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Ruinart是世(shi)界上(shang)歷史較(jiao)為悠久的(de)香(xiang)檳生產商，已經成為世(shi)界各地豪門宴會上(shang)選擇的(de)香(xiang)檳酒(jiu)。Ruinart香(xiang)檳主(zhu)要有三類，分(fen)別是Dom Ruinart、Ruinart和Ruinart“R”。

1729年，Nicolas Ruinart先生創(chuang)立了(le)香(xiang)檳酒(jiu)莊(zhuang)：Champagne Ruinart，目前酒(jiu)莊(zhuang)也是LVMH集團的(de)(de)(de)(de)一員。Champagne Ruinart的(de)(de)(de)(de)酒(jiu)窖(jiao)(jiao)較(jiao)為知(zhi)名，深達地(di)下(xia)30公(gong)尺的(de)(de)(de)(de)地(di)窖(jiao)(jiao)網絡(luo)是可以(yi)上溯至高盧-羅馬時代的(de)(de)(de)(de)古跡，稱為 “Crayeres”。這里的(de)(de)(de)(de)白堊酒(jiu)窖(jiao)(jiao)終年維(wei)持在11度左右，提供了(le)讓香(xiang)檳成熟的(de)(de)(de)(de)優良環境。酒(jiu)莊(zhuang)在香(xiang)檳區的(de)(de)(de)(de)精華地(di)區 Montagne de Reims 和 Cete des Blancs 擁(yong)有(you)一些很好(hao)的(de)(de)(de)(de)葡萄園，同時也有(you)很多以(yi)契約合作的(de)(de)(de)(de)葡萄農，保障了(le)優良原料葡萄的(de)(de)(de)(de)來源(yuan)。