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佛山五仁餐飲集團旗下，新派川菜連鎖餐飲品牌，以川菜冷鍋魚為主打的文化餐飲，保留川菜精髓/融合各大菜系的特色

“錦江悅(yue)”創(chuang)立于2014年，是(shi)(shi)以特色(se)川(chuan)菜(cai)為(wei)主打的(de)新餐飲品牌。錦江悅(yue)嚴選食材(cai)，堅持(chi)走純正川(chuan)菜(cai)路線，在力求保持(chi)川(chuan)式菜(cai)色(se)原汁(zhi)原味的(de)基礎上，通過提升食材(cai)檔次，讓每(mei)一道菜(cai)都融入了自(zi)己的(de)獨特技藝。錦江悅(yue)的(de)經營宗旨(zhi)是(shi)(shi)：做精品川(chuan)菜(cai)，享美味人生(sheng)。