宜賓聽花酒業(ye)發(fa)展有限(xian)責任公(gong)司坐落(luo)于(yu)四川宜賓屏山石盤工業(ye)園區,地(di)處中(zhong)國白酒金三角核心區,北緯(wei)28°83′、東經104°33′的較佳釀酒緯(wei)度帶上。
致力(li)于釀造真(zhen)正健康(kang)的美(mei)酒(jiu),聽花酒(jiu)業發揚我(wo)國傳統固(gu)態釀酒(jiu)優勢,融匯生物與發酵工程、食品分析與風(feng)味感官(guan)科學等多(duo)學科前沿成果(guo),創立「雙激活」健康(kang)釀酒(jiu)理(li)論(lun),創建「減害增益」釀酒(jiu)工藝(yi),創造白酒(jiu)新(xin)價值(zhi)。
公(gong)司出(chu)品的(de)聽花酒(jiu)(jiu)和(he)讀花酒(jiu)(jiu)系列(lie)產品,基(ji)于先(xian)進(jin)的(de)酒(jiu)(jiu)體設計,采用醇(chun)熟老酒(jiu)(jiu)為(wei)原酒(jiu)(jiu),通過特(te)制香曲和(he)定向(xiang)菌二次發酵(jiao)、精(jing)餾濃縮等(deng)工(gong)序,制化酒(jiu)(jiu)性與酒(jiu)(jiu)體,得到香高味厚、落口(kou)生(sheng)津的(de)珍貴(gui)酒(jiu)(jiu)體,實現風味口(kou)感升級與飲后價值的(de)創新!
ISO9001質量管理(li)體(ti)系(xi)、HACCP食品(pin)安全保(bao)證體(ti)系(xi)認證,為聽花酒業向消費者持續提供更優質的(de)產(chan)品(pin)奠(dian)定了規(gui)范(fan)化、標準化、科學化的(de)現代企業管理(li)保(bao)障。
公(gong)司創立(li)了(le)由數(shu)十名國家(jia)白酒(jiu)評(ping)委、中(zhong)國釀(niang)酒(jiu)大師和博士(shi)生導師、博士(shi)、碩士(shi)等高級工程(cheng)技(ji)術(shu)人(ren)員組成(cheng)的(de)技(ji)術(shu)研(yan)發平臺(tai);并與江南大學(xue)聯合成(cheng)立(li)“餐酒(jiu)研(yan)究中(zhong)心”,在食品(pin)科(ke)學(xue)(教育部(bu)全國學(xue)科(ke)評(ping)估名列前(qian)茅)、生物學(xue)、生物化學(xue)工程(cheng)學(xue)(ESI影響評(ping)價(jia)排行榜(bang)全球前(qian)1%)等多領域展開緊密合作,實現酒(jiu)體設計、釀(niang)造工藝技(ji)術(shu)、產品(pin)創新的(de)進一步提升,保障產品(pin)始終如一的(de)高品(pin)質和獨(du)特優勢,推動中(zhong)國白酒(jiu)乃至世界(jie)蒸餾酒(jiu)的(de)升級發展。
特別提醒:
1、未成年人/孕婦/哺乳期女性/特殊病患人群不宜飲酒!
2、過量飲酒有害健康,為了您的健康,請適量飲酒!
3、請勿酒后開車!