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八(ba)代中和(he)

聯系電(dian)話：400-600-4848

企業名稱： 滑縣道(dao)口八代(dai)中(zhong)和義興張燒(shao)雞有限(xian)公司
發源地： 安陽市
創立時間： 1661年
企業領導： 張 * 和

滑縣道口(kou)八(ba)代中和義興張(zhang)(zhang)燒(shao)(shao)雞有限公司，前身為創(chuang)始于清(qing)(qing)順治十八(ba)年（1661年）祖傳(chuan)350余年的“道口(kou)義興張(zhang)(zhang)祥記(ji)燒(shao)(shao)雞老鋪(pu)”。清(qing)(qing)乾(qian)隆五十二年（1787年）張(zhang)(zhang)中和之祖先張(zhang)(zhang)炳得清(qing)(qing)宮廷(ting)御廚秘方，取“義友濟興”之意，定(ding)鋪(pu)號為“義興張(zhang)(zhang)”。

總經理(li)張中(zhong)和(he)先(xian)生(sheng)(sheng)，為道(dao)口(kou)義興(xing)張燒雞(ji)第八(ba)代(dai)(dai)嫡傳人(ren)(ren)，非物質(zhi)文(wen)化遺產傳承人(ren)(ren)。張中(zhong)和(he)先(xian)生(sheng)(sheng)制作的道(dao)口(kou)燒雞(ji)，選(xuan)用地(di)方當年優良健康活(huo)雞(ji)，沿(yan)用傳統燒雞(ji)記技藝和(he)現代(dai)(dai)工藝相(xiang)結合，經十多(duo)道(dao)工序，佐(zuo)以(yi)十味天然香辛料，輔以(yi)循環老湯(tang)，精工制作而成(cheng)(cheng)，其成(cheng)(cheng)品皮色鮮艷，色成(cheng)(cheng)柿(shi)黃；造型(xing)獨特，狀如(ru)元(yuan)寶；口(kou)若銜趺(fu)，異香濃郁(yu)；熟爛脫骨(gu)，咸淡(dan)適口(kou)。

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: 燒雞

工商/經營信息

基本信息

企業名稱

滑縣道口八代中和(he)義興張燒雞有限公司

企業官網

企業電話

400-600-4848

企業地址

河南(nan)省安陽市滑縣(xian)產業集(ji)聚區燒雞工業園(yuan)

品牌官網

工商信息

統一社會信用代碼

91410526561034243A

注冊資本

100萬元

成立日期

2011-09-01

登記狀態

在(zai)營企(qi)業

發證機關

滑縣市場(chang)監督管(guan)理局(ju)

核準日期

2023-03-17

企業類型

有限(xian)責任公司（自然人投資或控股）

企業高管/名人

張 * 和

經營范圍

許可(ke)項(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目:食品(pin)(pin)生(sheng)產(chan);調(diao)味品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)（依法(fa)須經(jing)批準(zhun)(zhun)的項(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目,經(jing)相關(guan)(guan)部門批準(zhun)(zhun)后方可(ke)開(kai)展經(jing)營(ying)活動(dong),具體經(jing)營(ying)項(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目以相關(guan)(guan)部門批準(zhun)(zhun)文件或許可(ke)證件為準(zhun)(zhun)）一般項(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目:食品(pin)(pin)銷售(shou)（僅銷售(shou)預包裝(zhuang)食品(pin)(pin)）（除(chu)依法(fa)須經(jing)批準(zhun)(zhun)的項(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目外,憑營(ying)業執照依法(fa)自主開(kai)展經(jing)營(ying)活動(dong)）

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