一、紅薯葉肉片湯的家常做法
食材
主要食(shi)材:紅薯(shu)葉100g。
其他食材:瘦肉(rou)150g;鹽適(shi)量(liang);雞精適(shi)量(liang);香油適(shi)量(liang);清水適(shi)量(liang)。
做法步驟
1、紅薯葉(xie)洗凈摘好備用、瘦(shou)肉切片備用。
2、鍋(guo)放清水燒開,加入切(qie)好的肉片(pian)至開。
3、倒入紅薯(shu)葉煮(zhu)開至紅薯(shu)斷生即可。
4、加鹽(yan)和雞(ji)精,裝(zhuang)盤澆上香油。
二、紅薯葉肉片湯的功效
紅薯葉做湯(tang)食用,不(bu)僅能最大化保留其(qi)中含有(you)的(de)大量的(de)維生素(su),還是清爽美味的(de)湯(tang)品。其(qi)功效是能夠補充營養(yang)、提(ti)高免疫力(li)。