部隊鍋(guo)怎么做 如何(he)用多功能鍋(guo)自制部隊鍋(guo)

材料：韓國辣椒醬、韓國泡菜、午餐肉一聽、半個洋蔥(cong)、辛拉面(mian)1-2包、火鍋年糕、芝士片3-4片、廚房調味品

做法

1、洋蔥切片洗凈待(dai)用(yong)，午餐肉切小(xiao)塊，泡(pao)菜(cai)切開(kai)。

2、鍋(guo)中(zhong)倒少(shao)許油， 放(fang)入洋(yang)蔥炒香(xiang)，然(ran)后(hou)放(fang)入韓(han)國辣(la)椒醬炒香(xiang)。

3、放入午餐肉翻(fan)攪兩下(xia)后(hou)，就(jiu)倒入足量的水，多一些少一些都(dou)沒有關系。

4、放入(ru)泡菜，年糕(gao)，燒開(kai)。

5、在開(kai)后放入(ru)辛拉面調(diao)味料，和(he)面餅(bing)。

6、在再次燒開后(hou)關(guan)火，放入芝士片(pian)。

小訣竅

1、真(zhen)正的部(bu)隊鍋是(shi)比較辣(la)的，所以我們這(zhe)里對口味調料不做解(jie)釋(shi)， 建議(yi)稍微辣(la)一些，可以接(jie)近原味。

2、如(ru)果加里有納豆的(de)話，可(ke)以(yi)放入。

3、如上介紹之是(shi)部隊鍋的(de)(de)基本配置，還可以(yi)加入(ru)海鮮，魚餅之類(lei)的(de)(de)。我就在(zai)自己的(de)(de)鍋中放入(ru)了魚餅。（如果放海鮮建議(yi)不要(yao)放魚。可以(yi)放蝦蟹貝殼類(lei)。如果放淡菜(cai)，建議(yi)確定淡菜(cai)夠新鮮。不然(ran)會腥味過重）