豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)距今已有(you)二(er)千多(duo)年的(de)歷史,是人們餐桌上常見的(de)綠色健康食(shi)品之一,平時大家(jia)都是市(shi)場上買豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu),自家(jia)用豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)機(ji)出現以后很多(duo)人都選擇購買豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)機(ji),這樣想吃豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)的(de)時候就可以自己動手(shou)制作(zuo)豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu),方便又衛生(sheng)。那么,豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)機(ji)哪家(jia)好?豆(dou)(dou)(dou)(dou)腐(fu)機(ji)如(ru)何挑選呢?
一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還有米糊、果凍等。
方便快捷:從大豆原料進機到出成品僅需(xu)25分(fen)鐘。
自動操作:采用(yong)全(quan)自(zi)動控制系統,加工過程完全(quan)自(zi)動化(hua)。
潔凈衛生:整潔光滑易清洗,在整個加工過程中,環境清潔衛生。【詳細>>】
1、豆腐機的數據采集(ji)模(mo)塊(kuai)實現對(dui)豆漿液溫度(du)值和濃度(du)值的測量,通過(guo)傳感器把各個(ge)參數值非電量轉換成電量,通過(guo)放(fang)大電路(lu)將(jiang)其放(fang)大為0一5伏標準(zhun)信號,經(jing)過(guo)A/D轉換后傳給主機模(mo)塊(kuai)。
2、豆腐機的(de)(de)主(zhu)機模(mo)塊(kuai)對信號進行分析處(chu)理,通過控制(zhi)執行模(mo)塊(kuai)實現對豆漿液溫度(du)和濃度(du)的(de)(de)控制(zhi),當檢測到的(de)(de)參數值超出設置的(de)(de)適宜參數范(fan)圍時(shi),自動打開(kai)或關閉相應的(de)(de)控制(zhi)設備,從而保證溫度(du)和濃度(du)的(de)(de)穩定。
3、豆漿液溫度值和濃度值的顯示分別采用2位共陰LED動態顯示方式,顯示內容為溫度值的十位和個位以及濃度值的個位和小數點后一位。【詳細>>】
容量
根據(ju)使(shi)用人(ren)數(shu)確定你需要購(gou)買多大容量的(de)(de)豆腐機。3~4個(ge)人(ren)建議選擇2.2L的(de)(de),4個(ge)人(ren)以上就要選擇3.5L的(de)(de)否則(ze)就不夠用了(le)。
功能
比如(ru)加(jia)熱(re)、智能預約(yue)、做(zuo)各(ge)種豆腐。我(wo)們(men)要(yao)確定要(yao)自己需要(yao)哪些功(gong)能,沒必(bi)要(yao)選擇你用不著的功(gong)能。
材質
看豆(dou)腐機的(de)外觀和材(cai)質自己喜(xi)不(bu)(bu)喜(xi)歡,建議選擇(ze)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼材(cai)料(liao),不(bu)(bu)不(bu)(bu)僅堅固耐用而且清洗方(fang)便(bian)更加衛生。
品牌
一個好的品(pin)牌是大家對其質(zhi)量的認可,選擇知名(ming)的豆(dou)腐(fu)(fu)機(ji)品(pin)牌可以保證我們機(ji)子的質(zhi)量。現在比較好的家用豆(dou)腐(fu)(fu)機(ji)品(pin)牌是潤(run)唐(tang)豆(dou)腐(fu)(fu)機(ji)。
售后
智能化的電器,一定要重視它的售后服務,購買的時候要求提供保修卡、發票等材料。【詳細>>】
1、泡豆:將豆與水按照1:12的(de)比(bi)列浸(jin)泡,夏(xia)季浸(jin)泡6~8小時(shi),冬季浸(jin)泡8~10小時(shi)。
2、將泡好(hao)的(de)豆放進(jin)漏斗里,打開加(jia)水(shui)開關,邊加(jia)水(shui)邊磨制,豆漿進(jin)入接漿桶(tong),豆渣(zha)進(jin)入盛渣(zha)桶(tong),將豆渣(zha)反(fan)復研磨三次(ci)。
3、打開(kai)(kai)(kai)吸漿開(kai)(kai)(kai)關(guan),將磨好(hao)的(de)豆(dou)漿吸入蒸(zheng)汽包(bao)。打開(kai)(kai)(kai)加溫(wen)開(kai)(kai)(kai)關(guan),使用溫(wen)度(du)設置(zhi)(zhi)儀(yi)設置(zhi)(zhi)溫(wen)度(du)到100℃加熱豆(dou)漿,待豆(dou)漿沸(fei)騰后(hou)續煮(zhu)5分(fen)鐘左右。
4、將煮好的豆漿盛入保溫桶。若制作豆花,在保溫桶內放入少許類脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型機;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁輔料。【詳細>>】
1、使(shi)(shi)用(yong)完家用(yong)豆腐(fu)機之后,先把電(dian)源拔掉然后清洗干(gan)凈。當豆腐(fu)機的外表(biao)弄(nong)臟時,我們不用(yong)使(shi)(shi)用(yong)滴(di)水(shui)的抹(mo)布擦拭,一定(ding)要把抹(mo)布擰干(gan)擦這樣才會更加安全,當然使(shi)(shi)用(yong)少許(xu)的清潔劑也是(shi)可以的。
2、由(you)(you)于不(bu)同地區的(de)(de)水質不(bu)同,有時(shi)候會出現豆漿凝結(jie)的(de)(de)情(qing)況(kuang),這樣的(de)(de)情(qing)況(kuang)是由(you)(you)于水中的(de)(de)礦(kuang)物質比較(jiao)多而(er)造成的(de)(de)。遇到(dao)這樣的(de)(de)情(qing)況(kuang),我們可以使用涼開水或是食鹽水來解決。
3、豆腐機的機頭是很重要的一部分,我們在清洗機頭的時候一定不要讓整個機頭都進入水中,這樣是容易造成機體的損害的,而且也會出現短路的情況。我們可以選擇流水或是清潔刷來進行清潔。【詳細>>】