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上海(hai)金(jin)楓酒業(ye)(ye)股(gu)(gu)份有限公(gong)(gong)司前身為(wei)上海(hai)市(shi)第一食品(pin)股(gu)(gu)份有限公(gong)(gong)司，于1992年在上海(hai)證券交(jiao)易所上市(shi)。上市(shi)以(yi)來，公(gong)(gong)司始終以(yi)股(gu)(gu)東(dong)利(li)益最大(da)化為(wei)目標，聚焦主業(ye)(ye)發展(zhan)，創(chuang)新商業(ye)(ye)模式，通過資本經營和產業(ye)(ye)經營聯動，不斷做大(da)做強核心主業(ye)(ye)，實現(xian)價值增長。2008年公(gong)(gong)司與控股(gu)(gu)股(gu)(gu)東(dong)通過資產置換的方式實施重大(da)重組(zu)，成為(wei)以(yi)黃酒為(wei)主業(ye)(ye)的上市(shi)公(gong)(gong)司。

金楓酒業(ye)是(shi)國內黃(huang)酒業(ye)率先實現(xian)傳(chuan)統黃(huang)酒工業(ye)化生產的企業(ye)，研發能力、盈利(li)能力、釀造(zao)工藝、技(ji)術(shu)裝備等位(wei)(wei)于行業(ye)先進(jin)水平。率先實現(xian)“ISO9001質量管(guan)理(li)(li)(li)體(ti)(ti)系、ISO22000食品安全(quan)管(guan)理(li)(li)(li)體(ti)(ti)系、ISO14001環(huan)境(jing)管(guan)理(li)(li)(li)體(ti)(ti)系和OHSAS18001職業(ye)健康(kang)安全(quan)管(guan)理(li)(li)(li)體(ti)(ti)系”全(quan)覆蓋，并取得了上海市(shi)黃(huang)酒生產首張QS證書。公司為中國釀酒工業(ye)協會(hui)副理(li)(li)(li)事(shi)長(chang)單(dan)(dan)位(wei)(wei)，黃(huang)酒分(fen)會(hui)副理(li)(li)(li)事(shi)長(chang)單(dan)(dan)位(wei)(wei)，中國食品科學技(ji)術(shu)學會(hui)黃(huang)酒學會(hui)理(li)(li)(li)事(shi)長(chang)單(dan)(dan)位(wei)(wei)。

近年來，公司以(yi)“合力成(cheng)金，平(ping)和致遠(yuan)”為理念，聚焦以(yi)黃酒(jiu)為主業(ye)(ye)的(de)專業(ye)(ye)化發(fa)展，調整(zheng)發(fa)展思路，創(chuang)(chuang)新(xin)(xin)發(fa)展模(mo)式(shi)，堅持實(shi)施(shi)“石庫門”、“和”酒(jiu)雙(shuang)品牌發(fa)展戰略(lve)，強化系(xi)(xi)統配置(zhi)和體系(xi)(xi)建設(she)，不斷推進(jin)商業(ye)(ye)模(mo)式(shi)轉(zhuan)(zhuan)型(xing)，通過資源整(zheng)合和創(chuang)(chuang)新(xin)(xin)發(fa)展并舉(ju)，進(jin)一步(bu)增強了核心競爭(zheng)力，構筑了企業(ye)(ye)發(fa)展的(de)新(xin)(xin)平(ping)臺。未來，公司將進(jin)一步(bu)圍繞(rao)“創(chuang)(chuang)新(xin)(xin)引領，價值(zhi)優(you)化，開辟(pi)藍海，持續成(cheng)長”的(de)發(fa)展思路，秉持“創(chuang)(chuang)新(xin)(xin)和轉(zhuan)(zhuan)型(xing)”的(de)發(fa)展主題(ti)，繼(ji)續深(shen)化整(zheng)合到融合，繼(ji)續推進(jin)商業(ye)(ye)模(mo)式(shi)轉(zhuan)(zhuan)型(xing)，解(jie)放思想(xiang)、持續創(chuang)(chuang)新(xin)(xin)、勇于開拓(tuo)，將金楓酒(jiu)業(ye)(ye)打造成(cheng)為核心優(you)勢(shi)明顯、工藝設(she)備先(xian)進(jin)、資源配置(zhi)完善、網絡基礎(chu)扎實(shi)、管控體系(xi)(xi)嚴密的(de)具(ju)有優(you)勢(shi)的(de)酒(jiu)業(ye)(ye)上市公司。