正隴南碧玉茶產自甘肅南部甘、陜、川交(jiao)界的(de)隴南茶區。是一種(zhong)珍貴(gui)的(de)天然茶飲,又(you)有很好的(de)美容保健功(gong)能。
經科學(xue)分析和實踐證(zheng)明(ming),鐵(tie)觀音含有較高的氨基酸、維生(sheng)素、礦(kuang)物質、茶多酚和生(sheng)物堿,有多種營養(yang)和藥(yao)效成分,具有清心(xin)明(ming)目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血(xue)脂、降低膽固醇,減少心(xin)血(xue)管疾病及(ji)糖尿病等功效,聞名遐(xia)邇(er),深(shen)受消費者的喜愛。
不僅香高味(wei)醇,是(shi)天然(ran)可(ke)口佳飲,而且養生(sheng)保健功能在茶葉中也屬佼佼者。
隴南茶(cha)區位于康縣、文縣武都三縣交界處海拔600-1200米的(de)林(lin)緣地(di)帶,是(shi)(shi)隴南的(de)茶(cha)葉(xie)生產基地(di),也是(shi)(shi)甘肅省唯(wei)一的(de)茶(cha)葉(xie)產區。該區域山青水秀(xiu),素有“隴上江(jiang)南”之美稱。
植株為灌木型,樹(shu)勢(shi)披(pi)展,枝條斜生(sheng),葉(xie)片水平狀著生(sheng)。
葉(xie)形橢圓,葉(xie)緣(yuan)齒疏而鈍(dun)(dun),葉(xie)面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反卷,葉(xie)肉肥厚,葉(xie)色濃綠(lv)光潤,葉(xie)基部稍鈍(dun)(dun),葉(xie)尖端稍凹(ao),向左稍歪(wai),略微下垂(chui),嫩芽紫紅色。
隴南碧(bi)玉茶(cha)茶(cha)形扁直(zhi)細長,色澤碧(bi)綠(lv)勻潤,沖(chong)泡后茶(cha)湯橙黃清(qing)澈、葉底嫩勻綠(lv)亮、香氣清(qing)高優雅、滋味醇(chun)爽清(qing)鮮,能給予人鮮爽回(hui)甘之感,直(zhi)叫人口舌(she)生津。
綠茶、鐵觀音。
產(chan)(chan)自甘(gan)肅南(nan)部甘(gan)、陜、川交界的隴南(nan)茶區(qu)。產(chan)(chan)地氣候(hou)溫潤,晴(qing)時早晚遍地霧(wu)(wu),陰雨(yu)成(cheng)天(tian)滿山(shan)云(yun),具(ju)有獨特的高(gao)緯度、高(gao)海拔茶樹生長條件。春(chun)夏時節“晴(qing)時早晚遍地霧(wu)(wu)、陰雨(yu)成(cheng)天(tian)滿山(shan)云(yun)”,既是北(bei)方茶樹生長的適(shi)宜區(qu),也是生產(chan)(chan)有機茶的最佳產(chan)(chan)地。
除(chu)具有一般茶葉的(de)保健功能外,還具有抗衰老、抗癌(ai)癥、抗動脈硬化、防(fang)(fang)治糖(tang)尿病(bing)、減(jian)肥健美、防(fang)(fang)治齲齒(chi)、清熱降火,敵煙醒酒等(deng)功效。
經(jing)科學分析和實踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物(wu)質(zhi),茶(cha)多酚和生物(wu)堿,有多種營養和藥效成分,具(ju)有清心(xin)明目,殺菌消(xiao)炎,減肥美容(rong)和延緩衰老,防(fang)癌癥、消(xiao)血(xue)脂、降(jiang)低膽固醇,減少心(xin)血(xue)管疾病及(ji)糖(tang)尿(niao)病等功(gong)效。
隴南碧玉(yu)茶采用清明至谷雨期間(jian)采摘的中小葉(xie)群體(ti)種茶樹細嫩(nen)芽葉(xie)為原料,經殺青、理條、干燥、精(jing)制(zhi)等工藝加工而(er)成。
其外形扁直細長,色澤碧綠勻(yun)潤,香(xiang)氣清高優雅,滋味醇爽清鮮,葉底嫩勻(yun)綠亮。
隴(long)南是我國傳(chuan)統的北方茶區之一(yi),從1960年開始引進茶籽試種(zhong),己(ji)有四十多年的歷史。