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創立于2000年，前身系江門山頂美食，主打山頂沙河粉，以傳統工藝/時尚裝修/嶺南美食/功夫茶為特色的餐飲品牌

山頂沙(sha)河粉(fen)發源地(di)(di)—廣東.鶴山。地(di)(di)處(chu)珠江三角洲的(de)(de)西部，是全(quan)國著名的(de)(de)僑鄉，擁有(you)獨具魅(mei)力的(de)(de)僑鄉文(wen)化和飲食文(wen)化。

鶴山(shan)，山(shan)青水秀，擁有豐富(fu)的(de)自然資源和(he)新鮮的(de)食材(cai)。山(shan)頂沙(sha)河粉就(jiu)是(shi)在這片(pian)肥沃的(de)土地中(zhong)(zhong)萌芽(ya)、發展(zhan)。山(shan)頂沙(sha)河粉發展(zhan)至今(jin)已經有16年的(de)時間，現在在江門、鶴山(shan)、佛山(shan)、中(zhong)(zhong)山(shan)、廣州(zhou)等(deng)地擁有多(duo)家(jia)分店(dian)。我(wo)們(men)去到每(mei)一(yi)(yi)個地方，人們(men)給予我(wo)們(men)的(de)良好口碑就(jiu)是(shi)我(wo)們(men)前行(xing)的(de)動力，我(wo)們(men)一(yi)(yi)直(zhi)在努(nu)力，希望總有一(yi)(yi)家(jia)門店(dian)在您的(de)身邊。

現在(zai)，餐(can)飲市場競爭愈(yu)演愈(yu)烈，山頂人果斷地將純手工統制作沙河(he)粉的工藝傳承下(xia)來(lai)。石(shi)磨、山泉(quan)水、竹篩等(deng)都(dou)重新展現了幾百年前生產的景象。