戶外(wai)便攜式燒(shao)(shao)烤(kao)爐(lu) 戶外(wai)燒(shao)(shao)烤(kao)如(ru)何(he)選(xuan)擇戶外(wai)燒(shao)(shao)烤(kao)爐(lu)具

戶外燒烤如何選擇合適自己的燒烤爐

燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)是越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多人喜歡(huan)的(de)一(yi)種休閑(xian)戶外聚餐活動。找個周(zhou)末，邀上親朋(peng)好友，一(yi)起在自家的(de)花(hua)園院落里，或(huo)(huo)是在美(mei)麗的(de)湖(hu)光山色(se)中(zhong)燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)，戶外聚會是一(yi)大(da)美(mei)事。戶外燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)爐，目(mu)前流行的(de)有兩種，一(yi)種是傳(chuan)統的(de)炭式，使(shi)用(yong)炭燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)的(de)最大(da)好處是，你可(ke)(ke)以在其中(zhong)添加(jia)香草、木屑或(huo)(huo)者其他香料，使(shi)煙(yan)變(bian)(bian)得(de)(de)好聞，從而使(shi)得(de)(de)烤(kao)(kao)出來的(de)食物變(bian)(bian)得(de)(de)更加(jia)美(mei)味。最大(da)的(de)不足是，炭本身(shen)以及燃燒(shao)(shao)(shao)后剩下的(de)灰燼(jin)都比較(jiao)臟(zang)，清潔起來花(hua)費(fei)時(shi)間。一(yi)種是近年來逐漸(jian)流行起來的(de)燃氣式烤(kao)(kao)爐。燃氣烤(kao)(kao)爐受熱(re)快，無污染，可(ke)(ke)以滿足大(da)型聚會的(de)燒(shao)(shao)(shao)烤(kao)(kao)需(xu)要。俗話說魚和熊(xiong)掌不可(ke)(ke)兼(jian)得(de)(de)，要享受美(mei)味，自然要花(hua)點功夫。

首先要考慮的是(shi)攜帶(dai)是(shi)否便攜。戶(hu)外燒烤爐(lu)是(shi)我們自帶(dai)的物品(pin)，因(yin)此選(xuan)購時(shi)最(zui)好(hao)考慮到這一方面的問題(ti)，可以方便我們攜帶(dai)，這能(neng)為我們帶(dai)來(lai)很(hen)多方便，這里建(jian)議最(zui)好(hao)是(shi)選(xuan)擇那種(zhong)可折疊式的燒烤爐(lu)，安裝簡單型。

根據燒烤爐的尺(chi)寸選購(gou)。肯定(ding)(ding)有人覺得便攜式越(yue)小(xiao)越(yue)好，但是也需要考慮到燒(shao)烤人數(shu)(shu)的因素，因此(ci)選購(gou)時可根據(ju)一般燒(shao)烤人數(shu)(shu)去確定(ding)(ding)燒(shao)烤爐(lu)的類型(xing)，這樣(yang)才能(neng)讓每個人都(dou)能(neng)吃到美味(wei)的燒(shao)烤。

根據材質選購。市場上燒烤爐的材質多種多樣，而且價格不一，不一定要買貴的，但是鐵制的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長，常見的是鑄鐵爐、不銹鋼爐、冷軋薄鋼板三種，鐵制的不甚耐用，容易生銹，一般人很少選擇購買。不銹鋼烤爐，重量輕，但因自身材質的問題不銹鋼烤爐多為單調的銀色，燒燒一次之后就很難清洗，并且易變形;如果你想要一款個(ge)性和堅實的時尚型烤(kao)爐，那么(me)能夠在表(biao)面進行各種耐(nai)高溫涂層設計(ji)的冷軋薄鋼板烤(kao)爐絕對(dui)是第一選(xuan)擇。

是否(fou)帶(dai)有導油(you)(you)和防冒煙(yan)裝置(zhi)。燒烤時(shi)，我們(men)會(hui)往(wang)食(shi)(shi)物上涂抹油(you)(you)，肉(rou)類也會(hui)滴油(you)(you)，油(you)(you)滴落到高(gao)溫的(de)物體(ti)上會(hui)冒煙(yan)，煙(yan)沾在食(shi)(shi)物上會(hui)產生不好(hao)的(de)味道。所以，爐子應當有某種設計把油(you)(you)接住，然(ran)后讓油(you)(you)流到爐子外面去。

去戶外燒烤時，如何選擇適合的燒烤爐呢，綜上所述的幾點，就(jiu)是我給(gei)大家(jia)總(zong)結的。喜歡戶外的朋友們，希望(wang)能起到借鑒作用。