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蘇州阿拉提餐飲集團旗下品牌，旗下設有中央廚房、羊肉串研究院等機構，聚焦于羊肉串的研發、生產及銷售的現代化企業

阿拉提羊肉串”是(shi)蘇(su)州阿拉提餐飲管理有限公司集團旗下連鎖(suo)品(pin)牌之一，自創牌以(yi)來始終聚焦于羊肉串的研發(fa)、生產及(ji)銷(xiao)售，立(li)志成(cheng)為高品(pin)質新(xin)疆羊肉串的代名(ming)詞。  

截止2017年，阿(a)拉提全(quan)國已達近200家門店，遍及(ji)蘇州(zhou)、杭州(zhou)、南(nan)京、無(wu)錫、重慶(qing)、成都、合肥(fei)及(ji)鄭州(zhou)等區域。

“阿拉提羊(yang)肉(rou)串”秉承(cheng)“安全(quan)、美味、高品質”的產品理念(nian)，專門成立“阿拉提羊(yang)肉(rou)串研(yan)(yan)究院”，作為專業(ye)的燒烤(kao)研(yan)(yan)發(fa)機構，從原料、腌料、蘸料、竹簽(qian)、烤(kao)碳(tan)、烤(kao)爐(lu)、串法(fa)、烤(kao)法(fa)及包裝九大(da)環節入手，精(jing)心研(yan)(yan)發(fa)，保障口感更(geng)地(di)道(dao)。

公(gong)司設(she)立中央廚(chu)房，可年產1億(yi)串(chuan)(chuan)羊肉串(chuan)(chuan)，配以強(qiang)大的冷鏈(lian)物流體(ti)系，能夠滿足數百家門(men)店的供(gong)貨需求(qiu)；