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上(shang)海(hai)金楓酒業(ye)股(gu)份有限(xian)公(gong)司(si)前身為(wei)上(shang)海(hai)市第一食品股(gu)份有限(xian)公(gong)司(si)，于1992年在上(shang)海(hai)證券交(jiao)易所(suo)上(shang)市。上(shang)市以(yi)來，公(gong)司(si)始終以(yi)股(gu)東(dong)利(li)益最大化為(wei)目標，聚焦主業(ye)發展，創(chuang)新(xin)商業(ye)模(mo)式(shi)，通(tong)過資本(ben)經營(ying)和產業(ye)經營(ying)聯動，不斷(duan)做大做強核心主業(ye)，實(shi)現(xian)價值增長。2008年公(gong)司(si)與(yu)控股(gu)股(gu)東(dong)通(tong)過資產置(zhi)換的(de)(de)方式(shi)實(shi)施重大重組，成為(wei)以(yi)黃酒為(wei)主業(ye)的(de)(de)上(shang)市公(gong)司(si)。

金楓(feng)酒(jiu)(jiu)業(ye)是(shi)國內黃(huang)酒(jiu)(jiu)業(ye)率先實現傳(chuan)統(tong)黃(huang)酒(jiu)(jiu)工(gong)業(ye)化生(sheng)產的企業(ye)，研發能(neng)力、盈利能(neng)力、釀造工(gong)藝、技術裝備(bei)等位(wei)(wei)于行業(ye)先進水平。率先實現“ISO9001質量管(guan)理體系(xi)、ISO22000食品安(an)全(quan)(quan)管(guan)理體系(xi)、ISO14001環境管(guan)理體系(xi)和OHSAS18001職業(ye)健(jian)康安(an)全(quan)(quan)管(guan)理體系(xi)”全(quan)(quan)覆(fu)蓋，并取得了上海市(shi)黃(huang)酒(jiu)(jiu)生(sheng)產首張(zhang)QS證書。公(gong)司為(wei)中國釀酒(jiu)(jiu)工(gong)業(ye)協會副理事長單(dan)位(wei)(wei)，黃(huang)酒(jiu)(jiu)分會副理事長單(dan)位(wei)(wei)，中國食品科學技術學會黃(huang)酒(jiu)(jiu)學會理事長單(dan)位(wei)(wei)。

近年來(lai)(lai)，公(gong)司以“合(he)力成金(jin)，平(ping)和致(zhi)遠”為理(li)念，聚焦(jiao)以黃(huang)酒(jiu)為主(zhu)業(ye)的(de)專業(ye)化(hua)(hua)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)，調整發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)思路，創新(xin)(xin)(xin)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)模式(shi)，堅持實施“石庫(ku)門”、“和”酒(jiu)雙品(pin)牌發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)戰(zhan)略，強(qiang)化(hua)(hua)系(xi)統配置(zhi)和體(ti)(ti)系(xi)建設(she)，不斷推進商業(ye)模式(shi)轉型(xing)，通過資源整合(he)和創新(xin)(xin)(xin)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)并舉，進一(yi)步(bu)增(zeng)強(qiang)了核(he)心競爭力，構(gou)筑了企業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)的(de)新(xin)(xin)(xin)平(ping)臺。未來(lai)(lai)，公(gong)司將進一(yi)步(bu)圍繞“創新(xin)(xin)(xin)引領，價值(zhi)優(you)化(hua)(hua)，開辟藍海，持續(xu)成長”的(de)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)思路，秉持“創新(xin)(xin)(xin)和轉型(xing)”的(de)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)主(zhu)題，繼續(xu)深(shen)化(hua)(hua)整合(he)到(dao)融(rong)合(he)，繼續(xu)推進商業(ye)模式(shi)轉型(xing)，解放(fang)思想(xiang)、持續(xu)創新(xin)(xin)(xin)、勇于開拓，將金(jin)楓酒(jiu)業(ye)打(da)造成為核(he)心優(you)勢明顯(xian)、工藝設(she)備(bei)先進、資源配置(zhi)完善、網(wang)絡基礎扎實、管控體(ti)(ti)系(xi)嚴密的(de)具有優(you)勢的(de)酒(jiu)業(ye)上市(shi)公(gong)司。