廣東知名臘味品牌,從事廣式臘味的生產銷售的食品企業,其臘味九大簋菜式在業內較為有名
榮業(ye)臘味(wei)源自(zi)清朝光緒年,歷經四代,至今已有一(yi)百(bai)多年的歷史,榮業(ye)世代以臘味(wei)為業(ye)。
榮業(ye)臘味(wei)全(quan)(quan)稱廣東榮業(ye)食(shi)品(pin)(pin)有(you)(you)限公司,座(zuo)落于廣式臘味(wei)發源地譽有(you)(you)“中國臘味(wei)之都”的中山市(shi)黃圃鎮,目前有(you)(you)兩(liang)個廠區(qu),廠房(fang)面積達30000多(duo)平方米,擁(yong)有(you)(you)真空滾揉機(ji)、高速斬拌機(ji)、真空灌裝機(ji)、蒸汽烘房(fang)等一系列生(sheng)產設備(bei),依據GB/T22000食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)體系標(biao)準進行生(sheng)產廠房(fang)設計和(he)建造,并(bing)嚴格按照GB/T22000要求(qiu)組織和(he)實施生(sheng)產,已通過(guo)ISO22000食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)管理體系認證和(he)HACCP認證,確保(bao)了食(shi)品(pin)(pin)質量安全(quan)(quan)。
榮(rong)業(ye)作為傳(chuan)統臘(la)(la)味(wei)制作工藝的(de)傳(chuan)承(cheng)者,更是繼承(cheng)了(le)先輩的(de)打破常規(gui)、不(bu)拘于俗(su)套(tao)的(de)創(chuang)新(xin)(xin)精神。榮(rong)業(ye)在行(xing)業(ye)內提出(chu)(chu)了(le)打造(zao)新(xin)(xin)臘(la)(la)味(wei)文化的(de)概念,在多方面多通道的(de)對整個行(xing)業(ye)的(de)發(fa)展進行(xing)了(le)推廣(guang)和(he)革新(xin)(xin),包括推出(chu)(chu)了(le)榮(rong)獲(huo)“中(zhong)國名(ming)宴”殊榮(rong)的(de)“臘(la)(la)味(wei)九大簋”菜式,建立了(le)榮(rong)業(ye)臘(la)(la)味(wei)文化館,觸電(dian)并不(bu)斷的(de)刷新(xin)(xin)行(xing)業(ye)電(dian)商銷售(shou)記錄,借助新(xin)(xin)工藝,新(xin)(xin)技(ji)術(shu)(shu),新(xin)(xin)設備、新(xin)(xin)理念改良改進臘(la)(la)味(wei)的(de)生產技(ji)術(shu)(shu),更積(ji)極主動的(de)拓寬(kuan)臘(la)(la)味(wei)行(xing)業(ye)的(de)市(shi)場格局,推出(chu)(chu)了(le)即食臘(la)(la)腸這一革命性產品,將傳(chuan)統食品引入了(le)更加(jia)廣(guang)闊(kuo)的(de)休(xiu)閑食品市(shi)場。
千(qian)年黃圃古(gu)鎮發新枝,百年榮業臘(la)味(wei)鑄輝煌。