一、兒童吃深海魚油會早熟嗎
深海魚油提取EPA含(han)量(liang)(liang)高的(de)不適(shi)宜兒童(tong)服用。從魚(yu)(yu)類脂肪(fang)中(zhong)(zhong)提取,在海洋環境日益惡化和食物鏈傳(chuan)遞(di)等過程中(zhong)(zhong),存在被污染的(de)可能,EPA的(de)含(han)量(liang)(liang)也相對較高。而且(qie),由(you)于(yu)魚(yu)(yu)類的(de)食物鏈關(guan)系,深海魚(yu)(yu)油提取出(chu)來的(de)DHA由(you)于(yu)可能含(han)有多種(zhong)重(zhong)金屬和刺(ci)激性(xing)物質,不適(shi)合兒童(tong)或有心臟病史的(de)人(ren)(ren)服用。但多量(liang)(liang)的(de)EPA有降血脂、降低血液(ye)粘稠度功效,可能更適(shi)合成年(nian)人(ren)(ren)、中(zhong)(zhong)老年(nian)人(ren)(ren)。
二、會導致兒童早熟的食物
1、大補類食品
包(bao)括冬(dong)蟲(chong)夏(xia)草(cao)、人參(can)、桂(gui)圓干(gan)、荔枝干(gan)、黃(huang)芪、沙參(can)等。中(zhong)醫指出,越是大補類的藥膳,越易改(gai)變孩子正常的內分(fen)泌環境,造成其(qi)身(shen)心發展不平衡。
2、禽(qin)肉,特別是禽(qin)頸
現今市場上出(chu)售的(de)(de)家禽(qin),絕大部分(fen)是(shi)用拌(ban)有快速生長劑的(de)(de)飼料喂養(yang)的(de)(de),禽(qin)肉中的(de)(de)“促熟(shu)劑”殘余主要(yao)集中在家禽(qin)頭(tou)頸部分(fen)的(de)(de)腺體中,因此(ci),吃雞、鴨、鵝的(de)(de)頸部,就成為“促早(zao)熟(shu)”的(de)(de)高危行為。
3、反季節(jie)蔬菜和水(shui)果
冬季(ji)的(de)草莓、葡萄、西瓜(gua)、西紅柿等,春末提前上市的(de)梨、蘋果、橙和桃,幾乎都是在(zai)“促熟劑”的(de)幫助下才反季(ji)或提早(zao)成熟,一定要(yao)避免給幼兒(er)食用。
4、煲湯方式不(bu)當(dang)
如果(guo)煲湯時(shi)連動物(wu)的(de)內臟(zang)一(yi)起煲的(de)話,其中(zhong)的(de)甲狀腺(xian)、性腺(xian)等含(han)有(you)激素的(de)物(wu)質,會析出(chu)通過進餐進入人體,因(yin)此,給孩子喝的(de)湯要少(shao)放動物(wu)內臟(zang)。
三、兒童魚油適合孩子吃嗎
海藻(zao)油(you)提取的兒(er)童魚油(you),適合孕(yun)婦(fu)及嬰幼兒(er)服用。從海洋單細胞藻(zao)類中提取,未(wei)經食物(wu)鏈傳遞(di),EPA含量(liang)相對較(jiao)低,可以避免刺激兒(er)童性早(zao)熟,比較(jiao)適合孕(yun)婦(fu)、兒(er)童服用。生產(chan)(chan)工藝(yi)有差異,沒有人敢(gan)保證,藻(zao)油(you)類產(chan)(chan)品就絕對無污染、更安全(quan)。至(zhi)于其是(shi)否采(cai)用了轉基(ji)因技(ji)術,長期服用轉基(ji)因產(chan)(chan)品是(shi)否有副作用,還有待驗證。
雞蛋(dan)(dan)黃(huang)(huang)提取的兒(er)(er)童魚油,適宜孕(yun)婦及嬰(ying)幼兒(er)(er)食用(yong)。蛋(dan)(dan)黃(huang)(huang)的營養很豐富,但(dan)不是吃越多越好。從雞蛋(dan)(dan)黃(huang)(huang)中提取的DHA屬卵磷脂型DHA,富含卵磷脂、蛋(dan)(dan)白質、多種(zhong)維生素和微量元素,也容易消化吸收,適宜孕(yun)婦兒(er)(er)童食用(yong)。當(dang)然,如果(guo)(guo)能做(zuo)到正常飲食,適當(dang)補(bu)充(chong)魚類、堅(jian)果(guo)(guo)和蛋(dan)(dan)黃(huang)(huang)等,補(bu)充(chong)劑不吃也罷。
四、兒童魚油能長期吃嗎?
不適合長期吃,孩子可通過食補補鈣。為了滿足(zu)孩(hai)子生長發育所需要的(de)營養,家長可以(yi)給孩(hai)子多(duo)服(fu)用含有鈣質的(de)食物。比(bi)如(ru)魚、蝦、奶酪(lao)等。而(er)對(dui)于還(huan)在哺乳(ru)期的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)來說,母親可以(yi)多(duo)食用鈣質的(de)食物,這(zhe)樣有利于寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吸(xi)收(shou)到營養。除此之外,也可以(yi)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)適當地服(fu)用液(ye)體鈣或者是(shi)魚肝油。