懷(huai)孕各(ge)階段(duan)吃什么(me)好(hao) 孕期不同階段(duan)的飲食搭配
懷孕(yun)(yun)各階段吃(chi)什么好 孕(yun)(yun)期不同階段的飲食搭配
每個孕(yun)婦(fu)(fu)都是幸福(fu)的(de)(de),女人都渴望(wang)有(you)自(zi)己寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)。而(er)孕(yun)婦(fu)(fu)的(de)(de)懷孕(yun)期是需要加(jia)強營養(yang)的(de)(de),因為(wei)胎兒生長發(fa)育所需的(de)(de)營養(yang)都來自(zi)母體。為(wei)了讓寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)更健(jian)康,準(zhun)媽(ma)媽(ma)們會開始進補。但(dan)是盲目地(di)進補是不正確的(de)(de)。我們應該根據妊娠期的(de)(de)不同,調整孕(yun)婦(fu)(fu)的(de)(de)飲食結構,合理搭配。
專家介紹 孕期不同階段的飲食搭配
孕前期:終止不良飲食嗜好
平(ping)時(shi)很多人可能(neng)有(you)一些嗜好(hao),比如有(you)的(de)人喜歡吸(xi)煙(yan)、飲酒、食用辛(xin)辣或高糖食物等。這些嗜好(hao)對于(yu)計劃懷孕(yun)的(de)夫妻,尤其對已(yi)經(jing)懷孕(yun)的(de)孕(yun)婦而言,就會成為健康(kang)懷孕(yun)的(de)嚴重障礙。
石(shi)家莊市第四(si)醫院產四(si)科(ke)主任張彥(yan)華介紹,辛(xin)(xin)(xin)辣(la)食物常常可(ke)以(yi)引(yin)起(qi)正常人的(de)消(xiao)化功能紊亂,如果(guo)孕婦(fu)始終保持著(zhu)進食辛(xin)(xin)(xin)辣(la)食物的(de)習慣,一方面會加重(zhong)孕婦(fu)的(de)消(xiao)化不良和便秘或痔瘡的(de)癥狀,另一方面也會影響(xiang)孕婦(fu)對(dui)胎兒營養(yang)的(de)供給,甚至增加分娩(mian)的(de)困難。因此,準媽媽應該在孕前3-6個月少吃辛(xin)(xin)(xin)辣(la)食物。
改掉(diao)不良嗜好,養(yang)成(cheng)良好的(de)(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)(shi)習慣是孕育健康寶寶的(de)(de)(de)第一步。應(ying)該盡量吃(chi)得雜一些(xie),不偏食(shi)(shi)、不忌嘴,保證營養(yang)均衡全面。在此基礎上(shang),加(jia)強營養(yang),特別(bie)是蛋白(bai)質、礦(kuang)物(wu)質和維生素(su)的(de)(de)(de)攝(she)入。正餐之外,還(huan)要多吃(chi)水果。同時,要避免食(shi)(shi)物(wu)污(wu)染,注重飲(yin)(yin)(yin)食(shi)(shi)衛生。盡量選(xuan)用(yong)(yong)新鮮(xian)天然的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin),避免服用(yong)(yong)含添加(jia)劑、色素(su)、防腐劑等的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin),如罐裝食(shi)(shi)品(pin)、飲(yin)(yin)(yin)料及有包裝的(de)(de)(de)方便食(shi)(shi)品(pin)等。蔬菜應(ying)充分清洗(xi),水果應(ying)去皮,以(yi)避免農藥污(wu)染。多飲(yin)(yin)(yin)用(yong)(yong)白(bai)開(kai)水,不喝咖啡(fei)、茶等刺激性飲(yin)(yin)(yin)品(pin)。
懷孕(yun)各階段吃(chi)什么好(hao) 孕(yun)期不同階段的飲食搭配
另外,懷孕(yun)前就開始準備服(fu)用葉(xie)酸(suan)還(huan)是(shi)很(hen)有必要的(de)(de),以降低胎兒神經管畸形的(de)(de)發生率。一般建(jian)議是(shi)在孕(yun)前3個月到孕(yun)后3個月口服(fu)葉(xie)酸(suan),每天(tian)補充(chong)小(xiao)劑量的(de)(de)葉(xie)酸(suan)400微克,最好同時再(zai)服(fu)用多種維生素(su),這(zhe)樣效果(guo)會更好。
孕早期:積極應對早孕反應
孕早(zao)期(qi)是(shi)指懷孕的(de)前3個月(yue)。許多孕婦在孕早(zao)期(qi)都會有嘔吐、惡心、眩暈等(deng)較強烈的(de)妊娠反應,不想吃(chi)東西(xi)。
大多(duo)孕婦擔(dan)心厭食影響胎兒的營(ying)養吸(xi)收而強迫進食,其實是沒有必(bi)要的。
在懷(huai)孕的(de)前3個月(yue),胎兒發育(yu)緩慢,在營(ying)養(yang)補充上(shang)不用(yong)過于講究。飲食(shi)(shi)完全可(ke)以以清淡(dan)口味為主,可(ke)將(jiang)每(mei)日飲食(shi)(shi)調整為少量多餐,每(mei)天加(jia)二三(san)次輔食(shi)(shi),輔食(shi)(shi)量不宜過多。在每(mei)天清晨早(zao)孕反應嚴(yan)重時,盡量吃(chi)一些烤面包、饅頭片等(deng)易消(xiao)化食(shi)(shi)物。
孕早期的孕婦,每(mei)天最低營養需(xu)要大致包括4兩主食、40克(ke)以(yi)上蛋白質(相當于1兩瘦肉(rou)+2個雞(ji)蛋),在(zai)此基礎上配以(yi)優質蛋白,如牛奶、雞(ji)蛋、禽類和魚肉(rou)等。禁忌油膩食物。同(tong)時注意(yi)補充(chong)維(wei)生素C,多吃些菠菜(cai)、獼猴桃(tao)等綠葉蔬菜(cai)和水果。
飲食巧安排
根據自(zi)己的(de)胃(wei)口進食(shi)(shi),不必刻意多吃(chi)(chi)或少(shao)吃(chi)(chi)什么(me)。少(shao)吃(chi)(chi)多餐,能吃(chi)(chi)就吃(chi)(chi),是這段時期孕婦飲(yin)食(shi)(shi)的(de)主要方(fang)針(zhen)。這段時期,如進食(shi)(shi)的(de)嗜(shi)好有所改變也不必忌諱,吃(chi)(chi)些酸的(de)食(shi)(shi)品可能會增進食(shi)(shi)欲。
孕中期:多種營養不可或缺
孕中期(qi)是指懷孕的第4個(ge)月到(dao)第7個(ge)月,由于胎(tai)兒生(sheng)長(chang)發育迅速,對各種營(ying)養物(wu)(wu)質(zhi)的需(xu)求會相應增加,所以(yi)孕中期(qi)的準媽媽需(xu)要補充豐富的營(ying)養,如(ru)蛋白質(zhi)、維生(sheng)素、碳水化合(he)物(wu)(wu)、礦物(wu)(wu)質(zhi)等。
熱(re)能:每天主(zhu)食攝入量(liang)應達(da)到或(huo)高(gao)于8兩,并(bing)且精細糧與粗(cu)雜糧搭配食用,熱(re)能增(zeng)加的(de)量(liang)可視準媽(ma)媽(ma)體重的(de)增(zeng)長情況、勞動強度進行調整。
優質(zhi)蛋(dan)白質(zhi):每(mei)天比妊娠早期(qi)多攝入(ru)蛋(dan)白質(zhi)。動(dong)物蛋(dan)白質(zhi)占全部(bu)蛋(dan)白質(zhi)的一半以上。
脂肪:準媽媽應(ying)適(shi)當增加植(zhi)物(wu)油的量,也可適(shi)當選食花(hua)生(sheng)仁、核(he)桃、芝(zhi)麻等含必(bi)需脂肪酸較高的食物(wu)。
維(wei)生(sheng)素:主食要(yao)有米、面并搭配雜糧,保證(zheng)準媽(ma)媽(ma)攝入足夠的維(wei)生(sheng)素。部分準媽(ma)媽(ma)缺乏維(wei)生(sheng)素D,應注意(yi)多吃海水魚(yu)、動物(wu)肝臟及蛋黃等富含維(wei)生(sheng)素D的食物(wu)。
無機鹽和(he)微量(liang)元素:孕(yun)中期準(zhun)媽媽應(ying)多吃含鈣(gai)(gai)豐富的(de)食物(wu),比如奶類及(ji)奶制品(pin)、豆制品(pin)、魚、蝦等食物(wu)。每日應(ying)攝入(ru)鈣(gai)(gai)不少于(yu)1000毫(hao)(hao)(hao)克(ke);攝入(ru)足量(liang)的(de)鋅(xin)(xin)和(he)鐵也(ye)是同(tong)樣重要的(de),建議準(zhun)媽媽每日鋅(xin)(xin)攝入(ru)量(liang)為(wei)20毫(hao)(hao)(hao)克(ke)、鐵攝入(ru)量(liang)為(wei)25毫(hao)(hao)(hao)克(ke)。
飲食巧安排
這(zhe)段時期孕(yun)吐已消失,準媽(ma)媽(ma)食(shi)欲較好,胎兒生(sheng)長(chang)發育較快,因(yin)此(ci),準媽(ma)媽(ma)孕(yun)婦(fu)要充分吸(xi)取營養以保證母嬰的需要,但對碳水化合物類(lei)食(shi)物不要攝入(ru)過多,要充分保證鈣、磷、鐵、蛋白(bai)質、維生(sheng)素(su)的攝入(ru)量(liang),并適當增加粗糧及(ji)含(han)鈣食(shi)品。
孕晚期:控制體重切勿亂補
懷孕的(de)最后3個月,胎兒(er)生長很快,孕婦(fu)的(de)胃口比以往都要好,進食量(liang)也要隨之增加(jia),每天的(de)主食需(xu)要增加(jia)到(dao)800克,葷菜(cai)每餐也可增加(jia)到(dao)150克。
但是,孕婦(fu)一定不要(yao)盲目大量(liang)進(jin)補,尤(you)其要(yao)控制淀(dian)粉、糖、食鹽(yan)的(de)攝入量(liang),以免引(yin)起(qi)孕婦(fu)過(guo)度肥胖,引(yin)發妊娠(shen)(shen)期(qi)糖尿病、妊娠(shen)(shen)高血壓疾病等。孕婦(fu)在(zai)懷孕期(qi)的(de)體重增(zeng)加12公(gong)(gong)斤(jin)為正常,不要(yao)超過(guo)15公(gong)(gong)斤(jin),否則(ze)體重超標極易引(yin)起(qi)妊娠(shen)(shen)期(qi)糖尿病。
同時,孕(yun)(yun)晚期孕(yun)(yun)婦對鈣(gai)的(de)需(xu)要(yao)(yao)(yao)量(liang)明顯增加(jia),因為胎兒牙齒(chi)、骨骼(ge)鈣(gai)化需(xu)要(yao)(yao)(yao)大量(liang)的(de)鈣(gai),孕(yun)(yun)婦要(yao)(yao)(yao)多喝骨頭湯(tang)、蝦皮湯(tang),多吃(chi)芝麻、海帶、動物(wu)肝臟、蛋等(deng)食物(wu);供(gong)(gong)給(gei)充(chong)(chong)足(zu)的(de)必需(xu)脂肪酸,孕(yun)(yun)晚期是胎兒大腦細胞(bao)增值(zhi)的(de)高峰,需(xu)要(yao)(yao)(yao)提供(gong)(gong)充(chong)(chong)足(zu)的(de)必需(xu)脂肪酸以(yi)(yi)滿足(zu)大腦發育所需(xu),多吃(chi)海魚可(ke)利于DHA的(de)供(gong)(gong)給(gei);孕(yun)(yun)晚期需(xu)要(yao)(yao)(yao)攝入充(chong)(chong)足(zu)的(de)維生(sheng)素,尤其(qi)是維生(sheng)素B1,多吃(chi)富含(han)(han)維生(sheng)素B1的(de)粗(cu)糧,如(ru)(ru)果缺乏,孕(yun)(yun)婦會容易(yi)引(yin)起(qi)嘔吐、倦怠等(deng)類早孕(yun)(yun)反應,并在(zai)分(fen)娩時子宮收縮乏力,導致產程延緩;忌食過(guo)(guo)(guo)咸(xian)、過(guo)(guo)(guo)甜(tian)或油(you)膩(ni)的(de)食物(wu)。過(guo)(guo)(guo)咸(xian)的(de)食物(wu)可(ke)引(yin)起(qi)或加(jia)重水(shui)腫,過(guo)(guo)(guo)甜(tian)或過(guo)(guo)(guo)于油(you)膩(ni)的(de)食物(wu)可(ke)致肥胖。孕(yun)(yun)婦食用的(de)菜和湯(tang)中一定要(yao)(yao)(yao)少加(jia)鹽(yan),并且注意(yi)限(xian)制攝入含(han)(han)鹽(yan)分(fen)較(jiao)多的(de)食品;忌食刺激性食物(wu),如(ru)(ru)濃茶、咖啡、酒及辛辣調(diao)味品等(deng),否則容易(yi)導致孕(yun)(yun)婦大便(bian)干燥,進而(er)出現或加(jia)重痔瘡。另外(wai),孕(yun)(yun)婦還(huan)要(yao)(yao)(yao)注意(yi)自己(ji)是否腳腫,以(yi)(yi)避免貧血(xue)的(de)發生(sheng)。
以上(shang)(shang)的合理飲食(shi)搭配能給孕(yun)婦(fu)和胎兒的健(jian)康“上(shang)(shang)個雙(shuang)保險”。所(suo)以,嘴饞的孕(yun)媽們為了孩子和自己的健(jian)康千萬要注意以上(shang)(shang)的飲食(shi)搭配禁忌了。