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著錄信息

專利名稱：一種夸克及其制備方法
專利類型：發明
申請號：CN200510011915.3
公開(公告)號：CN100415104C
申請日：20050610
公開(公告)日：20080903
申請人：黑龍江省完達山乳業股份有限公司
發明人：鄭新民,王利,孫忠偉,王青云,蘭建麗,王麗穎,劉家才,王磊
申請人地址：150090黑龍江省哈爾濱市南崗區長江路368號
申請人區域代碼：CN230103
專利權人：黑龍江省完達山乳業股份有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23C9/12,A23C13/00,A23C15/00
優先權：無
專利代理機構：北京路浩知識產權代理有限公司
代理人：向華
審查員：高雁
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵(jian)詞

白砂糖,簡單易行,乳酸乳球菌乳酸亞種,乳酸乳球菌乳脂亞種,維生素及微量元素,奶油,香精,鮮牛奶,制備方法,酪蛋白,黃油,脂粉,質地,食鹽

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