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誕生于1884年西班牙，知名意大利面品牌，專業生產由硬質小麥和粗小麥粉制成的意粉的大型產業化企業

Gallo （公雞）是西班牙一家生產由硬質小麥和粗小麥粉(fen)制成的意(yi)(yi)粉(fen)的廠商(shang)。Gallo（公雞） 不斷尋(xun)求創新，不僅在意(yi)(yi)粉(fen)的包(bao)裝和形狀上做以(yi)改進，而且堅(jian)持(chi)尋(xun)求以(yi)意(yi)(yi)粉(fen)為主食(shi)(shi)的飲食(shi)(shi)。

公(gong)雞(ji)(ji)意(yi)面(mian)的(de)歷史可以追溯到100多年(nian)前的(de)1884年(nian)，公(gong)雞(ji)(ji)一(yi)直以來制作意(yi)面(mian)的(de)傳統是(shi)產品如此優(you)質的(de)秘訣之(zhi)一(yi)。公(gong)雞(ji)(ji)意(yi)面(mian)工廠坐落在(zai)歐洲主要(yao)硬質小(xiao)麥生長地之(zhi)一(yi)的(de)中心地帶(dai)，用(yong)這(zhe)種硬質小(xiao)麥做出的(de)公(gong)雞(ji)(ji)意(yi)面(mian)有(you)嚼勁(jing)且直接(jie)烹煮不會粘(zhan)鍋。