酒店（又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，臺灣作飯店，港澳、馬來西亞、新加坡等作酒店）其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構。一般地說(shuo)來就是給(gei)賓(bin)客提(ti)(ti)(ti)供(gong)歇宿(su)(su)和飲食(shi)的場所。具體地說(shuo)飯店是以它的建筑(zhu)物(wu)為憑證，通過出售(shou)客房、餐飲及綜合(he)服(fu)(fu)務(wu)(wu)設(she)施向客人提(ti)(ti)(ti)供(gong)服(fu)(fu)務(wu)(wu)，從(cong)而獲得經濟收益(yi)的組織。酒店主要為游客提(ti)(ti)(ti)供(gong)住宿(su)(su)服(fu)(fu)務(wu)(wu)、亦(yi)生活的服(fu)(fu)務(wu)(wu)及設(she)施（寢前服(fu)(fu)務(wu)(wu)）、餐飲、游戲、娛樂、購物(wu)、商務(wu)(wu)中心、宴會及會議等(deng)設(she)施。

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