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源自臺灣的知名牛排餐飲連鎖品牌，隸屬于王品集團，其以菜色精致、鮮嫩多汁、服務專業、風格高雅而著稱

王(wang)品臺(tai)(tai)塑牛排是昔日的臺(tai)(tai)灣首富、臺(tai)(tai)灣企業(ye)臺(tai)(tai)塑集團董事(shi)長王(wang)永慶先生招待貴賓的私(si)房料(liao)理。嚴選一頭(tou)牛的第六至(zhi)第八對肋骨(gu)這(zhe)六塊牛排。是以(yi)(yi)“一頭(tou)牛僅供6客”的臺(tai)(tai)塑牛排為招牌菜(cai)的中(zhong)高價位直營連鎖西餐(can)廳，獨具中(zhong)國口味(wei)，全熟牛排，鮮嫩多汁(zhi)，適合中(zhong)國人口味(wei)，以(yi)(yi)菜(cai)色精致、好(hao)吃、服務好(hao)、風格高雅、管理專業(ye)著稱。

王(wang)品(pin)臺(tai)塑(su)牛(niu)排出品(pin)各式正宗臺(tai)灣菜，較(jiao)出名的(de)當然(ran)是(shi)臺(tai)塑(su)牛(niu)排，牛(niu)肉柔軟嫩滑，牛(niu)筋爽(shuang)口入(ru)味，口味有辣(la)有淡，還有這里(li)的(de)法式香(xiang)煎鵝肝沙(sha)拉和(he)香(xiang)頌玫瑰(gui)露都值得(de)一(yi)試；精心布(bu)置的(de)環境，優(you)雅、大(da)氣，貼心周到的(de)服務，其態度之好讓(rang)美食更添美味，融洽(qia)安(an)靜的(de)環境更是(shi)商務洽(qia)談的(de)不(bu)二之選。

2003年(nian)登陸(lu)大陸(lu)，截至(zhi)目前(qian)，王(wang)品臺(tai)塑牛排在上海、北京(jing)、深圳、廣(guang)州、南(nan)京(jing)、武漢、成都(dou)、重慶等地已經有40余(yu)家直營店，成為連鎖牛排的品牌。

王(wang)品執(zhi)著于對美味(wei)的(de)嚴格定義(yi)，歷(li)經數(shu)千小時(shi)的(de)嚴格選材，精心(xin)研發之后，發現一(yi)(yi)頭(tou)牛(niu)只有第六(liu)(liu)至第八對肋骨這六(liu)(liu)塊牛(niu)排(pai)，經數(shu)十種中(zhong)西香料腌浸2天2夜(ye)后，再用250℃高(gao)溫烘(hong)烤一(yi)(yi)個半小時(shi)，獨具中(zhong)國(guo)口味(wei)的(de)牛(niu)排(pai)，全熟且鮮嫩(nen)多汁，因(yin)此，一(yi)(yi)頭(tou)牛(niu)只能(neng)供應六(liu)(liu)客王(wang)品臺塑牛(niu)排(pai)，彌足珍(zhen)貴！

王品集團(tuan)成立于(yu)1993年，以累積(ji)多(duo)年的餐(can)(can)飲服務(wu)產業(ye)為根(gen)基(ji)，聚(ju)焦餐(can)(can)飲業(ye)經營(ying)，透(tou)過(guo)多(duo)品牌的經營(ying)策略布局，于(yu)兩岸已(yi)成功創立超(chao)(chao)過(guo)20個餐(can)(can)飲品牌，全球(qiu)總店數包(bao)含新加坡(po)、美國在(zai)內已(yi)超(chao)(chao)過(guo)400家，餐(can)(can)廳(ting)經營(ying)發(fa)展跨足不同類(lei)型，包(bao)括(kuo)牛排(pai)(pai)料理(li)(li)、日(ri)式(shi)鍋物、鐵板(ban)燒(shao)、日(ri)本料理(li)(li)、燒(shao)烤料理(li)(li)、日(ri)式(shi)豬排(pai)(pai)、蔬(shu)食(shi)料理(li)(li)、炸牛排(pai)(pai)…等(deng)，躍居(ju)臺灣第一大餐(can)(can)飲集團(tuan)，每年來客量超(chao)(chao)過(guo)2100萬人(ren)，換算臺灣人(ren)口(kou)數，已(yi)近乎(hu)人(ren)人(ren)皆是(shi)王品集團(tuan)的顧客。

餐飲是文化的(de)投射，王(wang)(wang)品(pin)(pin)集團(tuan)持續開創新品(pin)(pin)牌(pai)，專注于多(duo)品(pin)(pin)牌(pai)經營與(yu)創新，在口味上滿足(zu)臺(tai)灣消(xiao)費市場多(duo)元(yuan)需求，并讓消(xiao)費者從年輕(qing)到老年都可以與(yu)集團(tuan)聯結(jie)，轉換不同的(de)餐飲需求與(yu)顧客體(ti)驗(yan)。王(wang)(wang)品(pin)(pin)集團(tuan)不斷精進(jin)與(yu)突破，于2015年正式進(jin)軍中式餐飲，揮軍中餐市場皆連告捷，代理的(de)新加(jia)坡PUTIEN莆田、自創品(pin)(pin)牌(pai)鵝夫(fu)人(ren)皆連續三年分別(bie)拿(na)下新加(jia)坡與(yu)上海米其林一星肯定。