產地環境
鄰(lin)(lin)水(shui)縣是優(you)質(zhi)臍橙生產的(de)適宜區(qu)(qu)(qu)域,被國家列為柑(gan)桔優(you)勢產區(qu)(qu)(qu),該縣地理座標為北緯(wei)30°01′-30°33′,東經106°41′-107°18′,華鎣(ying)(ying)山(shan)(shan)(shan)、銅鑼山(shan)(shan)(shan)、明月山(shan)(shan)(shan)以(yi)8-15公里的(de)間隔呈東北——西南走(zou)向縱貫全境,御臨河、大洪河沿山(shan)(shan)(shan)脈(mo)走(zou)向略呈南北流向。幅(fu)員面積1,919.22k㎡。鄰(lin)(lin)水(shui)縣屬川東褶(zhe)皺平(ping)行嶺谷低山(shan)(shan)(shan)丘陵區(qu)(qu)(qu),境內華鎣(ying)(ying)山(shan)(shan)(shan)、銅羅山(shan)(shan)(shan)、明月山(shan)(shan)(shan)三條山(shan)(shan)(shan)脈(mo)背斜平(ping)行排列,形成“三山(shan)(shan)(shan)兩槽”的(de)特(te)殊(shu)地貌,深丘、淺丘、臺(tai)地、平(ping)壩兼而(er)有之。氣候(hou)屬亞熱帶(dai)濕潤季(ji)風氣候(hou),四(si)季(ji)分明,冬(dong)暖春早,夏長秋短,水(shui)熱兼優(you),氣候(hou)溫和,雨量充沛,土地肥(fei)沃(wo),資源豐富。土壤(rang)主要(yao)是紫色土,礦物質(zhi)營養(yang)豐富,土質(zhi)肥(fei)沃(wo),富含果樹生長的(de)多種微(wei)量元素,得天(tian)獨(du)厚(hou)的(de)地理優(you)勢,孕育了遠近(jin)聞名的(de)鄰(lin)(lin)水(shui)臍橙。
主要品種
鄰水(shui)臍(qi)橙(cheng)(cheng)果(guo)實較大,近圓形,端正整齊,果(guo)皮橙(cheng)(cheng)色(se)均勻,果(guo)皮中厚,較易剝(bo)皮,果(guo)肉橙(cheng)(cheng)色(se),脆嫩(nen)化(hua)渣(zha),多汁,富(fu)香(xiang)氣,酸(suan)甜適中,風味濃,無核(he),其可溶性(xing)固形物≥10.5%、總酸(suan)(g/100ml)≤0.9、固酸(suan)比(bi)≥11.5、可食率≥70%。鄰在第二屆中國農業博覽會上,送(song)展的(de)紐荷爾、奈維林娜、清家臍(qi)橙(cheng)(cheng)金(jin)獎(jiang),大山島臍(qi)橙(cheng)(cheng)、白柳(liu)新采臍(qi)橙(cheng)(cheng)獲銀獎(jiang)。
紐荷爾臍橙
紐荷爾生長較旺,樹勢開張,樹冠扁圓形或圓頭形。樹梢短密,葉色深,結果比(bi)朋那臍(qi)橙(cheng)和羅伯遜臍(qi)橙(cheng)稍晚。果實(shi)長(chang)橢圓形(xing)(xing)或短橢圓形(xing)(xing),橙(cheng)紅(hong)色,美觀,單果重(zhong)250~350克,重(zhong)者達750克。果形(xing)(xing)指數多為1.1左(zuo)右(you),從(cong)(cong)西(xi)班牙引進的(de)紐荷(he)爾(2號(hao))比(bi)從(cong)(cong)美國引進的(de)紐賀爾(2~8)果形(xing)(xing)略(lve)長(chang),且(qie)成熟期略(lve)早。果頂微(wei)凸(tu),具(ju)臍(qi),多為閉臍(qi)。果皮光滑,皮厚0.42~0.55厘(li)米,剝離難,具(ju)清香味。果肉(rou)細嫩而脆,化渣,汁(zhi)多,囊瓣(ban)9~13片,不甚整(zheng)齊,腎(shen)狀,稍難分離;汁(zhi)胞(bao)橙(cheng)黃色,排列整(zheng)齊,果汁(zhi)甜(tian)酸(suan)適(shi)口,風味濃郁,富有香氣,品質(zhi)上等(deng)。可食率73%~75%,可溶性固形(xing)(xing)物≥12%,固酸(suan)比(bi)≥12.5。維(wei)生素C46.55~64.0毫克/100毫升。紐荷(he)爾一般于11月中下旬成熟。三年(nian)始果,四年(nian)后豐產(chan)穩產(chan)。
奈維林娜臍橙
奈維林娜(na)臍(qi)橙(cheng)(cheng)原產美國(guo),是華盛(sheng)(sheng)頓臍(qi)橙(cheng)(cheng)芽變品種,1979年(nian)從(cong)西班牙引進中國(guo),四川(chuan)20世紀八十(shi)年(nian)代從(cong)國(guo)內引進試栽(zai)。特征特性(xing):樹勢(shi)中等,樹形較(jiao)矮小(xiao)、緊湊,萌芽抽枝力強,枝條粗、較(jiao)短、密生。果(guo)(guo)(guo)實(shi)倒卵形或(huo)橢圓形,中等大(da)小(xiao),單(dan)(dan)果(guo)(guo)(guo)重170~300克;果(guo)(guo)(guo)皮(pi)深橙(cheng)(cheng)色(se)或(huo)橙(cheng)(cheng)紅色(se),鮮艷,果(guo)(guo)(guo)面細、光滑、具光澤,果(guo)(guo)(guo)皮(pi)厚度0.35~0.50厘米,包(bao)著緊,較(jiao)易剝皮(pi);果(guo)(guo)(guo)基(ji)較(jiao)窄,常(chang)有短小(xiao)溝紋;果(guo)(guo)(guo)頂(ding)圓鈍,臍(qi)小(xiao),多閉臍(qi)。果(guo)(guo)(guo)肉深橙(cheng)(cheng)色(se),汁(zhi)胞(bao)細長,直立著生,果(guo)(guo)(guo)肉緊密、脆嫩、化渣、多汁(zhi)、無核(he);囊瓣腎形,單(dan)(dan)果(guo)(guo)(guo)囊瓣數9~11瓣,中心柱(zhu)半充實(shi),易分(fen)瓣;可(ke)溶性(xing)固形物11%~13%,每100毫升果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)含糖9~11克、酸0.5~1.0克,維生素(su)C40~50毫克;可(ke)食(shi)率(lv)70%以(yi)上,果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)率(lv)50%以(yi)上。產量表現(xian):豐產性(xing)和(he)適應(ying)性(xing)強。7~8年(nian)進入盛(sheng)(sheng)果(guo)(guo)(guo)期(qi),畝產2000~2500公斤。適宜種植地(di)區:四川(chuan)省(sheng)柑桔主產區。
清家臍橙
原產(chan)日本愛媛縣,華(hua)盛頓(dun)臍橙的(de)芽變。1978年引(yin)入中(zhong)(zhong)國,四川、重慶、福建、廣西、浙(zhe)江(jiang)等省(區、市)有(you)栽培,已(yi)開始(shi)大量推廣。主要性(xing)狀是:果(guo)大質優、早熟豐產(chan)。樹勢中(zhong)(zhong)等,葉片較小,節間密。果(guo)實圓(yuan)球(qiu)形或(huo)橢圓(yuan)形,單果(guo)重200克(ke)左右,果(guo)面光(guang)滑,色深。品質上等,風味與華(hua)臍相似,可(ke)食率(lv)78%,果(guo)汁(zhi)率(lv)54%,可(ke)溶性(xing)固(gu)形物11%,含(han)糖量8.5%~9.0%,含(han)酸量0.70%~0.88%,維(wei)生素C43.5毫(hao)克(ke)/100毫(hao)升(sheng)果(guo)汁(zhi)。果(guo)實11月中(zhong)(zhong)、下旬?成熟。
大山島臍橙
日(ri)系品(pin)種,樹(shu)冠(guan)半圓形(xing),樹(shu)勢中等,開(kai)張(zhang),發枝力強,適應廣,產(chan)量高且較(jiao)穩定,11月(yue)中下旬成熟(shu)。果實圓形(xing),單果重200克左(zuo)右(you),果皮較(jiao)薄,光滑,橙(cheng)黃色(se),果肉(rou)細嫩,脆甜化渣、爽口(kou)、風味佳(jia),有(you)裂果現象。是品(pin)質比較(jiao)優(you)良的臍橙(cheng)品(pin)種。
生產情況
鄰水縣(xian)是四川省柑(gan)桔優勢區域(yu)方案的核心縣(xian),是農業部劃定的長江上(shang)中游甜橙產業
帶(dai)組成縣(xian)之一,實(shi)施重(zhong)(zhong)點扶持重(zhong)(zhong)點發展(zhan)戰略。到(dao)(dao)(dao)2005年,全縣(xian)優質臍(qi)橙面積(ji)達(da)到(dao)(dao)(dao)15萬(wan)畝,投產(chan)后盛果期年產(chan)量達(da)到(dao)(dao)(dao)15萬(wan)噸。全縣(xian)建(jian)立了26個柑(gan)桔(jie)營(ying)銷協會(hui),發展(zhan)農民(min)營(ying)銷隊伍。2010年鄰(lin)水(shui)縣(xian)臍(qi)橙總產(chan)量將達(da)到(dao)(dao)(dao)10.5萬(wan)多噸,產(chan)值4.25億多元。外銷成都、重(zhong)(zhong)慶等大(da)城市(shi)。
在(zai)產(chan)業扶持方面(mian),該縣投入一定(ding)(ding)的資(zi)金建(jian)設(she)(she)苗圃,實行規模(mo)化(hua)(hua)(hua)、規范化(hua)(hua)(hua)、集約化(hua)(hua)(hua)、工廠化(hua)(hua)(hua)育苗。同時抓(zhua)好“兩帶(dai)”建(jian)設(she)(she)。在(zai)210國(guo)道(dao)沿(yan)線和大洪河沿(yan)岸建(jian)起兩個萬畝優質臍橙生產(chan)示范帶(dai)。在(zai)太和、柑(gan)子、袁市、石滓、石永等(deng)鄉鎮形成新的種植園區;在(zai)城北、城南鎮開發(fa)以(yi)柑(gan)桔(jie)(主(zhu)要(yao)是(shi)臍橙)為(wei)主(zhu)的休閑園區;在(zai)觀音橋、牟家(jia)、幺灘、豐禾、興仁等(deng)鄉鎮建(jian)起無公害臍橙綠色生產(chan)示范園區。積極建(jian)設(she)(she)果品批發(fa)市場,組(zu)織中介組(zu)織和運(yun)銷(xiao)專(zhuan)業戶,形成銷(xiao)售體(ti)系(xi)(xi);建(jian)好商品化(hua)(hua)(hua)程度(du)較高(gao)的產(chan)后處理(li)系(xi)(xi)統;引進省內(nei)外(wai)、國(guo)內(nei)外(wai)先進科(ke)學技(ji)術(shu),與科(ke)教單位(wei)建(jian)立良好的合作關系(xi)(xi),為(wei)以(yi)臍橙為(wei)主(zhu)的柑(gan)桔(jie)發(fa)展(zhan)提供(gong)可靠的技(ji)術(shu)保障體(ti)系(xi)(xi);制定(ding)(ding)鄰水臍橙標準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)(hua)生產(chan)規程和質量(liang)標準(zhun)(zhun),常年對果園的土壤、水源、水質進行監控,按照無公害、標準(zhun)(zhun)化(hua)(hua)(hua)控制生產(chan)的每一個環節(jie),形成質量(liang)監測(ce)體(ti)系(xi)(xi)。
在銷(xiao)售(shou)(shou)該縣積極(ji)培育(yu)龍(long)頭企業(ye)(ye)(ye),凸顯(xian)生產(chan)(chan)、加(jia)(jia)工、銷(xiao)售(shou)(shou)輻射(she)帶(dai)動作(zuo)用,形成縱(zong)聯千家(jia)萬戶,橫聯銷(xiao)售(shou)(shou)市場的(de)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)運(yun)行體系。重(zhong)點抓好柑桔開(kai)發(fa)公司發(fa)展(zhan),增加(jia)(jia)投入(ru),轉換機制,做(zuo)大(da)(da)(da)做(zuo)強,力(li)爭發(fa)展(zhan)成為國家(jia)級農(nong)業(ye)(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)化龍(long)頭企業(ye)(ye)(ye)。突出發(fa)展(zhan)專業(ye)(ye)(ye)運(yun)銷(xiao)組織、運(yun)銷(xiao)協會、運(yun)銷(xiao)經(jing)紀(ji)人等,暢(chang)通(tong)銷(xiao)售(shou)(shou)渠(qu)道,推動支(zhi)柱產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展(zhan)。加(jia)(jia)強聯姻聯網。一方(fang)面(mian)(mian)選擇一些大(da)(da)(da)中城(cheng)市,開(kai)設窗(chuang)口,擴大(da)(da)(da)影響,促進銷(xiao)售(shou)(shou);另一方(fang)面(mian)(mian)與大(da)(da)(da)型果業(ye)(ye)(ye)集(ji)團聯姻,擴大(da)(da)(da)銷(xiao)售(shou)(shou)覆蓋面(mian)(mian)。同(tong)時(shi)實施網上銷(xiao)售(shou)(shou),多渠(qu)道并舉。
為擴大(da)鄰水(shui)臍(qi)橙在國(guo)內外的(de)知(zhi)名度和(he)影(ying)響力(li),該縣(xian)傾(qing)力(li)打造縣(xian)域臍(qi)橙文化(hua),著力(li)建成(cheng)“中國(guo)臍(qi)橙之(zhi)鄉”。在縣(xian)城中心建造世界(jie)最大(da)的(de)臍(qi)橙雕塑(su),在廣場大(da)街兩(liang)邊遍植臍(qi)橙樹,開創臍(qi)橙一條街,城內所有公(gong)共場所及設施,全(quan)部設計為臍(qi)橙圖案,或以(yi)臍(qi)橙為主(zhu)的(de)裝飾圖案,在每年的(de)12月,舉辦大(da)型“臍(qi)橙文化(hua)節”,邀請(qing)國(guo)內外商(shang)家和(he)朋友參加(jia),擴大(da)招(zhao)商(shang)引(yin)資,簽定銷售合同,促進了(le)臍(qi)橙產業發展。
榮譽認證
鄰(lin)水臍橙曾(ceng)多(duo)次榮(rong)獲省(sheng)優(you)、部(bu)(bu)優(you)、國(guo)(guo)優(you)農(nong)產(chan)品稱(cheng)號。1995年(nian)在(zai)第二屆中(zhong)國(guo)(guo)農(nong)業博覽會上(shang)獲得“三金(jin)兩銀(yin)”,1999、2001年(nian)在(zai)中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農(nong)業博覽會上(shang)兩度獲得國(guo)(guo)際名牌(pai)產(chan)品認證,2002年(nian)“鄰(lin)水臍橙”被四(si)(si)川(chuan)省(sheng)農(nong)業廳認證為首批無公(gong)害農(nong)產(chan)品,2004年(nian)和2005年(nian)繼續獲得“四(si)(si)川(chuan)·中(zhong)國(guo)(guo)西部(bu)(bu)農(nong)業博覽會優(you)質農(nong)產(chan)品”稱(cheng)號,2007年(nian)被省(sheng)農(nong)業廳評為第一批“四(si)(si)川(chuan)省(sheng)名牌(pai)農(nong)產(chan)品”稱(cheng)號,2008年(nian)被中(zhong)國(guo)(guo)果品流通(tong)協會評為“中(zhong)國(guo)(guo)臍橙之鄉(xiang)”。鄰(lin)水臍橙于2009年(nian)7月14日以農(nong)業部(bu)(bu)第1236號公(gong)告發(fa)布 核準登(deng)記(ji),依法實行保護,并獲得《中(zhong)華(hua)國(guo)(guo)民共和國(guo)(guo)農(nong)產(chan)品地理標志(zhi)登(deng)記(ji)證書》。