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創立于2000年，前身系江門山頂美食，主打山頂沙河粉，以傳統工藝/時尚裝修/嶺南美食/功夫茶為特色的餐飲品牌

山頂沙河(he)粉發源(yuan)地(di)—廣東.鶴山。地(di)處珠江三角(jiao)洲的西部，是(shi)全國著(zhu)名的僑(qiao)鄉(xiang)，擁有獨(du)具魅力的僑(qiao)鄉(xiang)文化和飲食文化。

鶴山(shan)，山(shan)青水(shui)秀(xiu)，擁有(you)豐富的(de)自(zi)然資源和新鮮的(de)食材。山(shan)頂沙河粉(fen)就是在(zai)這片(pian)肥沃的(de)土地中萌芽、發展。山(shan)頂沙河粉(fen)發展至今(jin)已經(jing)有(you)16年的(de)時間，現在(zai)在(zai)江門、鶴山(shan)、佛山(shan)、中山(shan)、廣州等地擁有(you)多家分店(dian)。我們(men)(men)(men)去到每(mei)一個(ge)地方，人們(men)(men)(men)給予(yu)我們(men)(men)(men)的(de)良好口碑就是我們(men)(men)(men)前行的(de)動力，我們(men)(men)(men)一直在(zai)努力，希望總有(you)一家門店(dian)在(zai)您的(de)身邊。

現在，餐飲(yin)市場競爭(zheng)愈演愈烈，山頂(ding)人果(guo)斷(duan)地將(jiang)純手工(gong)統制作沙河粉的工(gong)藝傳承下來。石磨、山泉水、竹篩等(deng)都重新展現了幾百年(nian)前生產的景象(xiang)。