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初吉(ji)是上(shang)海億(yi)繁(fan)國際(ji)貿易(yi)有限(xian)責任公司(si)旗下健(jian)康食(shi)(shi)品品牌。初吉(ji)品牌建(jian)立起代(dai)餐餅(bing)干的(de)品牌形象(xiang)后，也在不(bu)斷豐富產品的(de)類型(xing)，如今初吉(ji)的(de)產品覆蓋餅(bing)干、蛋白棒、曲奇(qi)、肉食(shi)(shi)、速食(shi)(shi)等(deng)系(xi)列，滿足輕食(shi)(shi)代(dai)餐、健(jian)身補(bu)給(gei)、低卡速食(shi)(shi)等(deng)各種場景(jing)需(xu)求。

初吉成立于2018年，其創始人徐怡俊是連續創業者，曾在日本生活工作12年，有進出口貿易的創業經驗。品牌名“初吉”也是受其經歷影響。初(chu)吉從代餐餅(bing)干(gan)這(zhe)個品類切入，上線了低(di)(di)GI代餐餅(bing)干(gan)，同年就完成(cheng)百(bai)萬銷售額(e)。這(zhe)款低(di)(di)GI代餐餅(bing)干(gan)用全麥+粗糧制(zhi)成(cheng)，產品既富含(han)膳(shan)食纖維，又能做到無糖(tang)低(di)(di)卡。初(chu)吉代餐餅(bing)干(gan)逐漸打開市場(chang)，初(chu)吉也有了一定的知名度，用戶開始在(zai)小紅書、微博等內容平臺(tai)自(zi)發地測(ce)評分享(xiang)。