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丹(dan)陽(yang)黃酒(jiu)(jiu)歷(li)史博大精深，源(yuan)遠(yuan)流長，史籍記載以及(ji)境內出(chu)土文(wen)物(wu)佐證，釀造史已有(you)3000余(yu)年，文(wen)化底蘊極(ji)其深厚。丹(dan)陽(yang)酒(jiu)(jiu)廠的前身是(shi)始創于公元1642年福源(yuan)糟(zao)坊(fang)，企業由小(xiao)到大，現已發展(zhan)成為國內甜黃酒(jiu)(jiu)生產(chan)規模企業。主產(chan)品封缸酒(jiu)(jiu)、黃酒(jiu)(jiu)、老(lao)陳(chen)酒(jiu)(jiu)在國內有(you)很高的美譽度。

企業現有(you)現任黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)評委1人(ren)(ren)(ren)，非(fei)物質文化遺產代表性傳(chuan)承人(ren)(ren)(ren)1人(ren)(ren)(ren)，江蘇(su)省黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)評委1人(ren)(ren)(ren)，黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)，中國釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工業協會(hui)(hui)(hui)(hui)黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)分會(hui)(hui)(hui)(hui)技術委員(yuan)會(hui)(hui)(hui)(hui)委員(yuan)1人(ren)(ren)(ren)，中國食(shi)品(pin)科學技術學會(hui)(hui)(hui)(hui)黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)分會(hui)(hui)(hui)(hui)技術委員(yuan)會(hui)(hui)(hui)(hui)委員(yuan)1人(ren)(ren)(ren)，高中級釀酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)技師(shi)16人(ren)(ren)(ren)，企業現為中國酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業協會(hui)(hui)(hui)(hui)理(li)事(shi)單位(wei)，黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)分會(hui)(hui)(hui)(hui)常務理(li)事(shi)單位(wei)，江蘇(su)省酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類行(xing)業協會(hui)(hui)(hui)(hui)黃(huang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)分會(hui)(hui)(hui)(hui)付會(hui)(hui)(hui)(hui)長單位(wei)，企業擁有(you)雄厚的技術力量(liang)(liang)及過硬的產品(pin)質量(liang)(liang)。

近年(nian)來，企(qi)業(ye)形(xing)象、黃(huang)酒(jiu)文(wen)化(hua)、品牌建設(she)都得到(dao)了發揚(yang)光大(da)(da)，企(qi)業(ye)現為鎮江市(shi)農業(ye)產(chan)業(ye)化(hua)龍頭企(qi)業(ye)，根(gen)據企(qi)業(ye)發展需要，2013年(nian)8月原企(qi)業(ye)更(geng)名為“江蘇(su)省丹(dan)陽(yang)酒(jiu)廠(chang)有(you)限公司(si)(si)”。承(cheng)載歷史(shi)，釀造(zao)文(wen)化(hua)，我公司(si)(si)以弘(hong)揚(yang)丹(dan)陽(yang)黃(huang)酒(jiu)歷史(shi)文(wen)化(hua)為己任，努力做精(jing)做強黃(huang)酒(jiu)產(chan)業(ye)，將(jiang)黃(huang)酒(jiu)和諧、柔順、儒雅的(de)(de)品性有(you)效植入消(xiao)費者心智，把丹(dan)陽(yang)黃(huang)酒(jiu)這(zhe)一(yi)具(ju)有(you)東(dong)方文(wen)化(hua)神韻、內(nei)涵博大(da)(da)精(jing)深的(de)(de)歷史(shi)文(wen)化(hua)產(chan)品推向國(guo)內(nei)外市(shi)場。