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源自1920年法國，全球享有盛譽的魚子醬品牌，集生產、研發、營銷、服務于一體，專業從事食品制造/餐廳經營等業務的多元化產業企業

1920年(nian)，梅爾庫姆（Melkoum）和彼(bi)得·莫西(xi)（Mouchegh Petrossian）兄弟(di)來到巴黎(li)，開始(shi)了魚(yu)子(zi)醬和光之(zhi)城之(zhi)間的(de)(de)傳(chuan)奇愛情。一(yi)百年(nian)后，他們的(de)(de)第一(yi)家精品(pin)店仍然在(zai)茂德大道上(shang)壯成長。如今(jin)，Petrossian魚(yu)子(zi)醬在(zai)全球范圍內(nei)享有盛譽，并被公認為這種神秘食物(wu)在(zai)世界(jie)上(shang)較好的(de)(de)表達。

起初來自亞(ya)美尼亞(ya)的(de)彼(bi)得(de)羅兄弟（Petrossian Brothers）帶來了他(ta)們的(de)祖傳知(zhi)(zhi)識和對工藝的(de)承諾，這(zhe)些知(zhi)(zhi)識在里海沿岸已有數個世(shi)紀的(de)歷史(shi)。在巴黎，他(ta)們發(fa)現(xian)了對奢華，優雅(ya)和品(pin)味的(de)濃厚興趣。兄弟倆迅速發(fa)展成煙熏(xun)魚和其他(ta)精美食品(pin)，繼續將(jiang)他(ta)們的(de)熱情，嚴格(ge)的(de)標(biao)準和一(yi)些商(shang)業(ye)秘密應用于魚子(zi)醬藝術。

Petrossian魚子(zi)醬(jiang)從(cong)那家單一(yi)的(de)精品(pin)店成長(chang)為全球風情。如(ru)今，這個家族在(zai)巴黎，紐(niu)約(yue)和(he)(he)洛杉磯擁有和(he)(he)經(jing)營餐館和(he)(he)精品(pin)店，其服(fu)務和(he)(he)定制服(fu)務與1920年時提供的(de)服(fu)務相同。該(gai)品(pin)牌成立(li)于(yu)家族企業，至今一(yi)直保持下(xia)去。Mouchegh的(de)兒子(zi)Armen Petrossian目前在(zai)他(ta)的(de)兒子(zi)Alexandre和(he)(he)Mikael的(de)幫助下(xia)主(zhu)持公司(si)。盡管(guan)還很年輕(qing)，但第(di)四代Petrossians仍在(zai)等待著他(ta)們，以履行家族的(de)承諾(nuo)。