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著錄信息

專利名稱：黑糖果脯及其生產方法
專利類型：發明
申請號：CN200910143896.8
公開(公告)號：CN101904399B
申請日：20090602
公開(公告)日：20130116
申請人：北京御食園食品股份有限公司
發明人：曹振興
申請人地址：101407 北京市懷柔區雁棲工業小區C區
申請人區域代碼：CN110116
專利權人：北京御食園食品股份有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23G3/36,A23G3/34,A23L1/29
優先權：無
專利代理機構：中國國際貿易促進委員會專利商標事務所 11038
代理人：袁志明
審查員：閆寒
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

果脯,工藝處理,糖料,黑糖,真空冷凍干燥,紅糖,產品保質期,低溫冷藏,感官質量,工藝流程,糖糖液,烘烤,含糖,生產工藝,干燥,能耗

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