導語(yu) 雪(xue)(xue)茄(qie)(qie)在以前是(shi)貴(gui)族、高端(duan)人士的(de)(de)(de)專屬品,隨著社會的(de)(de)(de)發展(zhan),現如今雪(xue)(xue)茄(qie)(qie)已經變得非常(chang)常(chang)見了(le)。雪(xue)(xue)茄(qie)(qie)煙(yan)(yan)和香煙(yan)(yan)不同,對于一(yi)(yi)個新手來說,給(gei)你一(yi)(yi)支雪(xue)(xue)茄(qie)(qie),你可能并不知道怎么(me)抽。確實,抽雪(xue)(xue)茄(qie)(qie)有一(yi)(yi)套很講究的(de)(de)(de)方法,本文(wen)就給(gei)大家(jia)介紹一(yi)(yi)下雪(xue)(xue)茄(qie)(qie)煙(yan)(yan)的(de)(de)(de)抽法以及抽雪(xue)(xue)茄(qie)(qie)的(de)(de)(de)禮儀。
雪(xue)茄的(de)大小通常是(shi)以長度描述的(de),以英寸為測量單位,直徑是(shi)以“環(huan)”為測量單位(wei),一(yi)環(huan)等(deng)于1英(ying)寸的(de)六十四分之一。一支雪(xue)茄(qie)煙的(de)大小用(yong)7”×32來(lai)描述(shu)是指一(yi)支較(jiao)小(xiao)的(de)雪(xue)(xue)茄,七(qi)英寸(cun)長,六十(shi)四分(fen)之(zhi)三(san)十(shi)二英寸(cun)的(de)直徑(jing),即二分(fen)之(zhi)一(yi)英寸(cun)圓(yuan)。一(yi)般(ban)來(lai)說,雪(xue)(xue)茄煙(yan)越長越寬,煙(yan)的(de)味道就越豐(feng)富(fu)順滑。雪(xue)(xue)茄煙(yan)長度和直徑(jing)的(de)關系影響到雪(xue)(xue)茄的(de)味道和品(pin)味特點。
1、雪茄按(an)形狀(zhuang)分(fen)類常見的有:
t型(xing)、桶型(xing)、紳士型(xing)(大眾化(hua)形狀,直徑(jing)13毫米,長度(du)117毫米);還有(you)一些特殊形狀,比如(ru)大衛杜夫的special“c”就是(shi)一個很經(jing)典的形狀,它是(shi)將三(san)(san)支不同味(wei)道的雪茄纏在一起,像三(san)(san)根相互交纏的樹干。
2、按(an)直徑大(da)小分(fen)類(lei)可分(fen)為(wei)
①大直徑雪茄:
大(da)個雪(xue)茄(qie)(qie)煙(yan)就允許卷煙(yan)大(da)師在雪(xue)茄(qie)(qie)里置(zhi)入更(geng)(geng)多(duo)煙(yan)葉,這可(ke)使雪(xue)茄(qie)(qie)有更(geng)(geng)豐富的(de)味(wei)道,因為(wei)如果增加了(le)更(geng)(geng)多(duo)的(de)煙(yan)葉,外(wai)部包(bao)裹層(ceng)決定雪(xue)茄(qie)(qie)煙(yan)味(wei)道的(de)程(cheng)度就會(hui)降低。雪(xue)茄(qie)(qie)直(zhi)徑越大(da),吸的(de)時間就越長。雪(xue)茄(qie)(qie)直(zhi)徑越大(da),當吸之或拿之時就越有樂趣(qu)。
②小直徑雪茄:
小直(zhi)(zhi)徑雪(xue)(xue)茄意(yi)味(wei)著(zhu)雪(xue)(xue)茄中煙草填充量會減(jian)少(shao),使(shi)雪(xue)(xue)茄煙味(wei)道減(jian)弱。雪(xue)(xue)茄外部包裹層對小直(zhi)(zhi)徑雪(xue)(xue)茄的(de)味(wei)道起(qi)到更(geng)加(jia)決定性(xing)的(de)作用。小直(zhi)(zhi)徑雪(xue)(xue)茄較之大直(zhi)(zhi)徑雪(xue)(xue)茄會吸的(de)快一些,看上去(qu)要華(hua)美些,更(geng)易用手拿(na)著(zhu)或銜在(zai)嘴上。
3、按長短分(fen)類可分(fen)為
①長雪茄:雪(xue)茄煙(yan)越長(chang)就(jiu)越涼(liang),由(you)于煙(yan)要通(tong)過長(chang)長(chang)的(de)煙(yan)體,到達(da)嘴部(bu)時(shi)會變得(de)較(jiao)涼(liang)。雪(xue)茄加長(chang)等于延長(chang)吸食的(de)時(shi)間(jian)。
②短雪茄:短雪茄相對較(jiao)熱(re),因為煙到達(da)嘴里時,沒(mei)有足(zu)夠(gou)的時間涼(liang)下來(lai)。
4、雪茄按照(zhao)制作方法分(fen)類可分(fen)為
①手卷雪茄:手卷(juan)雪(xue)(xue)茄(qie)(qie)多為古巴雪(xue)(xue)茄(qie)(qie),是由(you)一大堆(dui)煙葉提煉成一支,整(zheng)支雪(xue)(xue)茄(qie)(qie)包括茄(qie)(qie)心、茄(qie)(qie)套、茄(qie)(qie)衣完全經由(you)人手卷(juan)制,原(yuan)汁原(yuan)味,價格相(xiang)對比(bi)較昂貴。
②半機卷雪茄(機制(zhi)手卷完成雪茄):由(you)機器用捆綁葉(xie)卷(juan)實填料葉(xie)制(zhi)造(zao)煙(yan)芯,然后用人手卷(juan)上包扎葉(xie)制(zhi)成。
③機制雪茄:機制雪(xue)茄俗稱“煙(yan)仔(zi)”,是(shi)用煙(yan)葉的碎料制成,味道較淡(dan),價(jia)錢(qian)便宜,整支(zhi)雪茄(qie)由內到外全部由機(ji)器(qi)制造,適合于初抽雪茄(qie)者。
在挑選雪茄時,品牌名稱后的連帶稱謂在更多的時候其實就是尺寸的概念。但不能以偏概全,要知道除了那些專門從事研究的雪茄專家以外即使是非常了解雪茄的人也不能說對全部尺寸了然于胸。雪茄的尺寸類型繁多,已經到了無以計數的地步。【詳細>>】
如果將所有手卷雪茄和機卷雪茄的尺(chi)寸做(zuo)個統計的話足可以編成一(yi)本教科書了。問題(ti)還不僅在(zai)此,每年(nian)都有新的尺(chi)寸型(xing)號產生,各大品牌也經常會推出一(yi)些紀念型(xing)尺(chi)寸,精(jing)選珍藏型(xing)等等。
有時(shi),相同尺(chi)寸(cun)在不同品牌中(zhong)的冠名(ming)也各不相同。如Romeo Y Julieta的churchill 和(he)Cohiba中(zhong)的(de)Esplendido就(jiu)是一例。古巴(ba)有(you)69種(zhong)雪茄尺寸,其(qi)中哈瓦(wa)那雪茄占了42種。相較機卷(juan)(juan)雪茄而言(yan),手卷(juan)(juan)雪茄的(de)(de)尺寸雖(sui)然更(geng)為繁多但經典(dian)的(de)(de)尺寸還是(shi)有一定的(de)(de)內在規律可(ke)循。以下要介紹雪茄尺寸計量方法及(ji)名詞解釋。
雪茄長(chang)度計量(liang)單位一般用英寸來表示:1 Inch=2.54 cm
雪茄(qie)的直(zhi)徑(以雪茄頭(tou)部為準(zhun))用一個專業名詞“環徑”來表(biao)示:1環=1/64 Inch 約(yue)合 0.04 cm = 0.4 mm(如果(guo)一支(zhi)雪茄的環(huan)徑是32/64,則表示這支雪茄(qie)有半(ban)英(ying)寸粗。)
基于大多(duo)數中國消(xiao)費(fei)者習慣用公制單位(wei)進行計算(suan)(suan),為使(shi)計算(suan)(suan)時有更為直觀(guan)的(de)印象,我們以著名的(de)COHIBA Esplendido 為例(li)(其長度為7 Inch環徑是47/64 Inch )為大家演示公(gong)制計(ji)算方法。具體(ti)如(ru)下:
長度換算:7 inch × 2.54 cm = 17.78 cm
環徑: 47/64 = 47 inch × 0.04 cm = 1.88 cm
正因為雪茄的尺寸種類多,跨度大(da),所以挑選余地大(da)。古(gu)巴有一句著(zhu)名的諺語:30歲時(shi),抽環徑30的雪茄(qie);50歲(sui)時,抽環徑(jing)50的(de)雪茄。然(ran)而,正象口味(wei)的(de)選(xuan)擇(ze)一(yi)樣(yang),尺寸(cun)的(de)選(xuan)擇(ze)也全憑(ping)個人的(de)喜(xi)好。大(da)尺寸(cun)的(de)雪茄煙(yan)芯內部煙(yan)葉種類豐富,香味(wei)也就多樣(yang)化(hua)。
1、分清楚雪茄的四大部分
CAP(茄帽(mao)):覆蓋雪茄頂部(bu)的一小片圓(yuan)煙葉(xie),要剪掉的部(bu)分(fen)。
BAND(煙標(biao)):挨著茄帽的標(biao)簽,就是廠商的品牌標(biao)簽啦,限(xian)量版(ban)有(you)時會多弄一張。
WRAPPER(茄(qie)衣):雪茄(qie)主(zhu)體,從葉脈可(ke)看出雪茄(qie)的品質,越細(xi)膩的等級(ji)越高。
FOOT(煙(yan)腳):從此處點燃,開(kai)始享受一根雪茄。
2、剪茄帽
用(yong)雪(xue)茄剪(jian)把茄帽剪(jian)掉分寸很重(zhong)要。多數人都剪(jian)太(tai)多了,用(yong)尺子量的話應該是1/8寸。
3、燒煙腳
45度角握(wo)著雪茄,將煙腳(jiao)靠近火源約2.5cm輕輕灸燒幾次,時而旋轉(zhuan)使煙腳均勻受熱,才能(neng)使雪(xue)茄充分預(yu)熱以便點燃(ran)。
4、點雪茄
火焰不(bu)需要碰到(dao)(dao)雪茄,當煙(yan)(yan)腳(jiao)變得焦黑發(fa)亮就可(ke)以叼(diao)著雪茄輕輕吹(chui)幾口,感覺到(dao)(dao)煙(yan)(yan)被(bei)裹在你(ni)口中就好(hao)了(le)。
5、燃均勻
淡定地檢(jian)查(cha)雪茄(qie)是(shi)否燃(ran)燒均(jun)勻,可以輕輕吹一(yi)吹煙腳(jiao)。想(xiang)要享受完整的一(yi)根(gen)雪茄(qie),此時即使重(zhong)新點燃(ran)也值得,必須流露出自然超脫的神態,確保煙腳(jiao)燃(ran)燒均(jun)勻了(le),才將火源撇開。
6、爽起來(lai)
千(qian)萬別用力過猛,也(ye)不(bu)要用鼻子呼吸了,溫柔地含雪茄才是(shi)正道,大概每30~60秒(miao)吸一口,盡量表現(xian)得輕松些。
7、抖煙(yan)灰(hui)
等煙灰長到一(yi)寸長,才沿著煙灰缸(gang)的(de)邊緣輕輕抖掉,不要像仇人一(yi)樣碾碎它。
8、熄滅雪茄
千萬不要將像掐滅香煙那樣掐你的雪茄,因為那樣散發出來的氣味會讓你沒朋友。自己爽完了,應該溫柔一點對待它,把雪茄靜靜地置于煙灰缸中吧。雪茄是零添加的家伙,不象卷煙那樣不吸也持續燃燒,只要不再動雪茄,平穩擱置,它就會自行熄滅。【詳細>>】
1、 不要頻繁彈煙(yan)灰(hui);煙(yan)灰(hui)可以降低雪茄煙(yan)的燃(ran)燒(shao)溫度,保(bao)證雪茄煙(yan)的品質、口感、結(jie)灰(hui)和續燃(ran)時間(jian)不發生(sheng)變化。正(zheng)確的方(fang)法是輕輕磕去煙(yan)灰(hui),這是因為上等雪茄煙(yan)的煙(yan)灰(hui)是不易(yi)彈掉的。
2、 不(bu)要掐滅(mie)吸(xi)食的(de)(de)雪茄煙(yan);上(shang)等的(de)(de)雪茄煙(yan)不(bu)吸(xi)不(bu)冒煙(yan),不(bu)吸(xi)時三分鐘(zhong)左右(you)自動熄滅(mie)。
3、 雪茄煙(yan)要保存在專用的(de)雪茄保濕盒(he)或煙(yan)草調節器中(zhong),不(bu)能放置在外;
4、 雪(xue)茄(qie)煙的吸(xi)阻測試(shi)要在未點(dian)燃之前用口試(shi),不能通過雪(xue)茄(qie)煙的硬(ying)度來確定;
5、 雪茄煙的水分(fen)大小需用(yong)手(shou)感測定(ding),不能用(yong)手(shou)捏來確定(ding);
6、 雪(xue)(xue)茄煙要(yao)在(zai)特定的(de)環境中吸食(shi),有些(xie)雪(xue)(xue)茄煙吸食(shi)時是要(yao)征求在(zai)場女性(xing)同意才(cai)能吸食(shi)的(de);
7、 吸食(shi)雪(xue)茄煙(yan)時(shi)要(yao)(yao)注意您(nin)的儀表儀容,敞胸露懷、光著膀子時(shi)最(zui)好不要(yao)(yao)吸食(shi)高檔雪(xue)茄煙(yan);
8、 吸(xi)食完雪茄煙(yan)后要及(ji)時處理掉不再吸(xi)食的雪茄煙(yan),與主人道別(bie)時別(bie)忘記打(da)包帶走您(nin)吸(xi)剩下的雪茄煙(yan)。
1、不分手卷和機卷雪茄煙:
雪(xue)茄(qie)煙(yan)按(an)照(zhao)卷(juan)制的方式可以分(fen)為三大類:全葉卷(juan)雪(xue)茄(qie)煙(yan),半葉卷(juan)雪(xue)茄(qie)煙(yan),和機卷(juan)雪(xue)茄(qie)煙(yan)。
其中,全葉(xie)卷雪茄煙(yan)又分(fen)為純手工卷制的(de)雪茄煙(yan)和機卷全葉(xie)卷雪茄煙(yan),它們二者(zhe)有著(zhu)本質的(de)區別,價(jia)格懸殊較大(da),高的(de)相差幾(ji)倍(bei)(bei)或十幾(ji)倍(bei)(bei)。以上三種雪茄煙(yan)的(de)吸食(shi)方式(shi)、吸食(shi)場(chang)合、保(bao)管條件(jian)都不一樣(yang),所以,初試雪茄客千萬別裝酷。
2、不分大小剪嘴頭:
嘴(zui)頭(tou)剪(jian)得(de)過大或過小直(zhi)接(jie)影(ying)響(xiang)雪(xue)茄(qie)煙的(de)吸食質量,上等的(de)純(chun)(chun)手工卷制(zhi)的(de)雪(xue)茄(qie)煙一支(zhi)價格(ge)都在幾十元以上,高品質的(de)純(chun)(chun)手工卷制(zhi)的(de)雪(xue)茄(qie)煙甚至每(mei)支(zhi)煙的(de)價格(ge)要在幾百元,嘴(zui)頭(tou)剪(jian)不好,再好的(de)雪(xue)茄(qie)煙您(nin)也無法享(xiang)受到它的(de)純(chun)(chun)正的(de)品位。所以,當您(nin)剪(jian)雪(xue)茄(qie)煙嘴(zui)頭(tou)時請剪(jian)下留(liu)情(qing)!最佳的(de)位置在60%左右。
3、頭尾(wei)不(bu)分:
有(you)的雪(xue)茄(qie)煙(yan)頭尾樣式一(yi)致,點反了(le)雪(xue)茄(qie)煙(yan)外(wai)包皮脫落,煙(yan)就無法(fa)在吸(xi)食了(le)。所以,在點此類雪(xue)茄(qie)煙(yan)時先要檢查外(wai)包皮卷制的紋路,確定之后再點燃雪(xue)茄(qie)煙(yan)吸(xi)食。
1、初學者宜選擇小尺寸(cun),輕淡的雪茄作為入門,一來節省金錢,二來不(bu)會被嗆到。
2、若有足夠時間可選擇150mm至200mm長的(de)雪茄(qie)慢慢享用,若時間緊迫,不妨(fang)改為(wei)100mm以內或者更(geng)短(duan)的如MINI、CLUB(70/80mm)尺(chi)寸(cun)的雪茄。盡量(liang)一次(ci)性抽(chou)完(wan),擱置(zhi)一段時間的雪茄口感會變差很多(duo),如確實有(you)必要二次(ci)點燃(ran),則需要在點燃(ran)之前用雪茄剪(jian)完(wan)全減去上(shang)一次(ci)的煙灰及黑色(se)未燃(ran)燒(shao)充分的黑色(se)碳化煙葉。
3、勿像吸(xi)煙一樣(yang)吸(xi)得太多(duo),過多(duo)吸(xi)食會逐(zhu)漸(jian)感覺頭昏惡心,影響健康。
4、一(yi)般濃雪(xue)茄(qie)才配烈酒(jiu),要不(bu)烈酒(jiu)的味(wei)(wei)道會完(wan)全蓋過雪(xue)茄(qie)味(wei)(wei)。
5、不要狂抽,避免雪茄燒得(de)太快或太熱會導(dao)致香味盡失。有規(gui)律的(de)每次(ci)間(jian)隔30-40秒,連續抽吸1至3口,保持雪茄涼火(huo)慢抽才能盡情發揮其芳香。
1、好雪茄應該是全手工制作的全葉卷雪茄
全葉卷雪茄分為兩種:一種是手工卷制的全葉卷雪茄煙,它的外包皮筋明顯,每支煙外觀區別較大,粗細也有一定的差別;另一種是機器卷制的全葉卷雪茄煙,它的外觀平整、光滑,粗細均勻一致,外包皮較薄,總體上比全手工卷制的雪茄煙整潔、美觀。但是,上等的雪茄煙是不能用機器卷制的,好的雪茄煙在幾百道生產工序作業中,不能受到任何的污染。機械產生的味道及油污,對雪茄煙的香氣、吃味、余味影響極大。此外,任何機械也無法取代人手的感覺,它處理不了由于煙芯及內外包皮的變化而應當調整的范圍。【詳細>>】
2、好雪茄的煙芯是片狀(zhuang)的煙葉組合
全手(shou)工制作(zuo)的上(shang)等雪茄煙(yan)(yan),煙(yan)(yan)芯必須是(shi)片(pian)狀的。煙(yan)(yan)芯如果(guo)用機械切成(cheng)絲后,煙(yan)(yan)葉的纖維組織及化學成(cheng)分(fen)會有較大(da)的變化,降低(di)了煙(yan)(yan)葉原來的品質。所以上(shang)等雪茄煙(yan)(yan)的煙(yan)(yan)芯是(shi)用人手(shou)工。將煙(yan)(yan)葉撕成(cheng)8—15毫米大小的葉片。
3、味道不(bu)苦(ku)不(bu)是雪茄
好的(de)雪茄吃味苦(ku)中有甜,苦(ku)在前(qian),甜在后,恰到(dao)好處,讓人(ren)說不出(chu)苦(ku)還是(shi)甜,就象(xiang)人(ren)們喝咖啡一(yi)樣,從他的(de)苦(ku)中享(xiang)受到(dao)醇(chun)厚豐滿的(de)香(xiang)(xiang)氣、香(xiang)(xiang)甜可(ke)口(kou)的(de)味道(dao)。好的(de)雪茄煙(yan)苦(ku)和甜是(shi)溶(rong)合在它醇(chun)厚豐滿的(de)香(xiang)(xiang)氣和長久舒適的(de)余味之中。
4、好的雪茄不吸(xi)時會自動熄滅
紙卷煙(yan)(yan)在(zai)燃燒過(guo)程中滅(mie)火(huo)即判(pan)定不(bu)(bu)(bu)(bu)合格(ge),好的(de)(de)雪(xue)(xue)茄煙(yan)(yan)恰恰相反,不(bu)(bu)(bu)(bu)吸就不(bu)(bu)(bu)(bu)燃燒,并在(zai)數秒(miao)鐘之內停(ting)止散發煙(yan)(yan)氣,三(san)至五分鐘就熄(xi)火(huo),再次吸用時必須重(zhong)新點燃。這是因為上(shang)等的(de)(de)雪(xue)(xue)茄煙(yan)(yan)在(zai)制作過(guo)程中不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)加入任何的(de)(de)助(zhu)燃劑,煙(yan)(yan)葉也不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)進行膨化處理。另外,上(shang)等的(de)(de)雪(xue)(xue)茄煙(yan)(yan)的(de)(de)價(jia)格(ge)每支要在(zai)幾十元甚至幾百元錢(qian),要象紙卷煙(yan)(yan)一樣(yang)不(bu)(bu)(bu)(bu)抽也要燃燒的(de)(de)話那(nei)就太(tai)可(ke)惜了。
5、好的雪茄(qie)煙吸后不生痰
好的(de)(de)雪(xue)(xue)茄(qie)煙(yan)(yan)吸后不生痰(tan),而且還有(you)止咳清痰(tan)的(de)(de)作用。所以常吸雪(xue)(xue)茄(qie)的(de)(de)人不會隨地吐痰(tan),這是因為他們沒(mei)有(you)什么痰(tan)可吐。好的(de)(de)雪(xue)(xue)茄(qie)煙(yan)(yan)葉(xie)在(zai)(zai)種植時不允許加入化(hua)(hua)學(xue)肥(fei)料(liao),在(zai)(zai)卷制前煙(yan)(yan)葉(xie)必須(xu)經過(guo)長時間的(de)(de)堆積發酵以去除煙(yan)(yan)葉(xie)中的(de)(de)雜味和生煙(yan)(yan)味,煙(yan)(yan)葉(xie)在(zai)(zai)自燃的(de)(de)醇(chun)化(hua)(hua)過(guo)程中,有(you)害(hai)成分不斷地被分解煙(yan)(yan)葉(xie)變得富有(you)彈性,味道(dao)也變得醇(chun)厚豐滿。此外(wai),好的(de)(de)雪(xue)(xue)茄(qie)煙(yan)(yan)燃燒溫(wen)度(du)比紙卷煙(yan)(yan)低(di)100多度,一般在700度(du)—750度左右(you),含糖量也比(bi)其(qi)它煙葉低(di),所(suo)以(yi)煙氣當中的有害成分遠比(bi)其(qi)它煙低(di)。
6、好的雪茄煙香氣(qi)醇厚豐滿沒有(you)怪味
上等的(de)雪(xue)茄(qie)煙(yan)在吸食(shi)過程中抽不出任何(he)的(de)人工香氣和怪味,只有純天(tian)然(ran)的(de)煙(yan)葉(xie)產生(sheng)的(de)雪(xue)茄(qie)煙(yan)醇厚豐滿的(de)香氣。這(zhe)是因為好的(de)雪(xue)茄(qie)煙(yan)從煙(yan)葉(xie)種(zhong)植(zhi)到卷制(zhi)成雪(xue)茄(qie)煙(yan)的(de)整個(ge)過程,禁止使(shi)用任何(he)化學添加劑,就連卷制(zhi)所需要的(de)粘合劑也必須使(shi)用純天(tian)然(ran)的(de)植(zhi)物。所以,當吸雪(xue)茄(qie)煙(yan)時能吸出人工的(de)香氣和怪味的(de)話(hua),那(nei)支雪(xue)茄(qie)就不是一支上等的(de)雪(xue)茄(qie)煙(yan)。
雪(xue)茄也像其他天(tian)然(ran)產品一樣(yang),需要仔(zi)細呵護。它們應該存放于(yu)溫(wen)度和濕度適宜的(de)環境中,16℃—20℃的溫度和65%—70%的相對濕度最為理想,但這很難達到,特別是在有空調或中央制熱的房間里。但至少你應該將雪茄保存在密封的櫥柜或盒子中,遠離熱源,最好將其放在家中最涼爽的地方。記住要將雪茄與盒子一并收藏,香柏木盒有利于雪茄的保存。保存時可在櫥柜中放一塊濕海綿,或先在塑料袋里撒些水,然后將整盒雪茄放進去,防止水分蒸發。如果決定在袋里擺濕海綿或放一杯水以調節濕度,記住不要靠雪茄太近,塑料袋和雪茄盒都不須密封,以便空氣流通。【詳細>>】