蒲(pu)公英(ying)湯通(tong)常能夠起到(dao)(dao)清熱(re)解毒的(de)作用,也能夠達到(dao)(dao)消(xiao)腫散結的(de)功效,還能夠起到(dao)(dao)利尿通(tong)淋的(de)效果,對于婦科(ke)炎(yan)(yan)癥(zheng)和乳腺炎(yan)(yan)癥(zheng)有一定的(de)輔助(zhu)治(zhi)療(liao)效果,并且(qie)也適用于治(zhi)療(liao)目赤和咽痛以(yi)及(ji)腸癰的(de)癥(zheng)狀(zhuang)。
食材:蒲公英、豬肉、姜
做法:
1、把蒲公英摘好洗(xi)干(gan)凈。
2、豬肉切塊(kuai)姜拍碎。
3、把豬肉與姜放(fang)入鍋里注入半鍋水煮。
4、湯(tang)煮沸之后,浮起來(lai)的泡沫用(yong)隔油勺子(zi)隔掉(diao)。
5、中火(huo)十(shi)五(wu)分鐘(zhong)把豬(zhu)肉(rou)煮(zhu)出味(wei)來,然后加入蒲公英。
6、轉大火(huo)煮沸約五分(fen)鐘即可放入少(shao)許鹽調味,熄火(huo)。