集賓館客房/餐飲經營/食堂快餐連鎖/菜肴研發/綠色食品原料基地為一體的專業酒店管理集團,旗下“窖香鱖魚”、“錦醬鴨球”、“李鴻章雜燴”頗負盛名
合(he)肥(fei)翰林宴酒店(連鎖)集團成立于2001年,目前擁有員工(gong)800多人,是一家專業(ye)從事賓館(guan)、純餐飲酒店、快餐食堂為主的(de)綜(zong)合(he)性酒店管理集團。
“翰(han)林宴”集團于2009年(nian)創立的一個專注(zhu)餐飲的品牌連鎖店(dian)。
翰(han)(han)林(lin)(lin)(lin)宴秉承 “管理創新(xin)、持續(xu)發展(zhan)、回報社會”的(de)理念,以其獨特(te)的(de)都市風格、濃郁(yu)的(de)餐飲(yin)文化和現(xian)代(dai)的(de)經(jing)營管理,為各方(fang)人(ren)士(shi)打開(kai)了一扇美食之(zhi)(zhi)門。“美味、品味、人(ren)情味盡在翰(han)(han)林(lin)(lin)(lin)宴”,這個(ge)在翰(han)(han)林(lin)(lin)(lin)宴(連鎖(suo))酒店立業之(zhi)(zhi)初提(ti)出的(de)愿景,不管是在今天還是將來,都是激(ji)勵(li)翰(han)(han)林(lin)(lin)(lin)人(ren)踏步向(xiang)前的(de)永(yong)續(xu)動力(li)!
“翰(han)林(lin)(lin)”是我國古(gu)代官名,它(ta)的(de)由(you)來可(ke)以追溯到唐(tang)朝。歷史記載有(you)“非(fei)進士不入(ru)(ru)翰(han)林(lin)(lin),非(fei)翰(han)林(lin)(lin)不入(ru)(ru)內(nei)閣”的(de)佳(jia)話。皇帝每年都(dou)會攜文(wen)(wen)武百官,大宴(yan)翰(han)林(lin)(lin)學士,因為參(can)加宴(yan)會的(de)學士大多出自翰(han)林(lin)(lin)院,所(suo)以都(dou)習慣(guan)的(de)把這種(zhong)宴(yan)會稱之為“翰(han)林(lin)(lin)宴(yan)”。合肥翰(han)林(lin)(lin)宴(yan)(連鎖)酒店(dian)博古(gu)人之情懷,雅先(xian)賢之睿智,依托徽州豐厚的(de)歷史文(wen)(wen)化(hua)底蘊,在人文(wen)(wen)輩出的(de)安徽打(da)造純(chun)餐飲品(pin)牌。
“翰林宴”的(de)(de)(de)(de)“翰”字(zi)中(zhong),“羽”上的(de)(de)(de)(de)那(nei)一(yi)橫,有別于(yu)正(zheng)統的(de)(de)(de)(de)“翰”字(zi)書寫。取自(zi)于(yu)中(zhong)國清代(dai)篆刻家——陳(chen)泛,為(wei)“西泠(ling)八家”之一(yi)。他的(de)(de)(de)(de)篆刻出入秦漢,繪(hui)畫精于(yu)山(shan)水、花卉,書法以(yi)隸書頗為(wei)聞名,清勁瀟(xiao)灑,結(jie)體自(zi)由,穿插挪讓,相映(ying)成趣(qu),在當時(shi)是(shi)一(yi)種(zhong)創新(xin)的(de)(de)(de)(de)風格(ge)。翰林宴(連(lian)鎖)酒店選用(yong)陳(chen)鴻壽(shou)先生的(de)(de)(de)(de)這處寫法,一(yi)是(shi)與(yu)眾不同,二(er)也是(shi)欲借乘陳(chen)鴻壽(shou)先生的(de)(de)(de)(de)創新(xin)精神,打造新(xin)時(shi)代(dai)的(de)(de)(de)(de)“翰林宴”純餐(can)飲品牌(pai)。