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午時水是節日習俗，指的(de)就是端午節中午打(da)上的(de)井水。在臺灣，端午節，家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)還(huan)有打(da)“午時水”的(de)風俗。傳統說(shuo)法這個(ge)時候的(de)水是最能辟邪(xie)，據說(shuo)午時水用(yong)來泡茶(cha)釀酒特別香醇，生飲甚至具(ju)有治(zhi)病的(de)奇效。有諺語道：“午時洗目睭(zhou)（眼睛），明(ming)到若烏(wu)鹙”，又說(shuo)“午時水飲一嘴，較好(hao)補藥吃三年”。

概念

端午節午時(shi)：農(nong)歷五月初五（從中(zhong)午十(shi)一點(dian)到(dao)中(zhong)午的十(shi)三點(dian)，而正午則是十(shi)二點(dian)）從井里打的水。

無根午(wu)(wu)時水：端午(wu)(wu)午(wu)(wu)時下(xia)雨接的雨水。

解暑(shu)午時水：閩南地區，用剌瓜(黃(huang)瓜)的(de)芯加鹽(yan)泡成(cheng)解暑(shu)的(de)午時水。

午(wu)時(shi)(shi)水用三(san)種功效(xiao)，一(yi)是飲用，泡茶或者制成解暑的午(wu)時(shi)(shi)水，甚至是制成酒(jiu)(jiu)；二是洗澡(zao)；三(san)是清掃；人們(men)用汲來(lai)的午(wu)時(shi)(shi)水加(jia)入一(yi)些白酒(jiu)(jiu)和少許雄(xiong)黃粉(中藥(yao))，用以噴灑房間庭(ting)院，或洗澡(zao)、洗臉、洗手(shou)腳。傳(chuan)說，喝過午(wu)時(shi)(shi)水的都能活過九(jiu)十八歲(sui)；用午(wu)時(shi)(shi)水加(jia)雄(xiong)黃洗澡(zao)，那一(yi)年入夏不會生痱子，外(wai)出不會被蛇(she)咬(yao)。

傳說

最富傳奇色彩的午(wu)時(shi)(shi)水，則來自大甲鎮砧(zhen)(zhen)山(shan)上的劍(jian)(jian)(jian)(jian)井。傳說(shuo)井是(shi)當年鄭(zheng)(zheng)成功(gong)(gong)插(cha)劍(jian)(jian)(jian)(jian)禱泉(quan)的地(di)(di)點，據(ju)說(shuo)明末鄭(zheng)(zheng)成功(gong)(gong)占領臺灣，他的部隊在(zai)端午(wu)節(jie)時(shi)(shi)到了中部大甲鎮鐵砧(zhen)(zhen)山(shan)這(zhe)(zhe)個(ge)地(di)(di)方(fang)(fang)，當時(shi)(shi)天氣炎熱(re)，士兵們口(kou)渴(ke)難當，四周又找不(bu)到水源，于是(shi)鄭(zheng)(zheng)成功(gong)(gong)在(zai)午(wu)時(shi)(shi)插(cha)劍(jian)(jian)(jian)(jian)入地(di)(di)，向上天祈禱求泉(quan)。鄭(zheng)(zheng)成功(gong)(gong)拔(ba)劍(jian)(jian)(jian)(jian)后(hou)，果然涌(yong)出(chu)陣陣的山(shan)泉(quan)，后(hou)來這(zhe)(zhe)個(ge)地(di)(di)方(fang)(fang)就(jiu)稱為(wei)“劍(jian)(jian)(jian)(jian)井”。由(you)于鄭(zheng)(zheng)成功(gong)(gong)插(cha)劍(jian)(jian)(jian)(jian)求泉(quan)的傳說(shuo)，再(zai)加上鐵砧(zhen)(zhen)山(shan)這(zhe)(zhe)個(ge)地(di)(di)方(fang)(fang)自古以(yi)來就(jiu)盛傳生長(chang)著靈(ling)藥仙草，因此(ci)，這(zhe)(zhe)個(ge)“劍(jian)(jian)(jian)(jian)井”涌(yong)出(chu)的午(wu)時(shi)(shi)水就(jiu)變(bian)得(de)更加神奇了。每年端午(wu)節(jie)，劍(jian)(jian)(jian)(jian)井旁邊爭(zheng)沒午(wu)時(shi)(shi)水的人(ren)(ren)總是(shi)擠得(de)密不(bu)通(tong)風(feng)。據(ju)說(shuo)端午(wu)節(jie)正午(wu)對(dui)著井中仔細觀看(kan)，還可(ke)以(yi)看(kan)見(jian)鄭(zheng)(zheng)成功(gong)(gong)的那把(ba)劍(jian)(jian)(jian)(jian)的影跡。而看(kan)見(jian)劍(jian)(jian)(jian)(jian)影的人(ren)(ren)，這(zhe)(zhe)一年一定無(wu)災厄。

此后每年的端午(wu)節(jie)(jie)午(wu)，都會有許多民(min)眾前往“劍井(jing)”取(qu)水。漸(jian)漸(jian)的臺灣各(ge)地在(zai)端午(wu)節(jie)(jie)時便有了汲取(qu)午(wu)時水的習慣(guan)。人們還(huan)傳說著，要是有人能在(zai)端午(wu)節(jie)(jie)正(zheng)午(wu)對著井(jing)中觀看時發現了劍影，這(zhe)表(biao)示他(ta)該年一定會過得平安(an)順利，災禍遠離喔(wo)!

傳統習俗

午時(shi)水在傳統中，已經流傳了很久，其細節由于知識文獻記載的缺(que)陷而無(wu)法考究(jiu)，但是(shi)在大范圍的潮(chao)汕地區(qu)，定是(shi)有所(suo)聞的。

小時(shi)候的(de)端午(wu)節，常聽說著各種各樣(yang)的(de)、有神奇色彩的(de)故(gu)事，午(wu)時(shi)水(shui)就是(shi)其中之(zhi)一(yi)。那時(shi)，前(qian)輩們的(de)金玉(yu)良(liang)言是(shi)這樣(yang)描述的(de)：每年農歷的(de)五(wu)月初五(wu)，午(wu)時(shi)汲取的(de)泉水(shui)、井水(shui)等等，可(ke)以保(bao)存很(hen)久而不變質，且此水(shui)具有不一(yi)般(ban)的(de)功(gong)用。

一(yi)般來說(shuo)，會在(zai)午時水中加入五谷，做成“五谷水”，說(shuo)是用它來洗(xi)臉洗(xi)身，可以保佑人們平平安安，有點(dian)類似于(yu)西方宗教(jiao)的(de)洗(xi)禮。還有一(yi)個(ge)習俗，會在(zai)這天前去沐浴，感受(shou)端午節特殊的(de)水。