在鄭州，“方中山” 胡辣湯以(yi)其獨(du)特的(de)“麻、辣、鮮(xian)、香”口(kou)味，深受顧客的(de)喜愛，每(mei)天排隊購買的(de)顧客已成為當地一道亮麗的(de)風景線。
口味：小吃店
人均：16元
推薦理由：方中(zhong)山先(xian)生是土生土長的西華縣人(ren)，出自(zi)(zi)胡(hu)(hu)(hu)辣(la)(la)湯世家，他自(zi)(zi)幼隨爺(ye)爺(ye)根(gen)據祖(zu)傳(chuan)秘方，學(xue)習胡(hu)(hu)(hu)辣(la)(la)湯熬制技術。方中(zhong)山先(xian)生作為(wei)逍遙鎮胡(hu)(hu)(hu)辣(la)(la)湯的代表之一，1984年起開始經營胡(hu)(hu)(hu)辣(la)(la)湯店(dian)(dian)，1991年在鄭(zheng)州(zhou)開設第一家“方中(zhong)山胡(hu)(hu)(hu)辣(la)(la)湯店(dian)(dian)”，“方中(zhong)山胡(hu)(hu)(hu)辣(la)(la)湯”先(xian)后被評為(wei)“河(he)(he)南(nan)風味名(ming)(ming)(ming)(ming)吃”“深(shen)受消費者(zhe)喜愛(ai)知名(ming)(ming)(ming)(ming)品(pin)牌”“河(he)(he)南(nan)省著名(ming)(ming)(ming)(ming)商標”“中(zhong)華名(ming)(ming)(ming)(ming)小吃”“中(zhong)華餐飲名(ming)(ming)(ming)(ming)店(dian)(dian)”。該產品(pin)的銷售網絡遍及全國，乃至北美、澳洲、東南(nan)亞(ya)、英國等地。
地(di)址：鄭州(zhou)紫荊山路(lu)與順河路(lu)交叉口，鄭州(zhou)有(you)多(duo)家分店
粟米 
