湖北鳳頭(tou)食品(pin)(pin)有(you)限(xian)公(gong)司成(cheng)立于1999年(nian),注冊(ce)資本3180萬(wan)元,總資產6280萬(wan)元,主要(yao)從事生(sheng)姜(jiang)(jiang)系列(lie)產品(pin)(pin)生(sheng)產、研發和銷售,現擁有(you)鳳頭(tou)姜(jiang)(jiang)、姜(jiang)(jiang)湯、姜(jiang)(jiang)糖、姜(jiang)(jiang)粉、姜(jiang)(jiang)脯、生(sheng)姜(jiang)(jiang)調味醬、生(sheng)姜(jiang)(jiang)泡腳粉、山野菜等多元化(hua)系列(lie)產品(pin)(pin)。公(gong)司現有(you)職工(gong)86人(ren)(ren)(ren),食品(pin)(pin)專業技術人(ren)(ren)(ren)員8人(ren)(ren)(ren),廠區占地面積15341平方米(mi),加工(gong)車間6100平方米(mi),加工(gong)設備30余(yu)臺(套),年(nian)加工(gong)能(neng)力5000余(yu)噸。
公司自(zi)成(cheng)立以來始終把開(kai)發(fa)(fa)(fa)特色生(sheng)姜放(fang)在(zai)首位,從生(sheng)產原(yuan)料質量(liang)著手,先后建立了生(sheng)姜標準化種植(zhi)基(ji)地(di)6000多畝。加工(gong)技(ji)術上秉(bing)承(cheng)土家傳統泡菜工(gong)藝,同時注(zhu)重新(xin)(xin)產品、新(xin)(xin)技(ji)術的研發(fa)(fa)(fa)和自(zi)主創新(xin)(xin),目前正與有(you)關高等院校合(he)作,研發(fa)(fa)(fa)鮮(xian)嫩姜保(bao)鮮(xian)技(ji)術,開(kai)發(fa)(fa)(fa)生(sheng)姜系列調味品、保(bao)健(jian)食(shi)品及保(bao)健(jian)用品。