廈(sha)(sha)門金(jin)夏福(fu)酒(jiu)業有限公司(si),成(cheng)立于2000年05月12日,位于濱海城市廈(sha)(sha)門,公司(si)占地面(mian)積3畝,擁有員工100余人,是一家集(ji)酒(jiu)類(lei)研(yan)發,釀造及(ji)其他配套產業為(wei)一體(ti)的(de)酒(jiu)類(lei)生產經營(ying)企業,公司(si)秉承傳(chuan)統(tong)古法釀造,選用(yong)優質高粱與(yu)(yu)得天獨厚的(de)山泉水,采用(yong)全石(shi)或全木發酵(jiao)桶,不(bu)添加糖化酶,增加老醅糟(zao),延長(chang)發酵(jiao)期充分深度發酵(jiao),讓有益菌與(yu)(yu)微生物充分生成(cheng),使酒(jiu)的(de)香型物質協調獲取,并存(cun)放于傳(chuan)統(tong)土壇(tan),恒溫酒(jiu)庫長(chang)期貯存(cun),造就了金(jin)夏福(fu)酒(jiu)業酒(jiu)體(ti)純正,清新淡雅,綿甜柔和,純凈爽口(kou)的(de)獨特風(feng)格(ge)。
在經(jing)營運作模式上采取公司+農戶的(de)(de)種植基地(di)(di),從高粱(liang)的(de)(de)種植、產品釀造生產到消費者的(de)(de)終端全程質量管理。各環節的(de)(de)密(mi)封,由專(zhuan)人負責質量監控和(he)使(shi)用專(zhuan)用的(de)(de)運輸(shu)器具與公司發明(ming)專(zhuan)利的(de)(de)酒壇。在整個(ge)生產和(he)流(liu)通環節杜絕(jue)與塑料接觸,確保不(bu)含(han)塑化劑。公司將傾力讓消費者以合(he)理的(de)(de)價(jia)格喝上真正(zheng)原汁原味地(di)(di)道放(fang)心酒的(de)(de)渠道建設。