蘿卜蘿果的做法:
首先把羊肉剁(duo)成塊,放入(ru)鍋(guo)中加鹽煮熟,后把蘿卜(bu)去皮,洗凈,切(qie)成厚(hou)度適宜(yi)的(de)圓塊,另用一鍋(guo)稍煮一下,濾干后,投入(ru)肉鍋(guo)內,放上生姜、鹽巴、花(hua)椒,攪拌后略(lve)加烹煮,放上蔥既成。蘿卜(bu)蘿果食之肉嫩,味道鮮美,脆膩(ni)可(ke)口。