食譜推薦：桂圓蓮子紅豆湯

功效(xiao)：清(qing)熱(re)解毒(du)、健(jian)脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的作(zuo)用，而(er)蓮子(zi)有(you)養心安(an)神(shen)明目、補(bu)中養神(shen)的功能，兩者(zhe)的藥用價值都很適合我們家中老(lao)人(ren)的身體(ti)。

材(cai)料：紅(hong)豆(dou)100g、赤小豆(dou)20g、桂圓10g、黑糯米50g、糖(tang)250g

做法：

1.白蓮子(zi)去(qu)芯，將紅豆、赤小豆、桂(gui)圓、黑糯米、白蓮子(zi)洗凈(jing)分開容器泡一小時以上直至泡軟。

2.養生壺加水(shui)1L加熱(re)煮開(kai)后(hou)放入紅豆、赤小豆、桂圓(yuan)、白蓮子，養生(sheng)壺自動進入95度(du)的保(bao)溫，當(dang)低于95度(du)時(shi)，會自動加熱(re)到100度(du)，持續30分鐘，30分鐘后(hou)，再(zai)次選(xuan)擇加熱(re)，再(zai)煮30分。

3.調至90度保溫檔，持續(xu)90分鐘(zhong)（程式時間）。

4.這時加入泡(pao)好的黑糯米和桂圓，按(an)加熱檔(dang)(dang)。30分鐘后調90度保溫檔(dang)(dang)。90分鐘后加糖，再保溫10分鐘。

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食譜推薦：南瓜蛋羹

功(gong)效：南瓜中(zhong)高(gao)鈣、高(gao)鉀、低(di)鈉，特(te)別適合(he)中(zhong)老年人和高(gao)血壓(ya)患者，有利(li)于(yu)預(yu)防骨質疏松和高(gao)血壓(ya)。

材料(liao)：金(jin)黃小南瓜一個，雞(ji)蛋一個，鹽少許，溫水適量

做法：

1、將金黃小南瓜洗凈，用刀沿(yan)1/3處切開，分(fen)成頂與盅。

2、用勺子將(jiang)南(nan)瓜中間的(de)籽挖空，將(jiang)頂(ding)上的(de)籽也去干凈(jing)。

3、將清理干凈的頂(ding)與盅放在蒸(zheng)鍋中，蒸(zheng)20分(fen)鐘。

4、將雞蛋加一點鹽打(da)散(san)，加入1：1量的溫(wen)開水，攪拌均勻(yun)后(hou)用濾網過濾好。

5、將(jiang)蒸好(hao)的小南瓜稍晾涼至體溫時將(jiang)調好(hao)的雞蛋液加入，蓋上一層(ceng)保鮮膜。

6、再將南瓜盅放入蒸鍋(guo)中，蒸15分鐘左右即可。

食譜推薦：長壽五豆豆漿

功效：現代營養學證(zheng)明，每天堅持食用豆類食品，只要兩周的(de)時間，人(ren)體就可以減(jian)少脂肪含(han)量，增加(jia)免疫力，降低患病的(de)幾率。

材料(liao)：黃豆(dou)30克(ke)，豌豆(dou)，青豆(dou)，黑豆(dou)，花(hua)生米各20克(ke)，白糖適量

做法：

1、準備好所有的(de)食(shi)材，五豆(dou)用清水浸泡20分鐘。

2、把泡(pao)好的(de)豆類(lei)倒入豆漿機(ji)中，加入所需(xu)量的(de)清(qing)水。

3、加(jia)蓋按下干豆功能健，煮好的豆漿過濾(lv)一下。

4、加入適量的白糖(tang)即(ji)可飲用。

食譜推薦：三色重陽糕

民間傳統在這一天活動豐富，情(qing)趣(qu)盎然，有登高、賞菊(ju)、喝菊(ju)花酒、吃(chi)重(zhong)陽糕、插茱萸等(deng)等(deng)。那今天，我們就(jiu)為家中(zhong)的老人做做重(zhong)陽糕吧。

材料：粘米(mi)粉24克(ke)、糯米(mi)粉96克(ke)、紫薯餡50克(ke)、白糖40克(ke)、豬油2克(ke)、水適量、香(xiang)草(cao)粉1/4小勺、桂花(hua)醬、黑(hei)芝麻、杏仁(ren)、櫻桃干(gan)隨意

做法：

1、將粘米(mi)(mi)粉和(he)(he)糯米(mi)(mi)粉混合(he)均勻，取50克(ke)(ke)，和(he)(he)紫(zi)薯餡、20克(ke)(ke)白糖(tang)一起倒入大(da)碗，拌和(he)(he)成(cheng)餡心。香草粉倒入剩下的混合(he)粉中，拌勻

2、將剩余的20克白糖和(he)豬油倒(dao)(dao)入(ru)(ru)鍋中(zhong)，加(jia)適量水熬化。倒(dao)(dao)入(ru)(ru)加(jia)了香草粉的(de)混(hun)合粉，炒成(cheng)干(gan)潮適中(zhong)的(de)糕面(mian)，靜置2小時，讓(rang)其(qi)浸(jin)潤。

3、然后把白(bai)色(se)的糕(gao)面分(fen)成(cheng)6份(fen)，餡(xian)心(xin)分(fen)成(cheng)4份(fen)，一層(ceng)糕(gao)面一層(ceng)餡(xian)心(xin)，在(zai)小號(hao)保鮮盒(he)里鋪上5層(ceng)，第5層(ceng)是白(bai)色(se)的糕(gao)面。一共做(zuo)了兩盒(he)，所以每一盒(he)其實(shi)是三層(ceng)糕(gao)面夾了兩層(ceng)餡(xian)心(xin)

4、然后(hou)在表面撒上黑芝麻，櫻桃干(gan)，切成片的杏仁(ren)，最后(hou)澆點(dian)桂(gui)花醬。大火(huo)上鍋蒸20分鐘，熟(shu)透后(hou)，取出晾(liang)涼(liang)，脫模切塊食用(yong)。