BB煲和隔水燉有什么不同
BB煲可分為隔水燉BB煲和直接連接熱電板的BB煲,它有兩種結構,隔水燉則只有一種結構,這就是它們最大的區別。市面上的品牌BB煲大多采用(yong)微電(dian)腦控制,既能(neng)預約煲煮起始時(shi)間,又(you)能(neng)設置煲煮用(yong)時(shi),輕松方便,具有自動、快(kuai)燉、慢燉等多項功能(neng),操作簡(jian)便,適用(yong)于煲煮不(bu)同食物。
BB煲采用(yong)懸空加熱原理,不溢出、不糊(hu)鍋,使食物(wu)更加柔(rou)軟、細致(zhi),便于寶寶消化吸收(shou)。隔(ge)水(shui)燉是將原料(liao)(liao)放入陶制的容(rong)器內,加蓋,再將容(rong)器放入裝水(shui)的鍋內(水(shui)位在容(rong)器口以下),蓋上鍋蓋,用(yong)文火長(chang)時間加熱,把原料(liao)(liao)燉熟的產品。
bb煲怎么用
1、將要(yao)煲煮的食物清(qing)洗加工后放(fang)入陶(tao)瓷內膽中,然后加入適量的水(shui)。水(shui)量不要(yao)超過八成,為節(jie)約(yue)時間,建議用開(kai)水(shui)或70℃以(yi)上的熱水(shui)。
2、將陶瓷(ci)內膽的(de)底部擦干凈后再平穩放入煲體中,蓋(gai)上玻(bo)璃蓋(gai)。
3、將電源(yuan)線插上電源(yuan),電源(yuan)指示燈(deng)亮,表(biao)明電源(yuan)接(jie)通,開(kai)始煲(bao)煮。煮寶(bao)寶(bao)粥時(shi)建議(yi)用“快燉”檔(dang),煮開(kai)后再調節到“慢燉”檔(dang)慢慢燉煮,從(cong)而使食(shi)物充分吸收(shou)水(shui)份(fen)后膨(peng)脹(zhang),煮得更柔軟、更細致,便于寶(bao)寶(bao)咀嚼(jiao)和(he)消(xiao)化吸收(shou)。
4、食(shi)(shi)物煲煮完畢后請(qing)拔掉電(dian)源(yuan)插頭,再將食(shi)(shi)物盛出晾(liang)溫即可喂食(shi)(shi)。建議(yi)保溫時(shi)間不要超(chao)過(guo)5小時(shi),以(yi)免影響食(shi)(shi)物的口感,防止食(shi)(shi)物變質。