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始于1966年，日本Green House Group旗下，頗具規模的日式豬排連鎖店，以服務/嚴選食材和熟練的技術而聞名

勝博殿于1966年開幕，直到現在于日本、韓國、臺灣、香港和泰國已擁有超過500家連鎖店。勝博殿(dian)以在日(ri)本(ben)千錘百煉的(de)至高無上服務、嚴選(xuan)的(de)素材及熟(shu)練的(de)技術，為您呈獻傳統(tong)日(ri)式豬排的(de)味道，衷心恭候各(ge)位光臨。

勝博殿將“博得他人的(de)喜悅，才能促使公司(si)的(de)發展”設為公司理(li)念，一邊預知時代的(de)需求，一邊不斷專注于餐飲服務的(de)整體企業(ye)成長。

勝(sheng)博(bo)(bo)殿(dian)店名來自于仙(xian)人(ren)掌(zhang)的日文發音(yin)。仙(xian)人(ren)掌(zhang)半年(nian)無水也能(neng)生存，生命(ming)力(li)極(ji)強。希望(wang)店鋪能(neng)像仙(xian)人(ren)掌(zhang)一樣(yang)充滿生命(ming)力(li)和(he)可愛，長時(shi)間地被人(ren)們所(suo)喜歡和(he)熱愛，因(yin)此取(qu)名為「勝(sheng)博(bo)(bo)殿(dian)」。

勝博殿(dian)主營具特色(se)的日式(shi)炸豬排(pai)料理。從1966年至今，勝博殿(dian)擁有超過500家品牌餐廳，享(xiang)譽海內(nei)外、風靡(mi)亞洲，獲得了無數(shu)饕餮食客的贊譽和青睞。