前列、用戶滿意度(du)高等，是(shi)有品(pin)(pin)(pin)質(zhi)、有口碑、有市(shi)場(chang)競爭(zheng)力的(de)(de)(de)(de)餐(can)具品(pin)(pin)(pin)牌(pai)。

1、購買陶瓷(ci)(ci)餐具(ju)請(qing)盡(jin)量在正規(gui)品牌(pai)(pai)陶瓷(ci)(ci)門店購買，而(er)不要貪便(bian)宜(yi)在街頭(tou)購買非正規(gui)生(sheng)產廠家生(sheng)產的偽(wei)劣三無陶瓷(ci)(ci)，因為街頭(tou)陶瓷(ci)(ci)沒有品牌(pai)(pai)和(he)生(sheng)產標準，安(an)全性較難保證。國家規(gui)定，將陶瓷(ci)(ci)餐具(ju)置(zhi)于4%的(de)醋酸中浸泡，鉛(qian)的(de)溶出量不得大于7毫克(ke)/升，鎘的溶出量(liang)不得大于0。5毫克/升。目前正(zheng)規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求(qiu)；

2、購買(mai)時(shi)要(yao)(yao)注意看餐(can)具(ju)的(de)成(cheng)色，用手觸摸餐(can)具(ju)表面，看內壁是否光潔，有凹(ao)凸感則證明是釉(you)上彩(cai)(cai)裝飾，盡量不要(yao)(yao)購買(mai)；反而(er)要(yao)(yao)選擇原料(liao)、工藝控制比較嚴格的(de)釉(you)中彩(cai)(cai)、釉(you)下彩(cai)(cai)餐(can)具(ju)

3、如(ru)果家里經常使用洗碗(wan)機(ji)洗滌，那么需選用邊(bian)緣較(jiao)厚帶圓弧狀加(jia)強邊(bian)的產品，這(zhe)樣不(bu)易損壞；

4、有刺激性氣味或顏(yan)色(se)過于鮮艷(yan)的不要購買。為使色(se)彩(cai)鮮艷(yan)，廠家會在釉(you)彩(cai)里加入一些重(zhong)金屬添加劑，因(yin)此，顏(yan)色(se)越鮮艷(yan)的餐具，重(zhong)金屬就越容易超標;

5、餐(can)具在(zai)使用前用沸(fei)水煮(zhu)5分鐘，或者(zhe)用食(shi)醋浸泡2-3分鐘，以(yi)溶出餐具中的有毒物質(zhi)。

6、一般情況下盤、碗、杯(bei)內(nei)壁不宜(yi)帶有圖(tu)案，因為釉彩裝飾存在(zai)鉛、鎘等(deng)重金屬，特(te)別(bie)是碗跟杯(bei)都是直(zhi)接(jie)與我(wo)們的嘴接(jie)觸(chu)的，長期食用對(dui)人體無(wu)益。

7、選擇時候應注(zhu)意圖(tu)案顏色是(shi)否光亮，不(bu)光亮的話可能是(shi)烤(kao)花溫(wen)度(du)不(bu)足，鎘、鉛出量較(jiao)高，不(bu)是(shi)很好。

8、判斷是否存在裂(lie)紋，可用手指輕(qing)敲口沿，如果(guo)發出沙啞(ya)聲則(ze)為次品。

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