嬰兒輔食常用工具

1、砧板

最好給寶寶用專用菜板制作(zuo)輔食，要常洗、常消毒，網上有小(xiao)號的砧(zhen)板，更適合父(fu)母為(wei)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)制作(zuo)輔食時實用(yong)。

選購(gou)建議：建議選用竹制(zhi)類砧(zhen)板，想比于(yu)木制(zhi)和(he)塑(su)料類砧(zhen)板，竹制(zhi)砧(zhen)板更(geng)不易(yi)滋生(sheng)細菌，更(geng)適(shi)合給(gei)寶寶制(zhi)作(zuo)輔食時選用。最簡單的消(xiao)毒方法(fa)是開水燙，也可以選擇日(ri)光(guang)曬。

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2、刀具

給(gei)寶(bao)寶(bao)做輔食用(yong)的(de)刀(dao)最好(hao)專(zhuan)用(yong)，并且(qie)生熟食所用(yong)刀(dao)具分開(kai)。

選購建議：購買時，應選用至少(shao)兩把刀具。每次做輔食前后都要將(jiang)刀洗凈、擦干。

3、削皮器、刨絲器、擦板

刨絲器是做(zuo)絲、泥類食物必備(bei)的用(yong)具(ju)，每次使用(yong)后(hou)都要清洗干(gan)凈(jing)晾干(gan)，食物細碎的殘渣很容易藏在細縫(feng)里，要特(te)別(bie)注(zhu)意(yi)清潔干(gan)凈(jing)，父母進(jin)行清洗時(shi)也應注(zhu)意(yi)不要傷到手和其他部位，更不要讓寶寶接觸到此類鋒利之物。

選購(gou)建議：一般的不銹鋼擦(ca)子即(ji)可(ke)，刨絲(si)器和(he)擦(ca)板如果有小(xiao)孔狀最為(wei)適宜(yi)，便于(yu)將(jiang)食物(wu)烹飪得更為(wei)細膩，以便寶寶食用。

4、蒸鍋

蒸熟或蒸軟食(shi)物用，蒸出來(lai)的食(shi)物口味鮮嫩(nen)、熟爛、容(rong)易消化、含油脂少，能在很大程(cheng)度上保存營養素。

選購(gou)建議：一般蒸(zheng)鍋(guo)即可，可選用小號蒸(zheng)鍋(guo)。

5、過濾器

一(yi)般的紗(sha)(sha)布(bu)(bu)（細棉布(bu)(bu)或醫(yi)用(yong)紗(sha)(sha)布(bu)(bu)）即(ji)可，每次使(shi)用(yong)之(zhi)前都要開水浸泡一(yi)下，用(yong)完洗(xi)凈晾干。

選購建議：目前(qian)市面上還有專門的(de)過篩(shai)(shai)器具(ju)(ju)，可過篩(shai)(shai)粉狀(zhuang)、逆狀(zhuang)等(deng)類型的(de)食(shi)物，方便實用，且易于清洗，比紗布用起來更為順手(shou)，是寶(bao)寶(bao)輔食(shi)制作(zuo)的(de)必備工具(ju)(ju)之一。

6、小湯鍋

燙熟食(shi)物或(huo)煮湯用，也可用普通湯鍋，但小(xiao)湯鍋省時省能，屬(shu)于萬能型的寶(bao)寶(bao)輔食(shi)制作(zuo)工具(ju)哦！

選購建議：鐵鍋、玻璃鍋、砂鍋、不銹(xiu)鋼鍋均可，尤其是不銹(xiu)鋼鍋，需(xu)要注意(yi)質量問(wen)題，盡量選擇(ze)大品牌的產品。

7、磨泥器

將食(shi)(shi)物磨成泥，是輔食(shi)(shi)添加前期(qi)的必備工具，在使用前需(xu)將磨碎棒和器皿用開水(shui)浸(jin)泡一下。

選購建議：可選多規(gui)格(ge)階(jie)梯卡口(kou)，能夠放(fang)在不同大小的容器上(shang)，在蔬果磨(mo)泥后(hou)，可直接(jie)進入碗中，干凈衛生，使用方便！

8、榨汁機

人工喂養3個月后(hou)可以添加果汁和菜汁，所(suo)以榨(zha)(zha)汁機(ji)也是必不可少的，因為榨(zha)(zha)汁機(ji)是輔食(shi)前(qian)期的常用(yong)工具，如(ru)果清洗不干凈特別(bie)容易(yi)滋生細菌(jun)，所(suo)以在(zai)清潔方面要多加用(yong)心(xin)。

選購建(jian)議：最好(hao)選購有特(te)細過濾(lv)網，可分(fen)離部件清(qing)洗的(de)，此外(wai)還(huan)有專(zhuan)門(men)適用(yong)于(yu)寶寶的(de)迷(mi)你(ni)版榨汁機(ji)，建(jian)議選用(yong)寶寶專(zhuan)用(yong)款。

9、攪棒

泥糊狀(zhuang)輔食的常用工(gong)具，一般棍狀(zhuang)物體甚至(zhi)勺子等都可(ke)以，還(huan)想(xiang)省(sheng)事一點可(ke)以使用攪拌機(ji)，同樣注意清潔就(jiu)可(ke)以。

選購建(jian)議：調查(cha)中我們(men)對(dui)材質進行說明，玻璃棒、竹制棒都是(shi)不錯的選擇(ze)，也不易(yi)滋生細菌。

10、蔬果切割器

能夠將(jiang)水果如梨或(huo)者蘋果等(deng)切(qie)割成(cheng)小塊，方便(bian)寶寶進食。

選購建議：需選用(yong)寶寶輔(fu)食(shi)專用(yong)的切(qie)割器，所切(qie)割大小(xiao)方便寶寶食(shi)用(yong)、咀嚼和吞咽。

11、磨粉機

可用于研磨寶寶米粉(fen)(fen)、豆粉(fen)(fen)，可依據需要來選購，磨(mo)(mo)粉(fen)(fen)機(ji)一般(ban)在市面上(shang)叫做研磨(mo)(mo)器，這類產(chan)品(pin)一般(ban)不局限于制(zhi)作寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)食(shi)品(pin)上(shang)，還可以用于家庭其他食(shi)品(pin)的研磨(mo)(mo)。

選(xuan)購建議(yi)：如果選(xuan)用(yong)此類工具給(gei)寶(bao)寶(bao)制作輔(fu)食，請將(jiang)磨粉(fen)機作為寶(bao)寶(bao)輔(fu)食的(de)專用(yong)器具，因磨粉(fen)后的(de)顆粒過小，暫時(shi)不(bu)要制作其他寶(bao)寶(bao)不(bu)能吃的(de)食物，以(yi)避免殘留的(de)食物殘渣混入寶(bao)寶(bao)輔(fu)食。

12、計量器

熱愛烘焙的媽媽應該會很熟悉，這種烹飪輔助工具常見于西點制作當中，在寶寶輔食的制作中可以有效幫助媽媽們掌控好輔食的(de)量哦，對(dui)于寶寶的(de)食(shi)量控制，也是非常(chang)重要(yao)(yao)的(de)，媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們可千萬不(bu)要(yao)(yao)忽略！

選購建議(yi)：計量(liang)器(qi)有很多(duo)種，像常見的(de)(de)量(liang)勺(shao)、量(liang)杯和電(dian)子稱(cheng)，可(ke)以根據需要稱(cheng)量(liang)不(bu)同材質的(de)(de)食物(wu)(wu)，如：少量(liang)粉狀物(wu)(wu)選用(yong)量(liang)勺(shao)，液(ye)體用(yong)量(liang)杯，食物(wu)(wu)總重量(liang)用(yong)電(dian)子稱(cheng)等。