Ultraviolet by Paul Pairet主(zhu)做創(chuang)(chuang)意(yi)(yi)法(fa)式西餐,餐廳(ting)只在(zai)(zai)每個營(ying)業日提供(gong)一(yi)頓晚餐,并(bing)且只有一(yi)桌10人(ren)桌。所有顧客(ke)均須(xu)提前通(tong)過(guo)官(guan)網預約,并(bing)在(zai)(zai)用(yong)餐當晚在(zai)(zai)外(wai)灘(tan)18號集合,大家可以一(yi)邊享(xiang)用(yong)餐前小(xiao)點、一(yi)邊與將(jiang)要(yao)與自己(ji)同(tong)桌用(yong)餐的陌(mo)生人(ren)相互熟識。專程的大巴會帶(dai)領顧客(ke)們穿過(guo)上海(hai)最(zui)有韻(yun)味(wei)的老城區到達(da)目的地。至此,你都(dou)不知道神秘的UltraViolet到底位于(yu)這座(zuo)城市的哪個角落。這里經營(ying)的是(shi)創(chuang)(chuang)意(yi)(yi)菜,包(bao)含(han)了20道佳肴的套餐被劃分為不同(tong)的主(zhu)題,每一(yi)道菜的名(ming)稱和相關信息都(dou)會顯(xian)示在(zai)(zai)屏幕墻上,菜品的造型和創(chuang)(chuang)意(yi)(yi)烹(peng)飪也讓人(ren)驚喜連(lian)連(lian)。
特色服務(wu):提供在線菜單。