七(qi)條魚(yu)盛宴是(shi)意(yi)大利傳統的(de)慶祝活動(dong),是(shi)用七(qi)種不(bu)(bu)同的(de)方式(shi)制作七(qi)種不(bu)(bu)同的(de)“魚(yu)”,實際上是(shi)魚(yu)和海鮮。意(yi)大利天主教徒通常在這(zhe)一天吃(chi)幾種不(bu)(bu)同的(de)魚(yu)中的(de)一種,包(bao)括:巴卡拉、鱈魚(yu)丸、炸公公魚(yu)、炸魷魚(yu)、腌鰻魚(yu)、炸鱈魚(yu)、炒蝦仁等。
平(ping)安夜吃魚(yu)(yu)是天主教(jiao)的(de)(de)(de)傳(chuan)統(tong),天主教(jiao)徒應(ying)在周五和圣日(ri)禁食(shi)肉類或動物制(zhi)(zhi)品(pin),如黃油或奶制(zhi)(zhi)品(pin)。平(ping)安夜是指(zhi)定(ding)禁食(shi)的(de)(de)(de)日(ri)子之一,大(da)(da)多數善良(liang)的(de)(de)(de)天主教(jiao)徒會吃魚(yu)(yu),通(tong)常是用(yong)油烹制(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)。在意大(da)(da)利南部(bu)和西(xi)西(xi)里(li)島,魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)數量極(ji)為(wei)(wei)(wei)豐富,這或許可以(yi)解釋為(wei)(wei)(wei)什么在平(ping)安夜的(de)(de)(de)晚餐中添(tian)加(jia)了如此(ci)多的(de)(de)(de)魚(yu)(yu)。還值得(de)注意的(de)(de)(de)是,雖然(ran)它被稱為(wei)(wei)(wei)七魚(yu)(yu)盛(sheng)宴,但(dan)這頓飯不僅(jin)僅(jin)包括魚(yu)(yu)。魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)配菜和其他伴奏(zou)使這頓飯更加(jia)圓滿。
平安夜(ye)吃七魚盛宴(yan)(yan)在許多英語(yu)國家中很明顯,雖然被(bei)稱為意(yi)(yi)大利(li)(li)平安傳(chuan)統美食,但實際上,“七魚宴(yan)(yan)”不是(shi)(shi)意(yi)(yi)大利(li)(li)的(de)傳(chuan)統,而是(shi)(shi)意(yi)(yi)大利(li)(li)裔美國人的(de)傳(chuan)統。在意(yi)(yi)大利(li)(li)的(de)許多地方,圣誕節前夕都(dou)會吃到一種叫做cenone的(de)菜(cai)肴,它是(shi)(shi)用鰻(man)魚做的(de)。鰻(man)魚在意(yi)(yi)大利(li)(li)被(bei)視為美味佳肴,因此無論是(shi)(shi)否(fou)有許多其他魚類菜(cai)肴,平安夜(ye)的(de)每張餐桌(zhuo)上都(dou)必(bi)須有鰻(man)魚。
雖然(ran)這種傳(chuan)統(tong)在許多英語國家(jia)中很(hen)明(ming)顯,意大(da)(da)利血(xue)統(tong)的人(ren)現在作(zuo)為意大(da)(da)利傳(chuan)統(tong)生活(huo),但實(shi)際上(shang)(shang)在意大(da)(da)利大(da)(da)部分地區都看不到(dao)。事(shi)實(shi)上(shang)(shang),七(qi)(qi)魚節(jie)主要(yao)在意大(da)(da)利南部和西西里島(dao)慶祝,各地不盡相(xiang)同。雖然(ran)最常見的傳(chuan)統(tong)變化是(shi)吃七(qi)(qi)條魚,但意大(da)(da)利南部的一些家(jia)庭實(shi)際上(shang)(shang)吃九條、十(shi)條或(huo)十(shi)二條魚。
因為(wei)這(zhe)(zhe)一天(tian)吃的(de)(de)魚(yu)的(de)(de)數(shu)量確(que)實因地(di)區而(er)異,其(qi)實在意大利(li),這(zhe)(zhe)個(ge)盛宴主要被稱為(wei)La Vigilia,或者(zhe)守夜人。數(shu)字部分好(hao)像是北美加的(de)(de),有數(shu)字七(qi)背后沒有確(que)切的(de)(de)含(han)義。然而(er),有人假設,這(zhe)(zhe)個(ge)數(shu)字指的(de)(de)是七(qi)是“上帝的(de)(de)數(shu)字”這(zhe)(zhe)一事實。另(ling)一種(zhong)理論(lun)認為(wei),魚(yu)的(de)(de)數(shu)量對(dui)應于一周中的(de)(de)天(tian)數(shu)——瑪麗和約瑟(se)夫前往(wang)伯利(li)恒所花費的(de)(de)時(shi)間。其(qi)他理論(lun)包括對(dui)七(qi)項圣禮和七(qi)項致(zhi)命罪的(de)(de)提(ti)及。
有(you)些家(jia)庭(ting)不提供(gong)七條(tiao)(tiao)魚,而是(shi)提供(gong)十(shi)條(tiao)(tiao),以指(zhi)定十(shi)字(zi)架的(de)位(wei)置。九魚指(zhi)圣(sheng)三一,乘以三。然而,提供(gong) 12 條(tiao)(tiao)魚通常(chang)指(zhi)的(de)是(shi)使徒的(de)數(shu)(shu)量(liang)(liang)(liang),盡(jin)管出(chu)于同樣的(de)原因,有(you)些家(jia)庭(ting)提供(gong) 11 條(tiao)(tiao)或 13 條(tiao)(tiao)魚。家(jia)庭(ting)可(ke)以使用其(qi)他數(shu)(shu)字(zi)來打造自己的(de)傳(chuan)統,或者使用任何數(shu)(shu)量(liang)(liang)(liang)的(de)魚來喂養特定數(shu)(shu)量(liang)(liang)(liang)的(de)客人。