老盛昌(chang)湯包(bao)館于1999年在(zai)上海誕生,以蘇(su)州湯包(bao)、面點(dian)、蓋澆(jiao)飯為(wei)主(zhu)(zhu)打產品(pin)。創始人余維明、沈(shen)永潔、丁(ding)偉(wei)民懷揣創業夢,立志將此事業做(zuo)大做(zuo)強(qiang),故顛覆傳統模式(shi),創新性的(de)首先開啟了“老盛昌(chang)”模式(shi),并(bing)給予這種新模式(shi)強(qiang)勁的(de)生命力,我(wo)們確定了自己的(de)發(fa)展道路,并(bing)框定與塑造出了我(wo)們的(de)主(zhu)(zhu)力產品(pin)“蘇(su)州湯包(bao)。”
在(zai)后來高速(su)發(fa)展(zhan)的道路上,我們始終堅持高品(pin)質與食(shi)品(pin)安全理念,在(zai)各個(ge)餐(can)段(duan)都(dou)融入了新的經營思想,使得早餐(can)、午餐(can)、晚餐(can)都(dou)有了新的閃光點,并將市場(chang)現有的諸多(duo)產品(pin)實(shi)施了升級,使得老(lao)盛昌產品(pin)變得不同,也更(geng)加優秀。