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始建于1992年，大連海鮮餐廳連鎖品牌，形成了獨具特色的集品海宴和幾百款精良菜品于一體的品海菜系

大連市中山區北斗街品海樓酒店，其前身是始建于1992年的“憩園”餐館，1994年成立“全得利”酒店一部和相繼發展了“全得利”酒店二部。十多年來，歷經幾次經營調整，于2000年更名為大連品海樓酒店，并成功注冊了“品海樓”品牌。隨后陸續誕生了“品海樓北斗街店”、“一燒一烤時尚餐廳”、“旅大印象華南店”，當前，品海樓品牌(pai)的旗(qi)艦店，坐落在風光秀(xiu)麗的老(lao)虎灘(tan)漁人碼頭(tou)的“品海樓品海會館”的設計方案基本審結，這些店的(de)(de)投入(ru)經(jing)營，使得品海樓的(de)(de)經(jing)營面積近萬平，員(yuan)工500余人，這些都標志(zhi)著“品海樓”的(de)(de)品牌建(jian)設跨入(ru)了更高的(de)(de)發展軌道。

在品(pin)(pin)海(hai)(hai)樓成(cheng)立的(de)10余年(nian)里，品(pin)(pin)海(hai)(hai)樓菜(cai)品(pin)(pin)經過不斷(duan)創新發展，形成(cheng)了(le)獨具特色的(de)品(pin)(pin)海(hai)(hai)樓海(hai)(hai)鮮烹飪(ren)為(wei)龍頭，集品(pin)(pin)海(hai)(hai)宴和幾百款(kuan)精良菜(cai)品(pin)(pin)于一體的(de)品(pin)(pin)海(hai)(hai)菜(cai)系。