豆(dou)漿(jiang)機米糊食譜(pu)

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1、做米糊功(gong)能時，像花生(sheng)、蓮子等(deng)比(bi)較(jiao)硬的(de)雜(za)糧都(dou)必須泡(pao)2-6小時，所有(you)做米糊的(de)食材不(bu)得超過(guo)一量杯半，水位一定要(yao)在1.3~1.5刻度(du)線(xian)之間，不(bu)然(ran)米糊要(yao)不(bu)是(shi)做稀了，要(yao)不(bu)就是(shi)糊了，多做幾次，就可以自然(ran)摸索(suo)熟悉了。

2、調味(wei)(wei)(wei)時，須等米(mi)糊做(zuo)好后再加調味(wei)(wei)(wei)料(如：牛奶、蜂蜜、白(bai)糖、食鹽)，因為調味(wei)(wei)(wei)事先加好的話，會(hui)在高溫(wen)下(xia)變色;可以(yi)等米(mi)糊完(wan)成(cheng)后把它倒(dao)入一個(ge)大的容器(qi)中，再加入調味(wei)(wei)(wei)料，或者倒(dao)入各自(zi)的小碗中，再自(zi)行按各自(zi)的口味(wei)(wei)(wei)加入調味(wei)(wei)(wei)料，這樣既(ji)方便，又不(bu)會(hui)造成(cheng)浪費(fei)。

花生黑米米糊

主(zhu)料(liao)：大米20g黑(hei)米20g小米10g花(hua)生10g

輔料(liao)：清水適量綿白糖適量

方法：

1、準備材料(liao)：大米20g，黑米20g，小米10g，花生10g。

2、先用清水將大米，小米等谷物淘洗(xi)干凈，再(zai)倒入豆漿機里面。

3、然后往豆漿機(ji)里(li)加入(ru)適量的(de)清水(shui)。(加的(de)水(shui)要在上水(shui)位線(xian)和下水(shui)位線(xian)之間(jian))

4、插上(shang)電源(yuan)，選擇“米糊(hu)”按鍵，按下(xia)啟(qi)動鍵。

5、20-30分(fen)鐘以后，豆(dou)漿機會(hui)發出“嘀嗒(da)嘀嗒(da)...”的聲音(yin)，這時(shi)米糊就做(zuo)好了。

6、之后(hou)把做好的米糊倒(dao)入(ru)碗中。

7、再加(jia)入適(shi)量的(de)綿白糖并且攪(jiao)拌一下，這樣就可以喝(he)了。

糯米黑豆漿

材料(liao)：糯米30克，黑豆(dou)50克。

做法：

1.將黑豆(dou)預先浸泡好;糯米淘洗凈(jing)。

2.將糯米和泡好的黑(hei)豆(dou)洗凈，混合放入豆(dou)漿機杯體中，加水(shui)至上下水(shui)位線之(zhi)間(jian)，接通電源，按“五谷豆(dou)漿”鍵，十幾分鐘后即做好糯米黑(hei)豆(dou)漿。

友情提(ti)示，此款豆漿口感潤滑，補中(zhong)益(yi)氣(qi)、補腎益(yi)陰(yin)等好處，男性朋友飲用，可改善(shan)體虛自汗、、腰膝酸(suan)軟等癥(zheng)狀。

專(zhuan)家表示(shi)，現代人(ren)工作壓(ya)力大，易(yi)出現體虛乏力的(de)狀(zhuang)況(kuang)，要(yao)想(xiang)增強活力和精力，按祖國(guo)醫學的(de)理論(lun)，補(bu)腎(shen)很重要(yao)，黑(hei)豆就是(shi)一種有效(xiao)的(de)補(bu)腎(shen)品(pin)。中醫認為，豆乃腎(shen)之(zhi)谷，黑(hei)色屬(shu)水，水走(zou)腎(shen)，所以腎(shen)虛的(de)人(ren)食(shi)用黑(hei)豆是(shi)有益處的(de)。

黑豆具有高蛋(dan)白、低熱量的特性，常食黑豆，能軟化血(xue)管，滋(zi)潤皮(pi)膚，延緩衰(shuai)老。特別是對高血(xue)壓(ya)、心臟病等(deng)患者有益。

黑豆中微(wei)量元(yuan)素如鋅、銅(tong)、鎂、鉬、硒、氟等的(de)含量都(dou)很高(gao)，對延緩人(ren)體衰老、降低(di)血液粘稠度(du)等有(you)益。黑豆中粗纖維(wei)含量高(gao)，常食黑豆，可提供食物(wu)中粗纖維(wei)，促(cu)進消化，防止便(bian)秘發生(sheng)。

黑芝麻米糊

原(yuan)料：黑芝麻(ma)、大米(mi)

具(ju)體制作(zuo)方法：大米清潔潔凈(jing)，放(fang)入豆(dou)漿機杯(bei)桶內(nei)，同時(shi)加(jia)入黑芝(zhi)麻，加(jia)水至杯(bei)體水位線處。黑芝(zhi)麻和大米的比(bi)例可以根(gen)據個人的口味(wei)，自行調節(jie)。接通豆(dou)漿機的電源，按下(xia)豆(dou)漿機操作(zuo)區域的“米糊”功(gong)能按鍵，20分鐘左右，黑芝(zhi)麻米糊就做好了。

功(gong)能特點：養顏美容、益(yi)智健腦、補養養胃，益(yi)氣(qi)健脾，有助于腸胃消化(hua)。

紅薯補養瘦身米糊

原料：紅薯250克(ke)，大米30克(ke)燕麥20克(ke)，姜片(pian)5片(pian)

具(ju)體制(zhi)作方(fang)法(fa)：將(jiang)紅薯清潔(jie)(jie)潔(jie)(jie)凈(jing)后切成粒(li)狀與(yu)洗干凈(jing)的大米、燕麥(mai)、姜片(pian)一(yi)同放入(ru)豆(dou)漿機杯桶(tong)內，桶(tong)內加水至上、下水位線(xian)之間(jian)。直(zhi)接把機頭放到杯體上，接通電源(yuan)，按“挑(tiao)選”鍵，再(zai)按“開關”鍵，十幾(ji)分鐘就做好(hao)了紅薯米糊。

功(gong)能特點：紅薯富含共同的(de)黃酮素成分，這種(zhong)物(wu)質即防癌又可(ke)抑制膽固(gu)醇的(de)積淀(dian)，能保持血管彈性，紅薯熱量低，是十(shi)分有效的(de)瘦身食物(wu)，與燕麥、大米、姜片做成糊，更能顯示(shi)出良(liang)好的(de)功(gong)效.

小米花生芝麻糊

原料(liao)：小米60克，花生30克，姜片5片，芝麻30克

具體制作方法(fa)：將小米(mi)、花(hua)生(sheng)、芝(zhi)(zhi)麻清潔干凈(jing)后(hou)，與姜(jiang)片(pian)一同(tong)放入豆(dou)漿(jiang)(jiang)桶內，桶內加(jia)水(shui)至(zhi)上、下(xia)水(shui)位線之間。然后(hou)接(jie)通豆(dou)漿(jiang)(jiang)機電源，按下(xia)功(gong)能選項鍵，約等(deng)15分鐘左右，小米(mi)花(hua)生(sheng)芝(zhi)(zhi)麻糊(hu)就算是做好了。

功能(neng)特點：益智、補腦(nao)、健身、潤(run)肺、烏發養顏、益智健腦(nao)對于學生和腦(nao)力(li)工作者(zhe)來說(shuo)，是(shi)十分有效的補品。

紫薯米糊

原料(liao)：鮮紫蘇葉25克，粳米50克，生姜6克，過濾水(shui)1500毫(hao)升(sheng)。

具(ju)體(ti)制(zhi)作方法;將鮮紫蘇葉(xie)洗(xi)凈，生姜(jiang)切成細粒，與(yu)粳米(mi)放(fang)入豆(dou)漿機桶內。豆(dou)漿機桶內加水(shui)至上下水(shui)位線(xian)之間，放(fang)好(hao)豆(dou)漿機頭，連接電源，按下豆(dou)漿機的米(mi)糊(hu)功能，大概25分鐘后(hou)紫薯米(mi)糊(hu)就做好(hao)了(le)，在食用時(shi)，可加入橄欖油(you)等調味品

功能(neng)特點：分散風(feng)寒，和胃降逆，解魚蟹毒。

總(zong)結：關于(yu)豆(dou)漿機米(mi)糊(hu)(hu)的(de)(de)做法，還有(you)很多(duo)，今天在這里介紹的(de)(de)只(zhi)是比較簡單的(de)(de)豆(dou)漿機米(mi)糊(hu)(hu)的(de)(de)做法，在利用豆(dou)漿機做米(mi)糊(hu)(hu)時，可以根(gen)據個人的(de)(de)口味(wei)，自(zi)行的(de)(de)調節味(wei)道，創(chuang)造性的(de)(de)做法，才能享受(shou)更多(duo)的(de)(de)烹(peng)飪樂趣。

冬季補腎米糊

用料：栗(li)子(zi)(zi)、黑芝麻、黑米、大米少(shao)量(可不放)、蓮子(zi)(zi)

做法：

1.準備好(hao)所有(you)材(cai)料，洗凈，黑芝麻用小篩網淘洗

2.栗子(zi)切小塊，有利于打碎

3.所有(you)材料一起(qi)放(fang)入(ru)豆漿機，添(tian)加適量清水，“米糊”鍵(jian)，靜心等待吧～

友情提示：

有(you)很多人喜歡(huan)放入各種粗雜(za)糧，可(ke)能(neng)(neng)覺得種類(lei)越(yue)(yue)多越(yue)(yue)好。但個人建議并不(bu)一定是(shi)越(yue)(yue)雜(za)越(yue)(yue)好，最好有(you)些(xie)針(zhen)對(dui)性(xing)。舉些(xie)例子(zi)：比(bi)如現在冬天，用些(xie)補(bu)腎的材(cai)(cai)料(liao)(liao)就不(bu)錯，這些(xie)材(cai)(cai)料(liao)(liao)有(you)：黑(hei)芝麻、栗(li)子(zi)、黑(hei)豆、核桃、黑(hei)米等。而夏天濕氣重，用紅(hong)豆、薏米、綠豆這些(xie)更好。秋季(ji)比(bi)較燥，用些(xie)蓮子(zi)、百合、雪梨不(bu)是(shi)很應景嗎?或者女孩子(zi)MC過后，就用些(xie)紅(hong)棗、紅(hong)豆、花生等補(bu)血的材(cai)(cai)料(liao)(liao)。沒(mei)有(you)針(zhen)對(dui)性(xing)的，太多材(cai)(cai)料(liao)(liao)，恨不(bu)得把(ba)市面上所(suo)有(you)能(neng)(neng)買到的統統都(dou)放進去，其實(shi)沒(mei)必要。脾胃也不(bu)一定能(neng)(neng)吸收。

紅豆薏仁米糊

用料(liao)：紅(hong)小豆、薏仁(ren)米(mi)、水

做法：

1.紅豆和(he)薏(yi)仁1比1用熱水(shui)泡，多換幾(ji)次熱水(shui)，泡至少6小時

2.泡好(hao)了倒入豆漿機內，加水至(zhi)你想要(yao)的量，我是1300毫升

3.我選擇的是五谷那個檔位，然后就等吧

4.好了之后加入(ru)大量冰糖用筷子攪拌

5.放(fang)冰糖口(kou)感很好(hao)，也可以根據需要放(fang)大棗

友(you)情(qing)提示：用豆漿機做法，冰(bing)糖(tang)千萬要最后喝的(de)時候放(fang)(fang)，先(xian)放(fang)(fang)到豆漿機會糊(hu)鍋(guo)。

小米杏仁糊

用(yong)料:小米1量(liang)杯(bei)杏(xing)仁0.5量(liang)杯(bei)

制法(fa)：將(jiang)小(xiao)(xiao)米(mi)和杏(xing)仁裝入杯(bei)(bei)體內，往杯(bei)(bei)體內加入1.3~1.5升清(qing)水，啟動米(mi)糊功能，二十(shi)分鐘左右做出小(xiao)(xiao)米(mi)杏(xing)仁糊。

調(diao)味(wei)(wei)方法(fa)：可天然風味(wei)(wei)(不加調(diao)料(liao));可牛(niu)奶調(diao)味(wei)(wei);可食鹽調(diao)和(咸(xian)味(wei)(wei));可白(bai)糖(tang)調(diao)和(甜味(wei)(wei));可蜂蜜調(diao)和。

功效(xiao)：滋陰潤肺(fei)、補血。

杏仁糊

用料:大米1量杯杏仁0.5量杯

制法：

1、將大米浸泡(pao)0.5小時，洗凈備用;

2、將泡好的大米杏(xing)(xing)仁裝(zhuang)入杯體(ti)內，往杯體(ti)內加入1.3~1.5升清水(shui)，啟動米糊功能，二十分鐘左右做出杏(xing)(xing)仁糊。

調味(wei)方法：可(ke)(ke)天然風(feng)味(wei)(不加(jia)調料);可(ke)(ke)牛奶(nai)調味(wei);可(ke)(ke)食鹽調和(咸味(wei));可(ke)(ke)白糖調和(甜(tian)味(wei));可(ke)(ke)蜂蜜調和。

功效：補脾胃(wei)、消熱解毒(du)。

小米芝麻糊

用料：小米1量杯芝麻0.5量杯

制法(fa)：1、芝麻炒香，備用;

2、將小米和炒香(xiang)的芝麻放入(ru)杯體內，往杯體內加入(ru)1.3~1.5升清水，啟(qi)動米糊(hu)功能，二十分(fen)鐘左(zuo)右做出杏仁糊(hu)。

調味方法：可天(tian)然風味(不(bu)加調料);可牛奶調味;可食(shi)鹽調和(咸味);可白(bai)糖調和(甜味);可蜂(feng)蜜(mi)調和。

功效：潤肺、烏發養顏、益智(zhi)健腦。

芝麻糊

用料：大米1量杯芝麻0.5量杯

制(zhi)法：1、將大米(mi)浸泡0.5小(xiao)時，洗凈備用;

2、芝麻炒(chao)香，備用;

3、將(jiang)泡好(hao)的大(da)米(mi)米(mi)和(he)炒香的芝麻(ma)放(fang)入杯體內，往杯體內加入1.3~1.5升清(qing)水，啟動米(mi)糊(hu)功能，二十(shi)分(fen)鐘(zhong)左右做出芝麻(ma)糊(hu)。

調(diao)(diao)味(wei)方法：可天然風味(wei)(不加調(diao)(diao)料(liao));可牛奶調(diao)(diao)味(wei);可食鹽調(diao)(diao)和(咸味(wei));可白糖(tang)調(diao)(diao)和(甜味(wei))可蜂蜜調(diao)(diao)和。

功效(xiao)：烏發養顏、益智健腦(nao)。

小米核桃糊

用料(liao)：小米1量杯(bei)核桃仁(ren)0.5量杯(bei)

制法(fa)：1、將小米和(he)核桃仁裝入(ru)杯體內(nei)(nei)，往杯體內(nei)(nei)加入(ru)1.3~1.5升清(qing)水，啟(qi)動(dong)米糊(hu)功能，二十分鐘左右做(zuo)出(chu)芝麻(ma)糊(hu)。

調味方法：可天然風味(不加(jia)調料(liao))；可牛(niu)奶調味；可食鹽調和(咸(xian)味)；可白糖調和(甜味)可蜂(feng)蜜調和。

功(gong)效：補血益氣、補腦、健身。

核桃糊

用料(liao)：大米1量杯核桃仁0.5量杯

制法：1、將(jiang)大米(mi)浸泡0.5小時，洗凈備用;

2、將泡好(hao)的(de)大米和核桃(tao)仁裝入(ru)杯體(ti)(ti)內，往杯體(ti)(ti)內加(jia)入(ru)1.3~1.5升清水，啟(qi)動米糊(hu)功(gong)能，二十分鐘左(zuo)右做出(chu)核桃(tao)糊(hu)。

調(diao)味(wei)方法：可(ke)天然風味(wei)(不加調(diao)料)；可(ke)牛奶調(diao)味(wei)；可(ke)食鹽調(diao)和(he)(he)(咸味(wei))；可(ke)白糖(tang)調(diao)和(he)(he)(甜味(wei))可(ke)蜂蜜(mi)調(diao)和(he)(he)。

功效：滋(zi)養脾胃、補(bu)腦、健身。

以上就是(shi)用(yong)豆漿機做(zuo)米糊(hu)的幾種方法(fa)，這(zhe)些都是(shi)最簡單有營養的米糊(hu)做(zuo)法(fa)，希望(wang)大家會喜歡(huan)。

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