成人牛奶(nai)和兒童牛奶(nai)有什(shen)么(me)不(bu)一樣 中(zhong)老年牛奶(nai)青少年可(ke)不(bu)可(ke)以喝
成人牛奶和兒童牛奶有什么不一樣
近日,很多家長表示,在超市購物時總給孩子買兒童裝的牛奶,后來因為買得太多,自己也喝了起來。有家長認為“兒童裝的牛奶標準應該更嚴格,更有安全。”也有家長認為“既然牛奶有分類,就應該有適宜人群。成人喝兒童牛奶恐怕起不到啥作用,反而是一種浪費。”其實成人不適宜喝兒童牛奶。成人喝(he)一(yi)些高鈣或純牛奶就(jiu)可以了,但(dan)是兒童需要(yao)的營養(yang)更多,所以成人牛奶和兒童牛奶也(ye)有很多不同:
1、兒童牛奶更接近兒童的需求,適宜兒童吸收,促進兒童的發育,孩子處于成長發育期的時候,除了要補充鈣以外,還要補充其他多種營養,因此光喝純牛(niu)奶還遠遠不夠。
2、成(cheng)(cheng)人已經發(fa)育完成(cheng)(cheng),不需(xu)要再攝取(qu)兒童階段的某些(xie)營養(yang)(yang),而是(shi)需(xu)要適合自己的營養(yang)(yang)成(cheng)(cheng)分。
3、此外,從營養(yang)配比(bi)比(bi)例上來(lai)看(kan),兒童牛奶的整體營養(yang)成(cheng)分對于成(cheng)人來(lai)說,即(ji)便吸收也比(bi)較微小。
4、成人喝(he)一些(xie)高鈣或純牛奶就可(ke)以了。喝(he)兒童牛奶不適合合理(li)安排膳食,不缺失營(ying)養(yang)就不需要(yao)補(bu)(bu)充(chong)。如果缺失營(ying)養(yang)可(ke)以補(bu)(bu)充(chong)一些(xie)微量(liang)元素,如補(bu)(bu)品、保健補(bu)(bu)品等,食補(bu)(bu)也是一個好方法。
中老年牛奶青少年可不可以喝
人(ren)(ren)(ren)在(zai)進入(ru)了老(lao)年之后,身(shen)體(ti)的(de)(de)(de)(de)許多(duo)機能都(dou)開始退化(hua),人(ren)(ren)(ren)體(ti)內部的(de)(de)(de)(de)鈣質也(ye)會流失(shi)!所以許多(duo)的(de)(de)(de)(de)中老(lao)年都(dou)有(you)骨(gu)質酥松(song)的(de)(de)(de)(de)現象(xiang),那么老(lao)年人(ren)(ren)(ren)應(ying)該(gai)怎么補(bu)鈣呢?生活中最(zui)常(chang)見的(de)(de)(de)(de)牛(niu)奶就(jiu)是(shi)中老(lao)年人(ren)(ren)(ren)補(bu)鈣最(zui)好的(de)(de)(de)(de)選擇。牛(niu)奶中的(de)(de)(de)(de)礦(kuang)物質種類(lei)非(fei)常(chang)豐富,富含(han)(han)鈣、磷、鉀等;最(zui)難得的(de)(de)(de)(de)是(shi),牛(niu)奶是(shi)人(ren)(ren)(ren)體(ti)鈣的(de)(de)(de)(de)最(zui)佳來(lai)源,而(er)且容易被(bei)人(ren)(ren)(ren)體(ti)吸(xi)收。牛(niu)奶對于補(bu)充維生素(su)的(de)(de)(de)(de)作用(yong)也(ye)很大,尤其(qi)是(shi)維生素(su)A和維生素(su)B2含(han)(han)量較高(gao),能彌補(bu)我們(men)在(zai)膳食中的(de)(de)(de)(de)缺乏。根據調(diao)查我國60歲以上(shang)的(de)(de)(de)(de)老(lao)年人(ren)(ren)(ren)平均每標準人(ren)(ren)(ren)日(ri)奶類(lei)的(de)(de)(de)(de)攝入(ru)量嚴(yan)重不(bu)足,因此(ci),老(lao)年人(ren)(ren)(ren)應(ying)該(gai)每天喝(he)奶,不(bu)僅有(you)利于骨(gu)骼健康,預(yu)防骨(gu)質疏松(song);還能預(yu)防腫瘤,預(yu)防動(dong)脈硬化(hua)和中風;還有(you)美容養顏、鎮靜安神的(de)(de)(de)(de)功效。
一(yi)些中老年人存在血脂(zhi)代謝異常的情況,所(suo)以中老年人適合選(xuan)擇(ze)脂(zhi)肪(fang)含量(liang)較(jiao)(jiao)低(di)的低(di)脂(zhi)奶(nai)(nai)或者脫(tuo)脂(zhi)奶(nai)(nai)。全脂(zhi)牛奶(nai)(nai)中的脂(zhi)肪(fang)含量(liang)偏(pian)高,這個可(ke)能(neng)會(hui)影響鈣的吸收。而乳(ru)(ru)脂(zhi)肪(fang)只是(shi)讓乳(ru)(ru)品較(jiao)(jiao)香(xiang)濃(nong),所(suo)以喝低(di)脂(zhi)或脫(tuo)脂(zhi)奶(nai)(nai)時,會(hui)感(gan)覺較(jiao)(jiao)稀、不香(xiang)醇(chun),口感(gan)上肯定(ding)沒(mei)有全脂(zhi)奶(nai)(nai)好(hao)。
中老年牛奶以(yi)補鈣為主,青少年也(ye)可(ke)以(yi)喝。但(dan)是(shi)牛奶(nai)廠(chang)家(jia)根據不(bu)同的年齡階(jie)段,采用不(bu)同的配料(liao)生產牛奶(nai)。對(dui)于處于生長(chang)發育(yu)期的兒童青少年(nian),應飲用(yong)全脂奶較好(hao),因為(wei)脂肪(fang)是(shi)有一(yi)定生理作(zuo)用(yong)的,如提(ti)供能量、有助于脂溶(rong)性維生素的提(ti)供與吸收等。