食譜推薦：桂圓蓮子紅豆湯

功(gong)效：清熱解毒、健脾益(yi)胃(wei)、利(li)尿消腫、通氣(qi)除(chu)煩的作用(yong)，而蓮子有養心安神明目、補中養神的功(gong)能，兩者的藥用(yong)價值都很適(shi)合(he)我(wo)們家(jia)中老人的身體。

材料：紅豆100g、赤小豆20g、桂圓10g、黑糯米(mi)50g、糖(tang)250g

做法：

1.白(bai)蓮(lian)子(zi)去芯(xin)，將紅豆、赤小豆、桂圓(yuan)、黑糯米(mi)、白(bai)蓮(lian)子(zi)洗凈分開容(rong)器(qi)泡(pao)一小時(shi)以上直至泡(pao)軟。

2.養生壺加(jia)水1L加(jia)熱(re)煮開后放(fang)入紅豆、赤(chi)小豆、桂圓(yuan)、白蓮(lian)子，養生(sheng)壺自動(dong)進入95度(du)的保溫，當低(di)于95度(du)時，會(hui)自動(dong)加(jia)熱(re)到(dao)100度(du)，持續30分(fen)(fen)鐘，30分(fen)(fen)鐘后，再(zai)次(ci)選擇加(jia)熱(re)，再(zai)煮30分(fen)(fen)。

3.調至90度保溫檔，持(chi)續90分鐘（程式時(shi)間）。

4.這時(shi)加(jia)入(ru)泡(pao)好的黑(hei)糯(nuo)米(mi)和桂圓，按加(jia)熱檔。30分鐘(zhong)后調90度保(bao)溫(wen)檔。90分鐘(zhong)后加(jia)糖，再保(bao)溫(wen)10分鐘(zhong)。

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食譜推薦：南瓜蛋羹

功效：南瓜中高(gao)鈣、高(gao)鉀、低鈉，特別(bie)適(shi)合中老年人(ren)和高(gao)血(xue)壓(ya)患者，有利于預防骨質疏松和高(gao)血(xue)壓(ya)。

材料：金(jin)黃小南瓜一個(ge)，雞蛋一個(ge)，鹽少許，溫水適(shi)量

做法：

1、將金黃(huang)小南瓜洗(xi)凈，用(yong)刀沿1/3處(chu)切開(kai)，分成頂與盅(zhong)。

2、用(yong)勺子將南瓜(gua)中(zhong)間的(de)籽(zi)挖空(kong)，將頂上的(de)籽(zi)也(ye)去干凈。

3、將清理干凈的頂(ding)與盅放(fang)在蒸(zheng)鍋中(zhong)，蒸(zheng)20分鐘(zhong)。

4、將雞蛋加(jia)(jia)一點鹽打(da)散，加(jia)(jia)入(ru)1：1量(liang)的溫開(kai)水，攪拌(ban)均(jun)勻后用濾網(wang)過濾好。

5、將蒸好(hao)(hao)的(de)小南瓜稍晾涼至體溫時將調好(hao)(hao)的(de)雞蛋液(ye)加入，蓋(gai)上一(yi)層保鮮膜。

6、再(zai)將(jiang)南瓜(gua)盅(zhong)放入蒸鍋中，蒸15分(fen)鐘左右即可。

食譜推薦：長壽五豆豆漿

功效：現(xian)代營(ying)養(yang)學(xue)證明，每天堅(jian)持食用豆(dou)類(lei)食品，只要兩周的時間，人體就(jiu)可以減少脂肪(fang)含量，增加(jia)免(mian)疫力，降低(di)患病的幾率(lv)。

材(cai)料：黃豆30克，豌豆，青豆，黑豆，花生米各20克，白(bai)糖適量

做法：

1、準(zhun)備好所有的食(shi)材，五豆用清(qing)水浸泡(pao)20分鐘(zhong)。

2、把(ba)泡好(hao)的豆類(lei)倒(dao)入豆漿機中，加(jia)入所需量的清水(shui)。

3、加(jia)蓋按(an)下干豆功能(neng)健，煮好的豆漿過(guo)濾一下。

4、加入適量(liang)的白糖即可飲用。

食譜推薦：三色重陽糕

民間傳統在(zai)這(zhe)一(yi)天活動豐富，情(qing)趣(qu)盎(ang)然，有登高、賞菊(ju)、喝菊(ju)花(hua)酒、吃重陽糕、插茱萸等(deng)等(deng)。那(nei)今天，我們(men)就為(wei)家(jia)中的老(lao)人(ren)做(zuo)做(zuo)重陽糕吧。

材料：粘米(mi)粉(fen)24克(ke)、糯米(mi)粉(fen)96克(ke)、紫(zi)薯(shu)餡(xian)50克(ke)、白糖40克(ke)、豬油(you)2克(ke)、水適量、香(xiang)草粉(fen)1/4小(xiao)勺(shao)、桂花醬、黑芝麻、杏仁、櫻桃干隨(sui)意

做法：

1、將(jiang)粘米粉和糯米粉混合均勻，取50克，和紫薯餡、20克白糖(tang)一起倒(dao)入大碗(wan)，拌(ban)和成餡心。香(xiang)草粉倒(dao)入剩(sheng)下(xia)的混合粉中，拌(ban)勻

2、將剩余的20克白糖和豬油(you)倒入(ru)鍋中，加適量水熬化。倒入(ru)加了(le)香草粉(fen)的(de)混合粉(fen)，炒(chao)成干潮(chao)適中的(de)糕面，靜置2小時(shi)，讓其浸(jin)潤。

3、然后(hou)把白(bai)色(se)的糕(gao)面分成6份，餡心(xin)分成4份，一層糕(gao)面一層餡心(xin)，在小號保鮮(xian)盒(he)里鋪上5層，第5層是白(bai)色(se)的糕(gao)面。一共做了(le)兩盒(he)，所以每(mei)一盒(he)其實(shi)是三層糕(gao)面夾了(le)兩層餡心(xin)

4、然后在表面撒上黑芝麻(ma)，櫻桃干(gan)，切成片的杏仁，最后澆點(dian)桂花(hua)醬。大火上鍋蒸20分鐘，熟透后，取出晾涼，脫模切塊食用。