許多人(ren)(ren)都有開一(yi)家西餐廳(ting)的(de)創業夢想(xiang)，不僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是為(wei)了盈(ying)利，也(ye)許更多的(de)是因為(wei)喜歡。西餐廳(ting)的(de)氛圍和(he)環(huan)境是一(yi)般(ban)的(de)餐館(guan)無法相比的(de)，高雅(ya)，舒適，安靜，讓人(ren)(ren)可以徹底將心(xin)情放松，充分地享受(shou)生活。

那么，該如何開設(she)一家(jia)(jia)有品位上檔次的(de)(de)西餐廳呢(ni)？很多(duo)人都是空有想法(fa)卻無(wu)從去實現。在這種情況下(xia)，選(xuan)擇加(jia)盟是個不(bu)錯的(de)(de)辦(ban)法(fa)，因為(wei)會(hui)有人幫你(ni)去解決眼前所有的(de)(de)困難(nan)。下(xia)面就為(wei)大家(jia)(jia)分析一下(xia)西餐廳加(jia)盟的(de)(de)注(zhu)意事(shi)項。

第一(yi)，選(xuan)擇店(dian)(dian)面(mian)，要開(kai)設西餐廳(ting)(ting)需要的店(dian)(dian)鋪規模較大，一(yi)般情況下在300-500平左(zuo)右比較合(he)適。地(di)理(li)位置也很重(zhong)要，店(dian)(dian)面(mian)周(zhou)邊(bian)消費(fei)人(ren)群的多少直(zhi)接(jie)會影響到(dao)你的生意，選(xuan)擇一(yi)個最佳的地(di)段是開(kai)店(dian)(dian)成功的保證。另外，店(dian)(dian)面(mian)周(zhou)邊(bian)要有一(yi)定數量的停車(che)(che)位，顧客停車(che)(che)一(yi)定要方便，一(yi)般沒有停車(che)(che)位的餐廳(ting)(ting)人(ren)們(men)是不愿(yuan)光顧的。

第(di)二(er)，選擇品(pin)(pin)牌(pai)(pai)，西餐(can)加盟(meng)(meng)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)一定要慎重選擇，首先(xian)要了解這(zhe)個品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的正規性(xing)，目前有許(xu)多(duo)的加盟(meng)(meng)公(gong)司都是在渾水摸魚，根本就沒(mei)有特許(xu)經營的資格(ge)。其(qi)次是考察其(qi)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的產(chan)品(pin)(pin)，一個有實(shi)力的品(pin)(pin)牌(pai)(pai)應該(gai)有一系列具有特色的產(chan)品(pin)(pin)，這(zhe)樣才(cai)能吸(xi)引更(geng)多(duo)的顧客(ke)。

第三，選擇風格，西餐(can)廳的(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)是(shi)品(pin)位和檔次的(de)(de)體現(xian)，舒適(shi)的(de)(de)環境能讓顧(gu)客(ke)增添進(jin)餐(can)的(de)(de)食欲，更是(shi)吸(xi)引(yin)顧(gu)客(ke)消費的(de)(de)一(yi)個重要(yao)(yao)因素。但是(shi)要(yao)(yao)切記，裝(zhuang)修(xiu)(xiu)的(de)(de)風格一(yi)定要(yao)(yao)適(shi)合周邊消費人(ren)群的(de)(de)需要(yao)(yao)，過(guo)于簡單的(de)(de)裝(zhuang)修(xiu)(xiu)讓人(ren)感覺沒有(you)品(pin)位，太過(guo)高檔又(you)(you)會讓顧(gu)客(ke)望而卻步，把握好(hao)尺度，合理裝(zhuang)修(xiu)(xiu)，既避(bi)免了(le)財(cai)力的(de)(de)浪費又(you)(you)能贏得顧(gu)客(ke)的(de)(de)欣(xin)賞(shang)，才(cai)是(shi)最佳(jia)的(de)(de)風格。